به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

شگفت انگیزترین خواص کنجد در زیبایی پوست و مو خانم ها

شگفت انگیزترین خواص کنجد در زیبایی پوست و مو خانم ها

شگفت انگیزترین خواص کنجد در زیبایی پوست و مو خانم ها

از خواص کنجد هر چه بگویم باز هم کم است ازنظر طب قدیم ایران، کنجد گرم است. کنجد بسیار مغذی است و در اکثر کشورهای فقیر به عنوان جانشین گوشت بکار می رود. کنجد یکی از بهترین‌ دانه‌های روغنی است؛ دانه‌های کنجد به رنگ‌های سفید، خاکستری و سیاه است که نوع سفید این دانه‌ها از همه مرغوب‌تر است

 

شگفت انگیزترین خواص کنجد در زیبایی پوست و مو خانم ها


خوردن یک قاشق غذاخوری کنجد موجب تامین ۱۴ درصد از نیاز کلسیم خانم‌ها شده و اگر آنها عادت به بلند کردن ناخن‌هایشان داشته باشند با مصرف کنجد ناخن‌هایشان محکم‌تر شده و ترک و شکنندگی بر روی این عضو که جزئی از زیبایی انگشتان است دیده نمی‌‌شود.


به علاوه مصرف ۲ قاشق غذاخوری آن رساندن ۵ میلی‌گرم روی را به بدن خصوصا پوست و مو و ناخن‌ها آسان می‌کند. شاید بدانید که کمبود روی چه اثراتی بر زیبایی دارد آکنه را کمتر می‌کند و از نازک شدن موها جلوگیری می‌کند و مانع ریزش موها خصوصا در خانم‌ها می‌شود و در ضمن به دلیل توام شدن این ماده مغذی با ویتامین E این اثرات صد چندان شده و می‌توان از خواص ضدچروک و سفیدکنندگی (ضدلک) این ویتامین استفاده کرد. حتما می‌دانید که کنجد چربی بسیاری دارد اما این چربی از نوع گیاهی و چند باندی است. این روغن دارای اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان پوست به عنوان یک جز اصلی محسوب می‌شوند و در صورتی که کمبودی از این مواد مغذی ایجاد نشود پوست کاملا یکنواخت و نرم و لطیف به نظر می‌رسد و جالب است بدانید که وجود همین چربی‌هاست که اگر با یک منبع پروتئینی دریافت شود (کنجد به همراه چربی پروتئین قابل توجهی دارد) به ترمیم موهای آسیب دیده پرداخته و از خشکی بیش از حد این عضو نیز جلوگیری می‌کند و موجب راحتی افرادی می‌شود که سال‌هاست از خشکی مو رنج برده و همواره از شانه زدن و رنگ کردن موهای خشکشان می‌هراسند.

 

شگفت انگیزترین خواص کنجد در زیبایی پوست و مو خانم ها

امروزه از روغن کنجد خصوصا کنجد سیاه در تهیه انواع فراوده‌های آرایشی و بهداشتی خصوصا محصولاتی که برای رفع انواع خشکی‌ها تجویز می‌شوند استفاده می‌شود. معمولا در ترکیب انواع کرم‌ها و ماسک‌ها و شامپو‌های ترمیمی از این روغن استفاده شده تا خاصیت درمانی آنها چند برابر شود. در آخر شما را با ماسکی که با روغن کنجد تهیه می‌شود و برای تقویت موهای خشک و آسیب‌پذیر توصیه می‌شود آشنا می‌کنیم.


قبل از هر چیز باید بگوییم که شما می‌توانید از این ماسک بسته به موهایتان هفته‌ای ۱تا۲ بار بعد از شستشوی آنها در حمام استفاده کنید. مواردی که در تهیه این ماسک استفاده می‌شوند

 

شگفت انگیزترین خواص کنجد در زیبایی پوست و مو خانم ها

 

شامل:
روغن کنجد۲ قاشق غذاخوری
زرده تخم‌مرغ۱ عدد
شیر۲ قاشق مربا خوری
آرد جوانه گندم۲ قاشق غذا خوری


ابتدا مواد را کاملا مخلوط کرده و بعد از شستشوی موها در حمام این ماسک را بر تمام مو خصوصا پوست سر قرار داده و کاملا با دو دست ماساژ دهید. هر قدر ماساژ بیشتر باشد مواد آسان‌تر نفوذ می‌کنند. سپس با گذشت ۱۰ دقیقه آنها را با آب ولرم آبکشی نمایید. در ضمن اگر می‌خواهید مقدار زیادی از کنجد خام را به مدتی بیش از یک سال نگهداری کنید باید آن‌را در داخل ظرف شیشه‌ای خشک و درب‌دار و دور از هر گونه رطوبت و قرار گرفتن در معرض نور خورشید ذخیره نمایید. همیشه به خاطر داشته باشید که در تکرار هر توصیه و عادتی زیاده‌روی نکنید حتی اگر این توصیه از سوی متخصصین مهم تلقی شود.

