سایت بیوگرافی و زندگی نامه
عکس و بیوگرافی بازیگران و خوانندگان ایرانی و خارجی

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید


امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید را به شما آموزش می دهیم. ترشی جزو مخلفاتی است که اگر سر سفره باشد، مطمئن باشید دو برابر دیگر زمان ها غذا می خورید. شاید چاق کننده باشد، اما گذشتن از آن کار راحتی نیست.

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید

مواد لازم:

  •  آب گرم ۲ فنجان
  • سرکه سفید دو و نیم فنجان
  • نمک ۲ قاشق چایخوری
  • شکر ۱ فنجان (۴ قاشق چایخوری هم اضافه بردارید)
  • ترب سفید بزرگ پوست کنده ۲ عدد
  • هویج پوست کنده ۵ عدد
  • شیشه (برای نگهداری ترشی) چند عدد

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید :

۱-هویج و ترب را خرد کنید. اول آنها را از وسط نصف کرده و بعد آنها را از درازا خرد کنید.

۲-ترب ها و هویج ها را در یک کاسه بزرگ ریخته و ۴ قاشق شکر و دو قاشق نمک را به آن اضافه کنید. با دستهای تمیزتان آنها را هم بزنید و اینکار را برای ۳ دقیقه ادامه دهید تا سبزیجات شروع به نرم شدن کنند. یکی از ترب ها را برداشته و خم کنید، اگر بدون شکستن خم شد یعنی آماده است.

۳-ترب ها و هویج ها را در یک ظرف ریخته و نمک و شکر را اضافه کرده و با دست ها هم بزنید تا نرم شوند

۴-حالا هویج و ترب را به یک صافی منتقل کرده و آن را با آب سرد شسته و خوب آبکشی کنید.

۵-هویج و ترب را به یک صافی با آب سرد شسته و آبکشی کنید و درون شیشه بریزید

۶-در یک کاسه یک فنجان شکر، سرکه سفید و آب گرم را مخلوط کنید تا زمانی که شکر حل شود.

۷-یک شیشه تمیز آماده کرده و مخلوط ترب و هویج را داخل آن بریزید. مایع ترشی را هم روی آن ریخته و درب شیشه را محکم بسته و آن را داخل یخچال بگذارید.

وب سایت سوران

Save

  مطالب مرتبط


غذای کمکی نوزاد، معرفی بهترین ها تغذیه کودک یکی از مسائل مهمی ست که باید به آن توجه شود .بیشتر نوزادان به صورت تکاملی آماده می شوند تا اولین طعم غذاهای جامد رو بین سنین ۴ تا ۶ ماه...
۶ علامت کمبود آب بدن کمبود آب بدن كمبود آب بدن کمبود اب بدن نوزاد کمبود آب بدن در ماه رمضان کمبود آب در بدن علایم کمبود آب بدن درمان کمبود آب بدن علائم کمبود آب بدن عوارض...
معاشقه زن و شوهر، دشمن ناباروری؟ آمیزش جنسی در محدوده زمانی انتقال رویان در باروری های یاری شده (آی‌وی‌اف، آی‌یو‌آی و ...) می تواند احتمال جایگزینی اولیه‌ و رشد رویان را افزایش د...
تغییرات بارداری در ماه اول، هفته به هفته در هر هفته از بارداری، مادر و جنین، تغییراتی را در ابعاد روانشناختی و جسمانی تجربه می‌کنند که در اینجا در مورد مهم‌ترین تغییرات مادری و جنینی در ...
خرید اینترنتی سیسمونی نوزاد، تجربه ای متفاوت دوران بارداری هیجان انگیزترین دوره زندگی یک زن است. دورانی که باید در آرامش و استراحت و آسودگی خیال بگذرد. دورانی که به یاد ماندنی باشد وبه عنوان...
عوارض عقب انداختن پریود عوارض خطرناک عقب انداختن پریودقرص‌های پیشگیری از بارداری حتی در شرایطی که با دوز معمول و با هدف پیشگیری و به صورت دوره‌ای مصرف می‌شود، خطراتی دار...
ناباروری، کابوسی تلخ قصه تلخ خیلی از زوجهای  جوان است، قصه ناباروی. قصه ای که جوانب زندگی را تحت تاثیر قرار می دهد و فصلی جدید در زندگی می گشاید.«هر چقدر برایش توضیح ...
برای وزن گیری نوزاد چه کنیم؟ سوالبا سلام خسته نباشید.یه دختر 8 ماه تمام دارم که روند وزن گیری خیلی کندی داره وزن زمان تولدش 3/200 و الان 6/700 هست تقریبا ماهی کمتر از 0/5کیلو...
«شیر سنگی» همدان تندیسی از عهد باستان‌   مجسمه شیر سنگی همدان‌از یادمانهای تاریخ ایران باستان یکی از مهمترین ‌جاذبه‌های گردشگری این شهر است.‌ این مجسمه به‌همراه قرینه‌اش ابتدا در...
نعمت‌ الله پوستین‌ دوز و خروج پول از کشور خروج مقدار  زیادی پول از کشور نعمت‌الله پوستین‌دوز، مدیرعامل شرکت ملی مس ایران و مدیرعامل سابق گروه خودروسازی سایپا، در آخرین روزهای کاری دولت احمد...
داستان آموزنده «غرور بی جا» داستان آموزنده «غرور بی جا» داستان کوتاه داستان غرور بی جا یک روز گرم شاخه ای مغرورانه و با تمام قدرت خودش را تکاند به دنبال آن برگهای ...
مهمترین علت ناباروری مردان پذیرش ناباروری برای مردان سخت‌تر است! "به نظر من مردها وقتی می‌فهمند بچه‌دار نمی‌شوند غرورشان جریحه‌دار می‌شود و حس ناتوانی بدی به آن‌ها دست می‌دهد چو...
جدیدترین مدل سبزه عید ۹۶ + آموزش کاشت سبزه عید نوروز سری اول جدیدترین مدل سبزه عید ۹۶ + آموزش کاشت سبزه عید نوروز جدیدترین  مدل سبزه عید ۹۶ + آموزش کاشت سبزه عید نوروز انواع مجموعه مدل سبزه عید جدی...
بیمه زنان خانه دار، به شرط فرزندآوری عباس گودرزی، نماینده مردم در مجلس دهم با یادآوری دیگر مصوبات مجلس در برنامه ششم توسعه در خصوص خانواده، گفت: طبق اصل دهم قانون اساسی، خانواده واحد...
طرز تهیه پیراشکی سیبِ خوشمزه وب‌سایت آوای سلامتی: در پیراشکی سیب تکه های سیب به خمیری نرم و سبک آغشته شده و کاملا سرخ برشته و طلایی شده اند . آن را گرم و همراه سس بادام مخصو...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.