بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب

طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب

همشهری آنلاین: استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

  • ۴ پیمانه برنج
  • یک عدد پیاز
  • ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
  • ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن | نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک قاشق غذاخوری زردچوبه
طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب

 طرز تهیه:

۱-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می‌زنیم.

۲-در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب | نمک و فلفل به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود .

۳-در ادامه در قابلمه‌ای متناسب برنج‌ها را شسته و ۴ پیمانه آب روی آن می‌ریزیم . سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و نگینی یا خرد کرده به برنج اضافه می‌کنیم . سپس سس آماده شده را به برنج اضافه کرده و شعله را زیاد می‌کنیم تا آب به جوش آید .

۴-سپس شعله را متوسط کرده و درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا آب آن تبخیر شود . در ادامه درب قابلمه را گذاشته و ۴۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا استانبولی آماده شود.

نوش جان و لذت ببرید!

استرس در بارداری، چه تاثیری بر جنین دارد؟ دانشمندان هشدار دادند: استرس مادر در دوران بارداری عامل ابتلای کودک به مشکلات روانی و رفتاری است.شواهد پزشکی حاکی از آن است که استرس مادر در دورا...
علت دل درد بچه ها چیست؟ اگر کودک شما به صورت غیر عادی بهانه گیری می کند و شما را کلافه کرده است در این مورد ممکن است این احتمال وجود داشته باشد که کودک دل درد دارد. وقتی...
طرز تهیه غذای نوزاد، دلم آب افتاد داشتن یک  رژیم غذایی خوب از جمله مهم ترین نیاز های یک کودک برای رشد و بالندگی است. کودکان برای رشد و بالندگی به رژیم غذایی مناسبی احتیاج دارند تا بتوا...
تاثیر پیاده روی در زایمان طبیعی پیاده‌روی طی دوران بارداری تا زمانی که بیش از اندازه صورت نگیرد و پزشک شما اجازه آن را صادر کرده باشد، هیچ اختلالی برایتان ایجاد نمی‌کند و حتی فو...
درمان آندومتریوز با تغذیه، راهنماییم کنید سوالسلام وقت بخیر من سال89 عمل جراحی بابت آندرومتریوز انجام دادم واز آن موقع قرص یاسمین استفاده میکنم. اجازه توقف در مصرف این قرص را ندارم. چه نو...
عکس نوشته ارثیه حضرت زهرا ⋆ در عکس نوشته ارثیه حضرت زهرا مجموعه ای از عکس نوشته های مذهبی در مورد  حجاب و چادر ارثیه های حضرت زهرا را قرار داده ایم که …. عکس نوشته ارثیه حضرت ز...
فیلم های حسین قاسمیوند بازیگر دادستان (۱۳۷۰) طغیان‌گر (۱۳۵۶) کارگردان مشت مرد (۱۳۵۷) فریاد عشق (۱۳۵۶) قول مرد (۱۳۵۶) باجناق (۱۳۵۲) نو...
زنان پسرزا، دلیل آن چیست؟ اگرچه آزمایش روی زنان باردار ممنوع بوده است ولی دانشمندان در سال های اخیر با استفاده از طراحی هوشمند دیتاها در آزمایش های مصنوعی یا طبیعی، دستاوردهای ...
راه های مقابله با استرس در کودکان بیشتر والدین دنیای کودک را دنیایی پر از شور و نشاط و بدون هرگونه استرس و نگرانی می‌دانند و از آنجا که خودشان از فرزندانشان محافظت و مراقبت کرده و نیاز...
افسردگی بعد از زایمان، درمان به هر قیمتی افسردگی بعد از زایمان امری طبیعی و رایج است. گاهی اوقات استرس فرزند جدید باعث نگرانی شما می شود. اگرچه استفاده از قرص هایی مانند فلوکستین آسان تر...
مدل کفش اسپرت ۲۰۱۷ مردانه و پسرانه      جدیدترین و شیک ترین گالری کلکسیون عکس های مدل کفش اسپرت پسرانه و دخترانه شیک و جدید ۹۶ – ۲۰۱۷ انواع مجموعه عکس هایی از مدل کفش مخمل ...
بد دهنی کودک، چطور ترکش بدم؟ کوچه و خیابان پر از کلمات رکیک است، کودکان آن ها را می شنوند و گاه می خواهند از آن ها تقلید کنند....
زایمان طبیعی بعد از سزارین، جایز است؟ سوال:سلام زایمان اول همسرم بصورت سزارین انجام شده آیا در زایمان دوم بصورت طبیعی انجام می شود؟جواب:بله با گذشت 18 ماه از زایمان قبلی، زایمان بعدی ...
سکته قلبی در زنان، چرا بیشتر از مردان؟ عوامل مختلفی باعث بروز سکته قلبی در انسان می شود که از جمله های آن ها فشار خون،استعمال سیگار،استرس های ناشی از کار و… می باشند اما میزان بروز سکت...
فهرست شاعران اهل اسپانیا آ رافائل آلبرتی ویسنته آله‌ایخاندره آنتونیو گاموندو ا میگل د اونامونو ب گونزالو د برسئو گوستاو آدولفو بکر اوسب...