بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی

طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی

وب سایت نمناک: اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به رژیم خود اهمیت می دهید و به دنبال غذای رژیمی هستید،خورش سویا و کلم بروکلی پیشنهاد مناسبی برای شما است.

مواد لازم:

  • کلم بروکلی ۴۰۰ گرم
  • سویا ۲ پیمانه
  • هویج بزرگ ۱ عدد
  • پیاز بزرگ ۱ عدد
  • سیر ۴ حبه
  • رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
  • نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و روغن به میزان لازم
طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی

  | خورش سویا | خورش سویا و کلم بروکلی | خورش سویا با کلم بروکلی | خورش با سویا | خورش قیمه با سویا | طرز تهیه خورش سویا | خورش کرفس با سویا | خورش بامیه با سویا | روش تهیه خورش سویا | خورش فسنجان با سویا | خورشت با سویا | خورشت با سویا | تهیه خورش با سویا | خورش مرغ با سس سویا | خورشت لوبیا سویا | خورشت لوبیای سویا | 

طرز تهیه:

۱-سویا رو برای نیم ساعت خیس کنید و تو این مدت ۲ تا ۳ بار آب اونو عوض کنید و چندین بار چنگ بزنید تا بوی بد اون گرفته بشه!

۲-هویج ها رو به اندازه دلخواه برش بدید. پیاز رو خرد کنید و تفت بدید. وقتی پیاز سرخ شد| سویا و هویج رو اضافه کنید و تفت بدید. وقتی سویا سرخ شد| رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و تفت بدید. به موادتون کمی زردچوبه| ادویه دلخواه| نمک و فلفل اضافه کنید و کمی آب روی مواد بریزید تا هویج و سویا بپزند!

۳-در این فاصله گل های بروکلی رو به اندازه دلخواه خرد کنید. یک قابلمه آب و نمک رو به جوش بیارید و گل بروکلی ها رو توی اون بندازید. بعد از چند دقیقه که نرم شد و کمی پخت| اونا رو آبکش کنید و بلافاصله توی یک ظرف آب و یخ بندازید تا شوک حرارتی ببینه و رنگش سبز بمونه!

۴-حدود ۱۰ دقیقه آخر پخت خورش| کلم بروکلی ها رو اضافه کنید و اجازه بدید تا خورش جا بیفته.

‫‬نکات:
۱-این روش پخت کلم بروکلی به بلانچ کردن معروفه! با این روش رنگ سبزیجان سبز رنگ حفظ میشه| زمان طولانیتری میتونید در فریزر نگهداری کنید و پخت اونا هم زمان کمتری میبره!

۲-این خورش رو میتونید به عنوان خوراک و به صورت کم آب با نان هم سرو کنید.

بهانه گیری کودکان، استعاره از چیست؟ هانه گیری های کودکان که اصولا با جیغ و گریه همراه است را می توان به توفان های تابستانی تشبیه کرد – ناگهانی و ناخوشایند. یک دقیقه شما و فرزندتان د...
عفونت واژن زنان، مراقبت های لازم سوال مخاطب نی‌نی‌بان: یه مدت طولانی دچار عفونت واژن بودم که چون از دوران بلوغ علائم و میدیم فکر نمیکردم که عفونت باشه حدود 2ماه قبل با مراجعه به ...
طولانی شدن پریود، خیلی نگرانم سوال:سلام ببخشید من دو هفته است پریودم و هنوز قطع نشده و روز چهاردهم خیلی شدید شد چیکار باید بکنم چهل ساله هستم و متاهلم.جواب:به متخصص زنان مراجع...
مه لقا باقری در فصل دوم دورهمی مهران مدیری بازیگر جدید در فصل دوم دورهمی مهران مدیری   ضبط مجموعه «دورهمی» با تغییرات و تحولات جدید آغاز شد و به تازگی مه‌لقا باقری به بازیگر...
مدل مانتو بهار ۹۶ – ۲۰۱۷ مجلسی سوئیت دلچه مدل مانتو بهار ۹۶ مجلسی دخترانه مدل مانتو بهار ۹۶ | عکس مانتو مجلسی sweet dolceee ، مدل مانتو بهاره| مانتو نوروز ۹۶ | مانتو سال ۲۰۱۷ جدید| جدیدترین م...
دوقلو باردار شدن، عوامل موثر به‌طوركلی، در هر زایمان، احتمال دو قلوزایی یك درصد است و دو درصد از كل نوزادان هر جمعیت دو قلو هستند.هر ماه، در چرخة طبیعی جنسی زنانه، تنها یك تخمك از...
مراقبت از دندان کودکان، مطلب خواندنی آیا می خواهید بدانید کودک شما چند دندان دارد؟ کی دندان هایش می افتند؟ در اینجا چند نکته را برای شما فراهم کرده ایم تا در مورد دندان کودک خود اطلا...
ابتلا به آبله مرغان در دوران بارداری چه خطراتی دارد یکی از بیماری های واگیردار و خفیف بیماری Chickenpox (آبله مرغان) میباشد که کودکان بیشتر به آن مبتلا میشوند. آبله مرغان را ویروس هرپس زوستر بوجود م...
لکه بینی بعد از پریود، طبیعیه؟ سوال:سلام وقت بخیر .من ۲۵ سالمه و مجردم بعد از هر پریودم حدود ۸ روز لکه بینی دارم (لکه ها قهوه ای کمرنگ ) و همیشه همینجوری بودم.میخواستم بدونم ای...
علت عفونت ادراری زنان، مشکل از کجاست؟ جلوگیری از عفونت های مجاری ادراری (UTI) بسیا مهم شده است همانطور که همه ما خودمان را در وسط آنچیزی می یابیم که کارشناسان بیماری عفونی ” همه گیری ...
برای تشکیل قلب جنین، چه بخوریم؟ خانم باردار هر چیزی نمی تواند بخورد و باید برای رشد و سلامتی جنین رژیم غذایی سالم و متعادلی داشته باشد. اگر در هنگام تشکیل جنین هر غذایی بخورید، ...
کوتاه شدن روزهای پریود، افسرده شدم سوال:باسلام مشکل من اینه که روزهایی که پریود میشم دوسالی هست که کمترشده .از اون موقع زیرشکم و پهلوهام همیشه درد میپیچه و دچار افسردگی هم شدم.اوای...
تشخیص دوقلوی همسان، چرا مهمه؟ در سال های گذشته اگر مادری چند قلو باردار می شد تا زمان زایمان متوجه این قضیه نمی شد. اما امروزه دیگر چنین غافلگیری هایی به ندرت پیش می آیند. این...
راز گشایی از بیماری مخفی سلنا گومز گفتگویی خواندنی با سلنا گومز   اولین بار كه چهره او را روی صفحه تلویزیون دیدیم باورش سخت بود كه این دختر بااستعداد 18ساله باشد! هنوز ...
اضافه وزن در بارداری، چقدر طبیعیه؟ سوال:سلام در سی هفته بارداری هستم تازه وارد هشت ماه شدم ده کیلو اضافه وزن کردم همه اضافه وزنم هم روی شکمم هستش اصلا به پهلونیست مولتی ویتامین هم ...