سرلاک خانگی، طرز تهیه

سرلاک خانگی، طرز تهیه

آیا تابحال برای فرزندتان سرلاک تهیه کرده اید این غذای مقوی و پرخاصیت برای شیرخوارانی که به تازگی تغذیه کمکی را در کنار شیر مادر شروع کرده اند مناسب می باشد برخی مواد اولیه برای تهیه این غذای مقوی لازم دارید که در ادامه به شما معرفی خواهیم کرد بد نیست برای کودکتان این غذای خانگی خوشمزه را تهیه کنید .

♦ موادلازم:

برنج سفید ½ فنجان

گندم یا بلغور گندم ¼ فنجان

جو ۲ قاشق غذاخوری

عدس ۲ قاشق غذاخوری

بادام درختی ¼ فنجان

بادام هندی ¼ فنجان

هل ۲ عدد

زنجبیل خشک ۱ ق.چ.

حبوبات و غلات را شسته در آبکش خشک کنید سپس هر یک از آن ها را جدا گانه برای ۵ دقیقه تفت دهید داخل آسیاب ریخته هل و زنجبیل را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا پودر شود در آخر از صافی رد کنید.

♦ طریقه مصرف سرلاک:

در انواع پنکیک ها بجای آرد استفاده کنید.

در تهیه فرنی دو قاشق غذاخوری از این سرلاک را با ¾ فنجان آب مخلوط و روی حرارت بگذارید زمانی که قوام آمد کمی شکر یا خرما له شده اضافه کنید. می توانید انواع پوره میوه  یا خرما له شده را نیز در آخر اضافه کنید.

به انواع سوپ به جای حبوبات یا در کنار سایر حبوبات استفاده کنید.

♦ نکات:

این سرلاک داخل ظرف در بسته درون یخچال یا جای خنک برای ۴ ماه قابل نگه داری است.

اضافه کردن زنجبیل هضم این سرلاک را آسان می کند اگر کودک طعم و بوی زنجبیل را دوست ندارد حذف کنید.

آجیل شور نباید باشد شکل خام آن استفاده شود.

این سرلاک را از هشت ماهگی می توانید به غذای کودک اضافه کنید.

این سرلاک برای خانم های که در دوران بارداری و شیردهی هستند بسیار مفید است و موجب تقویت جنین و افزایش شیر مادر می شود.

❗️ مامانای عزیز این سرلاک در واقع همون سویق کامل هست که آجیل و کمی ادویه (هل و زنجبیل) به اون اضافه شده شما می توانید حبوبات و غلات را حذف کنید و سویق کامل با آجیل، هل و زنجبیل مخلوط کنید.

سرفه در بارداری، مضر است؟ سوال:باسلام و عرض ادب آیا سرفه برای خانم باردار مضر است؟ جواب:اگر سرفه تک و توک باشد و در ماههای ابتدائی بارداری باشد خطری ایجاد نمیکند ولی اگر س...
رژیم غذایی تالاسمی مینور، توجه! سوال1.رژیم غذایی تالاسمی مینور چیست؟2.من قصد ازدواج با شخصی که تالاسمی مینور دارد،را دارم؛چند در صد احتامل تالاسمی شدن بچه در ما وجود دارد؟3.آیا ...
فواید خوردن انبه در بارداری، نرسیده اش ضرر دارد؟ مواد مغذی موجود در صد گرم انبه: کالری: 60 کیلوکالریپروتئین: 0.8 گرم چربی: 0.4 گرمویتامین آ: 21%ویتامین ث: 60%فیبر: 1.6 گرمقند: 14 گرمویتامین ب6: ...
تغذیه دوران شیردهی، همه چی بخورم؟ رژیم غذایی مادران در دوران شیردهی اهمیت به سزایی در سلامت نوزاد دارد و به همین دلیل باید روی نوع غذاهایی که می خوریم کنترل بیشتری داشته باشیم تا ...
مقابله با خشکی پوست در فصل زمستان،چگونه؟ فصل زمستان که فرا میرسد انسان ها هر کدام از این فصل انتظاراتی دارند.پوست یکی از مهم ترین مواردی است که باید در فصل سرمای زمستان از آن مراقبت شود.ترک پ...
کاش پسران هاشمی در صف نماز میت در کنار سیاستمداران قرارداشتند، نه پشت آنها كاش از همان نماز ميت شروع مي‌كرديم كه پسران در صف اول در كنار سياستمداران قرارداشتند، نه پشت آنها. ولي حيف كه خانواده در اين جامعه پشت سياست قراردار...
دیدن کابوس در بارداری، چطور پیشگیری کنیم؟ در هنگام خواب، مغز مانند پنجره‌ای نیمه باز است که صداها به داخل آن نفوذ می‌کنند. اگر این صداها به اندازه‌ی کافی بلند نباشند، شما از خواب بیدار نخواه...
ورود ابرهای بارش زا به کشور پس از عدم بارندگی طی چند هفته های اخیر و سپری کردن زمستانی خشک و بدون باران سازمان هواشناسی اعلام کرد در هفته جدید شاهد ورود ابرهای بارش زا از سمت غرب...
اجابت مزاج زیاد، بچم مریضه؟ سوالسلام پسرم 13 ماه و نیم سن دارد. تعداد دفعات دفع او در روز زیاد است. حدود پنج تا هفت بار. البته مدفوع شلی نیست. گاهی حتی حالت معمول سفت تر است...
مهریه صیغه مهریه صیغه موقت مهریه صیغه 99 ساله مهریه صیغه موقت چقدر است مهریه صیغه چیست مهریه صیغه نامه مهریه صیغه دائم مهریه صیغه دایم مهريه صيغ...
نوع زایمان دوقلوها، طبیعی هم میشه؟ تقریبا همیشه زایمان زنانی که سه قلو باردارند از طریق سزارین انجام می شود. دوران بارداری اغلب برای مادرانی که دوقلو دارند بدون دردسر پیش می رود، و...
محسن چاووشی و عکسی از کودکی هایش محسن چاووشی و عکسی از کودکی هایش در مشهد، مربوط به سال 1363.
درمان کولیک نوزادان، راهی هست؟ سوالآیا قولنج یا کولیک نوزادان درمانی دارد؟ نوزاد بیست و دو روزه ای دارم که علائم کولیک را شب ها دارد لطفا راهنماییم کنید. جوابدر این مواقع معمول...
کاهش درد عادت ماهانه، مسکن مناسب بیش از نیمی از خانم هایی که پریود می شوند در طول ماه یک یا دو روز درد پریودی را تحمل می کنند. برای کاهش درد پروید ده نکته وجود دارد که ممکن است ک...
۷ نکته جنسی مهم درباره مردان که دانستن آن ضروری است آگاهی های جنسی از مهم ترین نکاتی است که دانستن آن ها برای زن و مرد لازم است. آگاهی از نیاز های جنسی شریک زندگیان می تواند کمک شایانی به بهبود روابط زن...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.