 

دانه های ریز، پهن و بیضی شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشایندی به بیشتر غذاهای آسیایی می بخشد و از اجزای اصلی تاهینی(Tahini) و شیرینی خوشمزه ی خاورمیانه یعنی حلوا(Halva) می باشد. تاهینی، خمیری تهیه شده از دانه های آسیاب شده ی کنجد است. کنجد در طول سال قابل دسترسی است و بسته به انواع آن در رنگ های مختلف به ویژه سفید، زرد، سیاه و قرمز یافت می شود. کنجد از قدیمی ترین چاشنی های شناخته شده ای است که قدمت آن به ۱۶۰۰ سال پیش از میلاد مسیح بر می گردد. روغن کنجد به سختی تند می شود. نام علمی کنجد”Sesamun indicum” است. کنجد منبع غذایی بسیار با ارزشی است. علاوه بر این که منبع خیلی خوبی از منگنز و مس است. از نظر کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامین B1 ، روی و فیبرهای غذایی نیز منبع ارزشمندی به شمار می رود.
 
 

فیبرهای غذایی موجود در کنجد اثرات بسیار مفیدی دارند که شامل موارد زیر است: – کاهش کلسترول خون در انسان – حفاظت سلول های کبدی در مقابل آسیب های اکسیداتیو – پیشگیری از فشارخون بالا در تحقیقاتی که بر روی حیوانات آزمایشگاهی انجام شده است. – افزایش ذخیره ی ویتامین E در حیوانات

 
 
املاح معدنی مفید موجود در کنجد


 
کنجد منبع بسیار خوبی از مس، کلسیم، منیزیم و روی است. تنها یک چهارم لیوان از آن، قابلیت تامین ۴/۷۰ درصد مس، ۶/۳۱ درصد منیزیم و ۱/۳۵ درصد از کلسیم مورد نیاز روزانه را دارد.
 

گیاه کنجد


مس به دلیل حضور در بسیاری از سیستم های آنزیمی ضد التهابی و آنتی اکسیدانی ، نقش مهمی در کاهش درد و رفع التهاب در بیماری های آرتریت روماتوئید دارد.
علاوه بر آن در فعالیت نوعی آنزیم موثر است که برای اتصال کلاژن و الاستین مورد نیاز است. کلاژن و الاستین در ساختار، قدرت و قابلیت ارتجاع رگ های خونی، استخوان ها و مفاصل مهم هستند.

 
منیزیم: سلامت عروق خونی و دستگاه تنفسی

 

همچنان که ذکر شد کنجد منبع خوبی از منیزیم است. اثرات مفید منیزیم به شرح زیر است: – کاهش اسپاسم راه های هوایی در بیماری آسم
– کاهش فشار خون بالا (فشار خون بالا از عوامل موثر حمله های قلبی ، سکته ها و بیماری های قلبی در افراد دیابتی است.) – پیشگیری از اسپاسم نوعی عروق خونی که در پیدایش حملات میگرن نقش دارند. – ایجاد خواب طبیعی در زنانی که از عوارض یائسگی رنج می برند.
 


کلسیم: پیشگیری از سرطان روده، پوکی استخوان و میگرن

 

کلسیم از املاح معدنی مهم موجود در کنجد است. در مطالعاتی که اخیراً انجام شده است نقش موثر کلسیم در موارد زیر به اثبات رسیده است: – حفاظت از سلول های روده در مقابل مواد شیمیایی سرطان زا – پیشگیری از کاهش توده ی استخوانی که در یائسگی یا بیماری های خاصی مانند آرتریت روماتوئید مشاهده می شود. – پیشگیری از سردردهای میگرنی
 

روی: حفظ سلامت استخوان ها
 
به دلیل تاثیر روی در چگالی املاح معدنی استخوان، به مردان سالمند توصیه می شود غذاهای غنی از “روی” را به طور مرتب در برنامه های غذایی خود بگنجانند.
نان کنجدی . گرچه تصور بر این است که پوکی استخوان اغلب گریبان گیر زنان سالمند می شود، اما حقیقت این است که مردان سالمند نیز در معرض پوکی استخوان قرار دارند.
 تقریبا ۳۰ درصد شکستگی های استخوان لگن در مردان اتفاق می افتد و از هر ۸ مرد بالای ۵۰ سال یک نفر شکستگی ناشی از پوکی استخوان را تجربه می کند. در مطالعه ای که بر روی ۳۹۶ مرد در گسترده ی سنی ۴۵ تا ۹۹ سال انجام شد، مشخص شد که بین دریافت کم روی و کمبود املاح معدنی در بدن، با بروز پوکی استخوان در ناحیه ی لگن و ستون فقرات ارتباط واضحی وجود دارد.
 

