سرلاک خانگی، طرز تهیه

سرلاک خانگی، طرز تهیه

آیا تابحال برای فرزندتان سرلاک تهیه کرده اید این غذای مقوی و پرخاصیت برای شیرخوارانی که به تازگی تغذیه کمکی را در کنار شیر مادر شروع کرده اند مناسب می باشد برخی مواد اولیه برای تهیه این غذای مقوی لازم دارید که در ادامه به شما معرفی خواهیم کرد بد نیست برای کودکتان این غذای خانگی خوشمزه را تهیه کنید .

♦ موادلازم:

برنج سفید ½ فنجان

گندم یا بلغور گندم ¼ فنجان

جو ۲ قاشق غذاخوری

عدس ۲ قاشق غذاخوری

بادام درختی ¼ فنجان

بادام هندی ¼ فنجان

هل ۲ عدد

زنجبیل خشک ۱ ق.چ.

حبوبات و غلات را شسته در آبکش خشک کنید سپس هر یک از آن ها را جدا گانه برای ۵ دقیقه تفت دهید داخل آسیاب ریخته هل و زنجبیل را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا پودر شود در آخر از صافی رد کنید.

♦ طریقه مصرف سرلاک:

در انواع پنکیک ها بجای آرد استفاده کنید.

در تهیه فرنی دو قاشق غذاخوری از این سرلاک را با ¾ فنجان آب مخلوط و روی حرارت بگذارید زمانی که قوام آمد کمی شکر یا خرما له شده اضافه کنید. می توانید انواع پوره میوه  یا خرما له شده را نیز در آخر اضافه کنید.

به انواع سوپ به جای حبوبات یا در کنار سایر حبوبات استفاده کنید.

♦ نکات:

این سرلاک داخل ظرف در بسته درون یخچال یا جای خنک برای ۴ ماه قابل نگه داری است.

اضافه کردن زنجبیل هضم این سرلاک را آسان می کند اگر کودک طعم و بوی زنجبیل را دوست ندارد حذف کنید.

آجیل شور نباید باشد شکل خام آن استفاده شود.

این سرلاک را از هشت ماهگی می توانید به غذای کودک اضافه کنید.

این سرلاک برای خانم های که در دوران بارداری و شیردهی هستند بسیار مفید است و موجب تقویت جنین و افزایش شیر مادر می شود.

❗️ مامانای عزیز این سرلاک در واقع همون سویق کامل هست که آجیل و کمی ادویه (هل و زنجبیل) به اون اضافه شده شما می توانید حبوبات و غلات را حذف کنید و سویق کامل با آجیل، هل و زنجبیل مخلوط کنید.

علت باردار نشدن، خیلی ناراحتم سوال:سلام بچه ها من 17 سالمه شش ماه اقدام به بارداری کردم اماخبری نیست دکتر ک رفتم اوایل گفت برو شش ماه دیگ بیا حالا هم میترسم برم بگه ک نمیتونی ...
دلایل قطع قاعدگی، بیشتر بدانید/ صدای دکتر قطع دوره های ماهانه به دو صورت نوع اولیه و ثانویه اجرا می شود. که منظور از نوع اولیه دختر خانم های جوانی را شامل می شود که تا به حال دوره های ماه...
سفر هوایی با نوزاد، بهترین صندلی؟ امروزه بسیاری از والدین به دلایل گوناگون مسافرت با هواپیما را به ماشین و دیگر وسایل حمل‌ونقل عمومی ترجیح می‌دهند. اگر قصد سفر هوایی با کودک خود ر...
نظام و حکومت هخامنشیان چگونه بود؟ تورج دریایی مورخ و ایرانشناس در دانشگاه کالیفرنیا، علی موسوی مدرس تاریخ در دانشگاه کالیفرنیا و خداداد رضاخانی محقق تاریخ از دانشگاه برلین در کتاب «واک...
تیک عصبی در کودکان، علت و درمان لابد شما هم رفتارهای تکراری یا واکنش های بی دلیل را در آدم های زیادی دور و بر خود دیده اید. کسی که بدون علت پای خودش را تکان می دهد، فردی که بیش ...
میخوام سیسمونی بخرم، چی بگیرم؟ نکات مهم برای خرید سیسمونی نوزاد1- انتخاب تخت نرده‌ای قابل تنظیم برای کودکی که به زودی یاد می‌گیرد از نرده بالا برود و نسبت به محیط اطراف کنجکاو می‌‌ش...
سقط جنین کودکان، توفیق ازدواج اجباری معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: یکی از مشکلات موجود استان ازدواج افرادی است که به سن قانونی نرسیدند.فرزام بیدارپور ضمن بیان ای...
مکمل ضروری برای زنان، یک استثنای مهم به اعتقاد کارشناسان سلامت بیشتر مکمل‌ها و ویتامین‌های موجود نه تنها بی‌استفاده هستند بلکه می‌توانند برای سلامتی هم خطرناک باشند.اما در این میان ی...
کم خونی و بارداری، خطری دارد؟ سوالضمن عرض سلام و قدر دانی از شما .من 31 سالمه .4 ساله عروسی کردیم و میخوام اقدام به بارداری کنم و دوست دارم فرزندم پسر بشه . نسبتا کم خونی دارم...
درمان سرطان پستان، نادانسته ها متاسفانه سرطان سینه از شایع ترین سرطان ها در میان زنان است که می تواند در سنین پایین هم خود را نمایان کند همه خانم های جوان و میانسال باید به این بیما...
خرید بالش بارداری، ضرورت دارد؟ اولین چیزی که همه‌ ما برای استراحت و یک خواب با کیفیت نیاز داریم بالش مناسب است. البته با تنوع زیادی که امروزه این محصول در بازار دارد، بالش تنها...
راه درمان یبوست بارداری سوالبا سلام من یک ماهه باردارم و حدود سه هفته است که به یبوست شدید دچار شده ام طوری که موقع دفع خونریزی و درد شدید دارم به پزشک هم مراجعه کرده ام...
فاویسم در نوزادان، تغذیه مادر سوال:با سلام و احترام. من یک دختر دوماهه دارم که مشکوک به فاویسم است که از شیر خودم تغذیه میکنه میخواستم بدونم من چه موادی نباید بخورم؟ از عطر و ...
پیامد های حکومت سلوکیان بر ایران اسکندر و جانشینانش شهرهای یونانی بسیاری را در سرزمین‌های اشغالی ساختند و یونانیان و مقدونیان را بدانجا کوچاندند و کوشیدند تا فرهنگ یونانی را در ایران ...
چرا برخی افراد مدام احساس گرسنگی می کنند؟  کم شدن آب بدن، یکی از دلایل احساس گرسنگی است   چرا برخی افراد مدام احساس گرسنگی می کنند؟ برخی افراد همیشه احساس گرسنگی می‌کنند. فکر می‌...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.