طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی

وب سایت نمناک: اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به رژیم خود اهمیت می دهید و به دنبال غذای رژیمی هستید،خورش سویا و کلم بروکلی پیشنهاد مناسبی برای شما است.

مواد لازم:

  • کلم بروکلی ۴۰۰ گرم
  • سویا ۲ پیمانه
  • هویج بزرگ ۱ عدد
  • پیاز بزرگ ۱ عدد
  • سیر ۴ حبه
  • رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
  • نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و روغن به میزان لازم
طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی

  خورش سویا خورش سویا و کلم بروکلی خورش سویا با کلم بروکلی خورش با سویا خورش قیمه با سویا طرز تهیه خورش سویا خورش کرفس با سویا خورش بامیه با سویا روش تهیه خورش سویا خورش فسنجان با سویا خورشت با سویا خورشت با سویا تهیه خورش با سویا خورش مرغ با سس سویا خورشت لوبیا سویا خورشت لوبیای سویا  

طرز تهیه:

۱-سویا رو برای نیم ساعت خیس کنید و تو این مدت ۲ تا ۳ بار آب اونو عوض کنید و چندین بار چنگ بزنید تا بوی بد اون گرفته بشه!

۲-هویج ها رو به اندازه دلخواه برش بدید. پیاز رو خرد کنید و تفت بدید. وقتی پیاز سرخ شد سویا و هویج رو اضافه کنید و تفت بدید. وقتی سویا سرخ شد رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و تفت بدید. به موادتون کمی زردچوبه ادویه دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید و کمی آب روی مواد بریزید تا هویج و سویا بپزند!

۳-در این فاصله گل های بروکلی رو به اندازه دلخواه خرد کنید. یک قابلمه آب و نمک رو به جوش بیارید و گل بروکلی ها رو توی اون بندازید. بعد از چند دقیقه که نرم شد و کمی پخت اونا رو آبکش کنید و بلافاصله توی یک ظرف آب و یخ بندازید تا شوک حرارتی ببینه و رنگش سبز بمونه!

۴-حدود ۱۰ دقیقه آخر پخت خورش کلم بروکلی ها رو اضافه کنید و اجازه بدید تا خورش جا بیفته.

‫‬نکات:
۱-این روش پخت کلم بروکلی به بلانچ کردن معروفه! با این روش رنگ سبزیجان سبز رنگ حفظ میشه زمان طولانیتری میتونید در فریزر نگهداری کنید و پخت اونا هم زمان کمتری میبره!

۲-این خورش رو میتونید به عنوان خوراک و به صورت کم آب با نان هم سرو کنید.

ویژگی های لباس نوزاد، چی بگیریم؟  لباس نوزاد چه ویژگیهایی باید داشته باشد؟ لباس نوزاد باید نرم و راحت باشد و هیچ‌گونه دگمه یا درز آزار دهنده‌ای نداشته باشد.لباسی را انتخاب کنید ک...
ویتامین دی در بارداری، خطر دارد؟ مصرف ویتامین D در دوران بارداری خطر ابتلا به بیش‌فعالی کودکان را کاهش می‌دهد.مطالعات نشان داده است، مصرف ویتامین D در دوران بارداری خطر ابتلا به ...
علت سقط جنین مکرر، عوامل ژنتیکی یا محیطی؟ طی بررسی‌ها، معمولا ۵۰درصد علت سقط شناسایی شده و ۵۰درصد بدون توضیح باقی می‌ماند. در مواردی که علت خاصی یافت نمی‌شود پیش‌آگهی بارداری موفق با مراقبت‌ها...
هیرسوتیسم در زنان، چگونه درمان می شود؟ سوالسلام من 19 سالمه و هیرسوتیسم دارم 6 ماه تحت نظر دکتر بودم و قراصای فیناستراید واسپیرولاکتون...... مصرف کردم ولی نتیجه ای نگرفتم با اینکه پزشک...
مهراوه شریفی نیا و حمید گودرزی در سریال پیکسل + عکس مهراوه شریفی نیا و حمید گودرزی در سریال پیکسل + عکس مهراوه شریفی نیا یا یه اشتراگ گذاشتن عکسی از خود به همراه حمید گودرزى در سریال پیکسل صف...
سریال خاک سرخ خاک سرخ نام یک مجموعه تلویزیونی ۱۷ قسمتی به کارگردانی ابراهیم حاتمی کیا است که در سال ۱۳۸۱ از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش شد. خاک سر...
برکات و فضیلت سوره تحریم سوره تحریم شصت و ششمین سوره قران کریم است که مدنی و ۱۲ آیه دارد. از رسول خدا صلی الله علیه و آله سلم روایت شده است: هر کس سوره تحریم را...
تحمل درد زایمان، چگونه؟ بسیاری از افراد می‌گویند دردی سخت‌تر از درد زایمان وجود ندارد. اما در اینجا دردهایی را برایتان ذکر کرده‌ایم که حتی ممکن است از درد زایمان هم شدید...
ناباروری مردان، تاثیر کدام آجیل ها؟ تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف آجیل به بهبود قدرت باروری کمک می‌کند. همچنین مصرف منظم مغزها به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند و برای سلامت قلب مف...
نمادهای ماه تولد نمادهای ماه تولد: (فروردین) متولد : نوزاد طبیعت سمبل : قوچ شعار : من هستم ستاره حاکم : مارس (مریخ) عنصر وجود : آتش شخصیت : کاردینال فلز و...
خیالبافی در کودکان، سفر به هزارتوی رویاها افسانه بافی را عبارت می دانیم از حالتی که در آن فرد با سر هم کردن مقداری از مسائل بی سر و ته و روی هم کردن توهمات و خیالات سعی دارد چیزهائی را که واقع...
مشکل بی خوابی زنان، علت برخی زنان مشکل خواب ماندن دارند و مطالعه کوچک جدیدی ممکن است این مسئله را کمی روشن سازد.بنابر تحقیق جدید، ساعت درونی یا شبانه‌روزی زنان سریع‌تر ا...
آموزش حجاب با چادر، سنش کی است؟ سوالبفرمائید که دختران را از چه سنی نسبت به چادر سر کردن و همچنین خواندن نماز تشویق کنیم؟ جواببه طور کلی اموزش جریان حجاب امری اهسته و پیوسته است...
خوردن تمبرهندی در بارداری، خوبه یا بد؟ تمبرهندی میوه ای است که در غلاف رشد می کند و خمیر آن بسیار ترش مزه است. مزه ترش تمبرهندی در بارداری شما را وسوسه می کند. خواص تمبرهندی در بارداری...
از پوست چرب چگونه باید مراقبت کرد؟ پوست از بدن در برابر عوامل خارجی محافظت میکند و از آن مهم تر اگر پوست وجود نداشته باشد یا ظریف باشد بدن زیبایی اش را از دست میدهد و چه زیبا که خداون...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.