به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

«سوپ گل کلم خامه‌ای» را فقط در سرما درست کنید

«سوپ گل کلم خامه‌ای» را فقط در سرما درست کنید

وب سایت ایران کوک: سوپ گل کلم خامه ای سوپی لذیذ و خوشمزه است و در روزهای سرد سال بسیار می
چسبد. این سوپ در زمان کوتاهی آماده می شود و انتخابی مناسب برای پیش غذا
یا شامی سبک، مقوی و دلچسب در فصل زمستان است.

مواد لازم:
  •     روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
  •     پیاز خرد شده ۲ عدد متوسط
  •     برگ بو ۱ عدد
  •     زیره ۱ قاشق چایخوری
  •     نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
  •     زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
  •     تخم گشنیز پودر شده ۱/۲ قاشق چایخوری
  •     پودر هل ۱/۸ قاشق چایخوری
  •     سیر ریز خرد شده ۳ حبه
  •     آب مرغ یا سبزیجات ۴ لیوان
  •     گل کلم خرد شده ۱ بوته بزرگ
  •     خامه پرچرب ۱ فنجان
  •     سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری
  •     شوید تازه برای تزیین (اختیاری)

 

 «سوپ گل کلم خامه‌ای» را فقط در سرما درست کنید

طرز تهیه:

 

۱-در قابلمه بزرگی مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز خرد شده، برگ بو، زیره، نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، هل و تخم گشنیز را اضافه کنید و خوب تفت دهید. حدود ۱۰ دقیقه پیاز و ادویه ها را تفت دهید تا پیاز نرم شود و عطر ادویه ها بلند شود. سپس سیر ریز خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید.

۲-گل کلم های خرد شده و آب سبزیجات را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا سوپ به جوش بیاید. بعد حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ به مدت ۱۵ دقیقه بپزد و گل کلم ها نرم شوند.

۳-قابلمه را از روی حرارت بردارید و با احتیاط مواد سوپ را داخل مخلوط کن بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکدست شود. مایه سوپ را مجددا داخل قابلمه بریزید و خامه و سرکه سیب را اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید، مراقب باشید که حرارت آنقدر کم باشد که سوپ به جوش نیاید.

۴-بعد از چند دقیقه قابلمه را از روی حرارت بردارید. سوپ را داخل سوپخوری بریزید و روی آن را با شوید خرد شده تزیین کنید. سپس این سوپ گل کلم خوشمزه و خامه ای را بصورت گرم نوش جان کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.

چرا زبان کوچک،بزرگ می شود؟ |زبان کوچک|زبان کوچک چیست؟|زبان کوچک در دهان|زبان کوچک بیخ حلق|زبان کوچک دوشاخه|زبان کوچک سر حلق|زبان کوچک تورم|زبان کوچک حلق|زبان کوچک در حلق|زبان کو...
تاثیر استرس بارداری بر جنین استرس‌های صوتی و نوری در دوران بارداری نه تنها باعث اختلال در سیستم نوروآندوکرین مادر می‌شود، بلکه کاهش وزن نوزادان نیز در بدو تولد یکی از عوارض ...
زود به زود پریود شدن، ایراد کجاست؟ سوال:سلام. پریودم تقریبا زود به زوده. مثلا ۳۰ماه دی شروع شد به مدت ده روز دوباره ۲۳همین ماه هم پریود شدم .لطفا راهنمایی کنید. که آیا پریودی من نا...
یائسگی زودرس زنان، دلایل باور نکردنی!  گروه ترجمه نی نی بان: نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد بین بچه دار نشدن و شروع زودهنگام یائسگی ارتباط وجود دارد. در عین حال که نکته قابل توجه دی...
شخصیت شناسی از روی عکس پروفایل   عکس پروفایل افراد می تواند راز و شخصیت درونی شان را فاش کند‎   اولین چیزی که پس از پیدا کردن دوستان و آشناهایتان در شبکه های اج...
طرز تهیه مافین هات داگ؛ میان وعده‌ای با سس قرمز وب سایت ایران کوک: مافین هات داگ میان وعده یا پیش غذایی خوشمزه است که طرز تهیه ای بسیار آسان و سریع دارد. این مافین ها را با سس قرمز نوش جان ...
بزرگ شدن لوزه در کودکان، باید عمل بشه؟ سوال:با سلام. آقای دکتر دخترم پنج سالشه که لوزه اش بزرگه و از نظر شنوائی چک شده و مشکلی نداره مشکل تنفسیش هم حاد نیست فقط در زمستان خیلی سرما میخ...
سپیده خداوردی به همراه مادر پدرش در نوروز ۹۶ + عکس سپیده خداوردی به همراه مادر پدرش در نوروز ۹۶ + عکس سپیده خداوردی بازیگر زن ایرانی با به اشتراک گذاشتن عکسی از خود در کنار مادر پدرش در نورو...
عکس پروفایل اسم ها ایرانی جدید ۹۶ ⋆ در  عکس پروفایل اسم ها ایرانی جدید 96 مجموعه ای از عکس اسم و لوگوهای اسم کاربران را با کیفیت مناسب استفاده در عکس پروفایل  شبکه های مجازی را قرار داد...
انواع مدل لباس عروس جدید دانتل مدل لباس عروس جدید دانتل لباس عروس| لباس عروس جدید| مدل لباس عروس| مدل لباس عروس ۲۰۱۷ | مدل لباس عروس سفید| مدل لباس عروس گیپور| لباس عروس دانتل| مدل...
اولین شهر تاریخ جهان اولین شهر Uruk که در حوالی عراق امروزی قرار داشته، با پنجاه هزار نفر جمعیت اولین شهر طول تاریخ به شمار می رود که در ۳۲۰۰ سال پیش از میلاد مسیح ساخته ...
درد زیرشکم در بارداری، خطر سقط؟ سوال:باسلام و احترام، بعد از گذشت حدود 1.5 ماه از بارداری با احساس درد شدید در ناحیه زیر شکم و بعد از مراجعه به دکتر متوجه شدم که باردار هستم و ب...
دلنوشته عاشقانه واژه ای برای فرار ⋆ در دلنوشته عاشقانه واژه ای برای فرار 3 دلنوشته منتخب و زیبا عاشقانه را برای شما عزیزان قرار دادیم که با تصاویر مرتبط و … عشق یا هست یا نیست، علاقه های...
کیست آندومتریوز تخمدان، مانع بارداری؟ سوال:سلام من 25 دارم و یک و سال نیم ازدواج کردم و برا یه آزمایش قبل بارداری رفتم سونوگرافی و فهمیدم کیست آندومتریوز دارم در هر دو تخمدان میترسم ب...
شیک ترین مدل لباس شب ۲۰۱۷ زنانه و دخترانه برند Morilee شیک ترین مدل لباس شب ۲۰۱۷ زنانه و دخترانه برند Morilee جدیدترین و شیک ترین مدل لباس شب ۲۰۱۷ زنانه و دخترانه برند Morilee مجموعه گالری ان...