به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب

طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب

همشهری آنلاین: استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

  • ۴ پیمانه برنج
  • یک عدد پیاز
  • ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
  • ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن | نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک قاشق غذاخوری زردچوبه
طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب

 طرز تهیه:

۱-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می‌زنیم.

۲-در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب | نمک و فلفل به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود .

۳-در ادامه در قابلمه‌ای متناسب برنج‌ها را شسته و ۴ پیمانه آب روی آن می‌ریزیم . سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و نگینی یا خرد کرده به برنج اضافه می‌کنیم . سپس سس آماده شده را به برنج اضافه کرده و شعله را زیاد می‌کنیم تا آب به جوش آید .

۴-سپس شعله را متوسط کرده و درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا آب آن تبخیر شود . در ادامه درب قابلمه را گذاشته و ۴۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا استانبولی آماده شود.

نوش جان و لذت ببرید!

درمان ناتوانی در نعوظ ناتوانی جنسی در مردان ممکن است ناشی از علل جسمی باشد از جمله فشار خون، دیابت و آسیب‌های موضعی- ولی دلایل روانی و عاطفی هم می‌تواند این عارضه را ا...
غذای مقوی بعد از زایمان، حسابی به خودت برس  برای تازه مادرها؛ بنیه مناسب جهت انجام وظایف مادری به بهترین نحو نیاز به خوردن غذاهای مملو از مواد مغذی، در طول روز دارد.برای سلامتی خودتان بهتر...
تزریق واکسن کزاز در بارداری، خطر داره؟ یادم نمیاد که واکسن کزاز در چه سالی تزریق کردم. حالا به نظرتون تزریق کنم خطری برای جنینم داره؟...
(۵۳)ویدیو بچه بامزه بچه ها باکارای بامزه ای که میکنن باعث خنده بزرگترهاشون میشن در این ویدیو گزیده ای از کارای بامزه بچه هارو می بینیم.در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی ...
شیطنت زیاد کودک، مهد قبولش میکنه؟ سوالسلام.پسرم میره پیش دبستانی امسال مهد بود خیلی شیطونه تو کلاس اینطوریه تو خونه مدتها پای تلوزیون و کتاب خوندن می شینه و تکون نمی خوره چکار کنم...
لالایی برای بچه، لالالالا گلم باشی آیا لالایی آرامش بخش برای کودک تان می خواهید؟  لالالالا گل پونه بابات رفته در خونهلالالالا گلم باشی همیشه در برم باشیلالالالا گل آلو درخت سیب و ز...
قصه های شب بخیر کوچولو، داستان علف/ پادکست یه صبح قشنگ، علف کوچولویه قصه ما سرش و از تو خاکا بیرون آورد و آروم آروم به بیرون نگاه کرد، چشاشو باز کرد و خوب همه جارو دید و گفت عجب دنیایه قشن...
سرطان پستان در زنان، غربالگری زنان جوان/ صدای دکتر برای سرطان پستان در خانم های جوان هیچ غربالگری تعریفی نشده است. درصد زیادی از خانم های جوان ما به این بیماری مبتلا شده اند و متاسفانه د...
کندر در بارداری، چقدر بخوریم؟ یونس حیدری محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت و گویی بیان کرد: کندر از صمغ درخت تولید می شود که کشورهای آفریقای جنوبی، یمن، عربستان و مالزی بزرگترین مراک...
علائم نزدیک بودن زمان زایمان، ذوق و شوق مادر در ماه نهم بارداری، بچه به نهایت رشد خود رسیده و هر لحظه آماده تولد است. در ماه نهم، سر کودک به سمت پایین، در انتهای رحم قرار می‌گیرد. این حالت کودک ر...
مه لقا باقری در فصل دوم دورهمی مهران مدیری بازیگر جدید در فصل دوم دورهمی مهران مدیری   ضبط مجموعه «دورهمی» با تغییرات و تحولات جدید آغاز شد و به تازگی مه‌لقا باقری به بازیگر...
عکس عاشقانه | عکس عاشقانه متن دار و عکس فانتزی عاشقانه جدید عکس عاشقانه | عکس عاشقانه متن دار و عکس فانتزی عاشقانه جدید عکس عاشقانه|عکس فانتزی عاشقانه جدید|عکسهای عاشقانه خفن|عکس های عاشقانه دختر و پ...
تیروئید در نوزادان، دلیلش چیه/ کلیپ ترشحات غده تیروئید برای رشد و تکامل جسمی یک فرد لازم و واجب است. گاها ممکن است در دوران جنینی در شکل گیری آن اختلالاتی به وجود آید. پس بیماری مان...
دردهای شکمی در بارداری، توضیح کامل/ پادکست باردرای دوره ای است که ساختار بدن به کل دگرگون شده و گاهی هم علائم جدیدی در بدن آن ها مشاهده می شود.  یکی ازاین علائم درد است که باعث می ش...
شایع ترین بیماری آمیزشی، کدام است؟ تا دو دهه قبل، شایع‌ترین بیماری آمیزشی سوزاک بود، اما امروزه در بسیاری از جوامع، زگیل تناسلی است که البته درمان قطعی هم ندارد.عامل ایجاد این بیما...