به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

وب سایت سوران: سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در برنامه غذایی مان قرار گیرد.

مواد لازم:

  • ماهی قزل آلا  ۲ عدد
  • برنج ۲ پیمانه
  • آرد ۳ قاشق غذا خوری
  • سبزی (تره – جعفری – گشنیز – شوید – سیر) ۲۵۰ گرم
  • ادویه مخصوص ماهی (نمک-زردچوبه) به میزان لازم

 

طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

طرز تهیه:

۱– آب را به جوش می آوریم و برنج را داخل آن میریزیم.

 

۲-وقتی برنج جوش زد سبزی را اضافه میکنیم. (نمک + روغن)

 

۳-برنج که کمی نرم شد آبکش میکنیم و برنج را دم میکنیم.

۴– ماهی ها را در آرد و زردچوبه و ادویه می غلطانیم.

 

۵-روغن را داغ کرده و ماهی را درون تابه قرار میدهیم.

 

۶– وقتی یک سمت ماهی سرخ شد آن را بر میگردانیم تا سمت دیگر هم سرخ شود.

 

نکات:

 

۱- برنج از شب قبل شسته و با نمک خیس کنید.

 

۲- سبزی را شسته و در آبکش بریزید تا آب آن کاملا” گرفته شود و سپس آن را کاملا” خرد نمائید.

 

۳- سیر تازه را بعد از گرفتن ساقه های آن خرد نموده وداخل سبزی می ریزیم.

 

۴-میتوانید سیر را بصورت درسته در روی برنج دم کرده بگذارید که فقط از عطر آن استفاده نمائید.

عفونت مثانه در کودکان، علاجش چیست؟ عفونت های مثانه در اثر باکتری ها ایجاد می شود که در مثانه رشد می کند. تقریبا تمام عفونت های مثانه ناشی از باکتری است که از طریق مجرای پیشاب وارد مثانه...
توصیه های سه ماهه دوم بارداری از ماه چهارم حاملگی معمولا  مادران باردار، حرکت جنین خود را احساس می کنند. اولین احساس مادر از حرکت جنین به صورت عبور گاز از درون روده ها بیان می...
عکس های خفن بازیگران و هنرمندان در اینستاگرام ۲۰۰ عکس های خفن بازیگران و هنرمندان در اینستاگرام ۲۰۰ عکس های خفن بازیگران| بازیگران زن ایرانی| عکس های بازیگران ۲۹ دی ۹۵ | تصاویر بازیگران ایرانی| عکس ...
عوارض چاقی در بارداری، مشکلات بچه طبق یک مطالعه جدید، کودکانی که مادرشان در اوایل بارداری دچار اضافه وزن یا چاقی بوده بیشتر در معرض ابتلا به بیماری صرع قرار دارند.به گزارش خبرنگار...
عکس سرماخوردگی خر است ⋆ سه شنبه ۱ فروردین ۱۳۹۶ 9 بازدید در عکس سرماخوردگی خر است گالری از عکس و عکس نوشته های سرماخوردگی خر است را برای استفاده در پروفای...
مصرف کابرگولین در بارداری، عوارض داره؟ سوال:باسلام به دلیل ترشح مختصر سینه دکتر سه عدد قرص کابرگولین 0/5برام نوشته که هفته ای نصف مصرف کنم اگر در حین مصرف کابرگولین اقدام به بارداری کن...
ترس از تاریکی در کودکان، عادی است؟ سوالبا عرض سلام و ادب:من فرزندی دارم که 8 ساله است و کلاس دوم دبستان است. پسر من مشکلات عدیده ای دارد و هر ماه پیش مشاور هم می روم. نتیجه نمی گیر...
شیک ترین مدل مانتو مجلسی و کتی ایرانی زنانه و دخترانه عید ۹۶ جدیدترین و شیک ترین مدل مانتو مجلسی و کتی ایرانی زنانه و دخترانه عید ۹۶ انواع مجموعه مدل مانتو دخترانه و زنانه شیک و جدید پیشنهاد مدل ...
آشنایی با شهرام و حافظ ناظری هنرمندان بعدی که نامشان باید در این لیست باشد شهرام و حافظ ناظری هستند. پدر (شهرام ناظری) از تاثیرگذارترین چهره های آواز ایرانی در 4 دهه اخیر است. ا...
عوارض دود سیگار بر جنین، امان از بی رحمی تحقیقات جدید نشان می‌دهد که قرار گرفتن در معرض نیکوتین، قبل و بعد از تولد، می‌تواند باعث بروز مشکلات شنوایی در کودکان شود.پژوهش‌های متعدد نشان‌ داده‌ا...
آموزش دستور تهیه املت سبزیجات با کلم بروکلی آموزش دستور تهیه املت سبزیجات با کلم بروکلی در این مطلب از سایت آشپزی میخواهیم طرز تهیه املت سبزیجات با کلم بروکلی را به شما ... The post آموزش دستور ...
جلوگیری از تولد نوزاد نارس، ویتامین ضروری آزمایشهای انجام شده برروی موش‌ها نشان می‌دهد که ویتامین C معمولی می‌تواند از آسیب شش و مغز کودکان نارس جلوگیری کند . به محققان معتقدند که ویتامین...
علائم زگیل تناسلی در زنان، خیلی میترسم سوال:سلام . توروخدا بدادم برسید من انتی بیوتیک مینوستاد هر 12ساعت با قرص دیاز و متفورمین. خارش شدید گرفتم و ملتهب شد چند روری داخل واژنم دون دون ...
علائم هفته چهاردهم بارداری گروه ترجمه نی نی بان: در این‌جا به تحولاتی که طی هفته چهاردهم بارداری برای‌تان رخ می‌دهد می‌پردازیم.رشد فرزند:قد فرزند شما در این هفته حدود 4.25 ...
تزریق ویتامین ب در بارداری، ضرر دارد؟ سوالبا سلام من 31ساله هستم و هفته هشت بارداری آیا تزریق ویتامین ب12 باعث سقط جنین میشود؟دکترم تجویز کرده ولی میترسم استفاده کنم با تشکر.جوابسلام ...