طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

وب سایت سوران: سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در برنامه غذایی مان قرار گیرد.

مواد لازم:

  • ماهی قزل آلا  ۲ عدد
  • برنج ۲ پیمانه
  • آرد ۳ قاشق غذا خوری
  • سبزی (تره – جعفری – گشنیز – شوید – سیر) ۲۵۰ گرم
  • ادویه مخصوص ماهی (نمک-زردچوبه) به میزان لازم

 

طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

طرز تهیه:

۱– آب را به جوش می آوریم و برنج را داخل آن میریزیم.

 

۲-وقتی برنج جوش زد سبزی را اضافه میکنیم. (نمک + روغن)

 

۳-برنج که کمی نرم شد آبکش میکنیم و برنج را دم میکنیم.

۴– ماهی ها را در آرد و زردچوبه و ادویه می غلطانیم.

 

۵-روغن را داغ کرده و ماهی را درون تابه قرار میدهیم.

 

۶– وقتی یک سمت ماهی سرخ شد آن را بر میگردانیم تا سمت دیگر هم سرخ شود.

 

نکات:

 

۱- برنج از شب قبل شسته و با نمک خیس کنید.

 

۲- سبزی را شسته و در آبکش بریزید تا آب آن کاملا” گرفته شود و سپس آن را کاملا” خرد نمائید.

 

۳- سیر تازه را بعد از گرفتن ساقه های آن خرد نموده وداخل سبزی می ریزیم.

 

۴-میتوانید سیر را بصورت درسته در روی برنج دم کرده بگذارید که فقط از عطر آن استفاده نمائید.

آموزش کاردستی هواپیما  به جای خریدن اسباب بازی های گران قیمت ، می توانید با استفاده از ابزاری که در خانه در اختیار دارید اسباب بازی هایی با کمک فرزندان خود بسازید که هم...
نصب آفلاین اپلیکیشن‌های یونیورسال در ویندوز ۱۰ نصب آفلاین اپلیکیشن‌های یونیورسال در ویندوز ۱۰ اپلیکیشن پلتفرم یونیورسال ویندوز، اپلیکیشنی است که جهت تجربه پلتفرم یونیورسال ویندوز ساخته می شود و ...
نویسندگان اهل شیراز سعدی • حافظ • شوریدهٔ شیرازی • وصال شیرازی • قاآنی • فرهنگ شیرازی • وقار شیرازی • داوری شیرازی • اختر گرجی • باباکوهی • عرفی • اهلی شیرازی • همای شیرا...
خانم ها در زمان بارداری چه میوه هایی مصرف کنند؟ هنگامی که جنین در رحم زن بوجود می آید و زن آن را احساس میکند یعنی دوران حاملگی یا بارداری آغاز شده است.در این دوران مهم زندگی زنان باید توجهات ویژه ای...
میل به نزدیکی، چرا بعد زایمان کم شده؟ پیرامون علل کاهش فعالیت جنسی پس از زایمان توضیحاتی ارائه شده است.علل کاهش فعالیت جنسی پس از زایمان+ دیسپارونیادیس پاورنی ناشی از اپیزیاتومیو پارگ...
ضربه خوردن به شکم، باعث نازایی می شود؟ سوالبا سلام ضربه ای با پا به سمت راست شکمم کنار ناف وارد شد ضربه خیلی محکم نبود و فقط چند دقیقه ای درد گرفت ایا ممکن است به دستگاههای داخلی بدن ا...
گریم عجیب و غریب سیروس کهوری نژاد در یک نمایش این پست برفی نیست! گریم عجیب و غریب سیروس کهوری نژاد در یک نمایش است.
اندازه نرمال آلت تناسلی، چقدر است؟ تعداد زیادی از مردان از اندازه آلت تناسلی خود احساس رضایت نمیکنند.در تحقیقاتی نشان داده شده که بیشتر این نارضایتی ها به دلیل عدم آگاهی است چون ای...
آشنایی با انواع مشاغل خانگی وزارت کار و امور اجتماعي با همکاري وزارتخانه هاي اقتصاي و دستگاه‌هاي مرتبط با موضوع اشتغال و مشاغل خانگي ليست 214 شغل شناسايي شده را اعلام کرد. &nb...
خطرات واریس در بارداری، امان از پادرد! برخی زنان در دوران بارداری ممکن است دچار واریس شوند. گشاد شدن و تورم سیاهرگ‌ها واریس نامیده می‌شود. سیاهرگ‌های واریسی، آبی یا بنفش است و اغلب در ...
دوقلو دارم، چطور برم مسافرت؟ در صورت امکان، قبلا محل دقیق صندلی های خود را در هواپیما رزرو کنید...
آیا ضرورت گرم کردن قبل از ورزش را می دانید اگر شما هم جزء افرادی هستید که به ورزش کردن اهمیت زیادی می دهید،توصیه می شود قبل از ورزش کردن حتما بدن خود را گرم کنید.گرم کردن شما را برای ورزش کردن ...
دانلود آهنگ عاشقانه دستات سرد ⋆ دانلود آهنگ عاشقانه دستات سرد کار جدید از خواننده کشورمان علیرضا قاضی هست و مدت آن 3 دقیقه و 8 ثانیه و آهنگ عاشقانه و شاد هست و … دانلود آهنگ عاشقان...
مسمومیت نوزاد، آب مونده خورده! سوال:سلام. دختر من ۱۱ ماهشه الان آب مونده خورد اندازه ۳۰ میل. نگرانم مسمومیت به وجود بیاد، چیکار باید بکنم؟ جواب:کاربر گرامی از مواد غذایی مانند ...
ناباروری در مردان، کورسویی از امید براساس آمار، حدود 10 تا 15 درصد زوج‌ها نابارور هستند و علت ناباروری در 50 درصد موارد، مربوط به زنان و 50 درصد بقیه مربوط به مردان است. از طرفی، ع...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.