فیتواسترول ها: کاهش کلسترول خون

 

فیتواسترول های ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند و ساختمان شیمیایی مشابهی با کلسترول دارند. با دریافت میزان مناسبی از فیتواسترول ها، میزان کلسترول خون کاهش می یابد، پاسخ ایمنی تقویت می شود و خطر بروز سرطان های خاص کاهش می یابد . امروزه به دلیل خواص مهم فیتواسترول ها، اقدام به استخراج آن ها از دانه های سویا، ذرت و گیاهان دیگر می کنند و به عنوان افزودنی در تهیه غذاهای فرآوری شده به کار می برند. در گزارش هایی که در مورد میزان فیتواسترول گیاهان ارائه شده است، معلوم می شود که کنجد، از غنی ترین مواد غذایی از نظر فیتواسترول هاست. در هر ۱۰۰ گرم از کنجد ۴۰۰ تا ۴۱۳ میلی گرم فیتواسترول وجود دارد. میزان فیتواسترول در پسته و دانه های آفتابگردان از ۲۷۰ تا ۲۸۹ میلی گرم متغیر است و میزان آن در تخمه های کدو تنبل عبارت است از ۲۶۵ میلی گرم در هر ۱۰۰ گرم.
 
 
نتیجه گیری
 
به منظور برخورداری از ارزش های غذایی نهفته در کنجد، لازم است از این ماده ی غذایی به عنوان جزئی مهم از چاشنی ها و طعم دهنده ها در برنامه ی غذایی خود استفاده کنید.

 

شگفت انگیزترین خواص کنجد در زیبایی پوست و مو خانم ها

آیا شیردهی موجب ریزش مو میشود؟ سوالبا سلام من در سه ماهه سوم شیر دهى هستم وإحساس میکنم حجم موهایم کم شده طبیعى است یا به پزشک مراجعه کنم جوابسلام علیکمطبیعی است.4-5 ماه بعد از ...
فشار خون بالا در بارداری، چقدر آسپرین بخوریم/ کلیپ خانم های که در بارداری فشار خون بالا دارند باید در مصرف دارو آسپرین دقت به خرج دهند. اگر مصرفه روزانه مادرانی که فشار خون دارند حدود 3 الی 5 میلی...
خونریزی در بارداری، چیکار میشه کرد؟ سوال:سلام. من هفته ۱۵بارداری هستم. در غربالگری اول همه چیز خوب بود. اما امروز مقدار کمی خونریزی داشتم که اول خون قرمز و بعد حالت ترشح قهوه ایی بو...
شکستگی استخوان لگن زنان، تغذیه مناسب مطالعه جدیدی بیان می‌کند که پیگیری یک رژیم مدیترانه‌ای ممکن است حداقل به میزان کمی ‏ریسک شکستن استخوان لگن زنان را پایین بیاورد.‏به گزارش شفا آنل...
علائم تهدید به سقط جنین/ کلیپ وقتی پزشکان به خانمی می گویند که تهدید به سقط شده اند یعنی باتمام آزمایشات و کارهای انجام شده باز هم امکان سقط می باشد....
شیرم کمه، چی بدم نوزادم بخوره؟ با توجه به اینکه کودک شما در ۶ ماهگی قرار دارد، شروع تغذیه ی تکمیلی براساس کارت رشد توصیه می شود......
فاصله کم بین دو بارداری، عوارض معاون آموزشی گروه زنان بیمارستان امام خمینی(ره) اهواز گفت: از آن‌جا که بارداری مکرر بدون فاصله‌گذاری موجب مشکلاتی برای سلامت مادر و کودک می‌شود ل...
زگیل تناسلی، شکل گل کلم!/ صدای دکتر معمولا زگیل های تناسلی که روی پوست پدید می آیند به شکل گل کلم ریز می باشد. شکل آنها دقیقا یک ضایعات دون دونی می یاشد که به رنگ سفید بوده است و گا...
سریال خانواده حمزه‌علی خان خانوادهٔ حمزه‌علی خان یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «محمدباقر خسروی» است که در سال‌ ۱۳۷۲ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گر...
دوقلو دارم، چطور برم مسافرت؟ در صورت امکان، قبلا محل دقیق صندلی های خود را در هواپیما رزرو کنید...
علت تب در کودکان، راهکار درمانی سوال:سلام. پسرم پنج سالش تموم شده ولی همیشه تب دارد به صورتی که دست ها و پاهایش حرارت آن بالا است و بخوبی قابل تشخیص است که دمایش بالا است و مصرف...
آبله مرغان در کودکان، باید بدانید سوال:پسرم ۶ سالشه آبله مرغون گرفته خیلى خارش داره و خودشو میخارونه یعنى جاش میمونه واسه همىشه؟ چیکار کنم که جاش نمونه؟ جواب:اگر ضایعات شدید باید ...
علت عقب افتادن پریود، استرس دارم سوال:سلام خسته نباشید،من دختری 20ساله هستم عادت ماهیانه ام مرتب بوده تا این ماه که حدود 15روزه عقب افتاده،میخواستم بدونم مشکل خاصی هست،باید به دک...
عکس دیده نشده مهناز افشار و دخترش لیانا عکس دیده نشده مهناز افشار و دخترش لیانا مهناز افشار بازیگر زن معروف ایرانی با به اشتراک گذاشتن عکس زیبایی از خود به همراه دخترش لیانا صفحه ...
علت شکست لانه گزینی چیست؟ نتایج یک پژوهش نشان داد که در روش‌های درمانی خارج از رحمی با وجودی که درصد لقاح اووسیت‌های پس از تلقیح یا تزریق نسبتا بالا می‌باشد، درصد عدم موفق...