رژیم های مناسب بیماران HIV

رژیم های مناسب بیماران HIV

بیمارانی که به اچ آی وی مبتلا هستند بهتر است از چه رژیم غذایی پیروی کنند توصیه های تغذیه ای مناسب برای این افراد چگونه است چه موادغذایی به افزایش سلامت این افراد کمک می کنند در ادامه برخی پیشنهادات جالب تغذیه ای مناسب بیماران مبتلا به اچ آی وی داریم .

تغذیه مناسب برای بسیاری از افراد مبتلا به ویروس HIV، تفاوتی با تغذیه برای افراد سالم دیگر ندارد. یک رژیم غذایی خوب، ‌رژیمی است که انواع مواد غذایی را با تعادل مطلوب داشته باشد.

البته بیماران مبتلا به HIV باید در مصرف مواد غذایی خاصی که حاوی چربی و قند زیاد هستند، احتیاط لازم را رعایت کنند. چربی‌هایی که از طریق روغن‌های پخت‌وپز یا مارگارین به بدن می‌رسند، می‌ توانند انرژی مناسبی را برای بدن فراهم سازند، به‌ شرطی که از اسیدهای چرب ضروری مثل امگا ۳ و ویتامین‌ های محلول در چربی (A،D،E،K) تشکیل شده باشند.

در کنار این نکته مهم، بیماران مبتلا به HIV باید از منابع چربی‌های غیراشباع مثل مغزهای خام، دانه‌ها، آووکادو، روغن زیتون و روغن ماهی استفاده کنند. چربی‌های اشباع که در منابع غذایی خاصی مثل گوشت قرمز، پنیر و کره وجود دارند، می‌توانند کلسترول خون را بالا ببرند. مواد غذایی دیگر هم مثل کیک‌ ها و بیسکویت‌ ها، مقدار زیادی چربی اشباع دارند. بنابراین، این مواد غذایی باید در مقادیر کم و محدودی مصرف شوند.

رژیم های مناسب بیماران HIV

  • میوه‌ ها و سبزی‌ ها

میوه‌ ها و سبزی‌ ها،این قابلیت را دارند که ویتامین‌ ها، املاح و فیبر مناسبی را برای بدن فراهم کنند. دقیقا مانند مواد غذایی نشاسته‌ای، میوه‌ها و سبزی‌ها نیز باید ¼ از مواد غذایی مصرفی در طول روز را تشکیل بدهند.

بیماران مبتلا به HIV، روزانه باید پنج وعده مصرفی یا بیشتر از میوه‌ ها و سبزی‌ ها استفاده کنند. هر وعده مصرفی آنان باید ۸۰ گرم باشد یا معادل با وعده‌ های زیر:

  • یک عدد میوه متوسط (سیب، گلابی یا پرتقال)
  • دو عدد میوه کوچک (آلو)
  • یک تکه بزرگ از میوه‌های بزرگ (آناناس)
  • ۳۰ گرم میوه خشک‌ شده یا یک لیوان کوچک از آب میوه طبیعی

رژیم های مناسب بیماران HIV

محصولات لبنی مثل شیر، پنیر و ماست، مواد مغذی مهمی را برای بدن فراهم می‌کنند: ویتامین‌ها، املاح و خصوصا کلسیم. افراد مبتلا به HIV نیز باید مقداری از محصولات لبنی یا جایگزین‌های مناسب را در رژیم غذایی خودشان قرار بدهند. البته بعضی از انواع محصولات لبنی حاوی میزان زیادی از چربی‌ های اشباع هستند. بنابراین، این نوع از محصولات لبنی باید در مقادیر کمتر مصرف شوند.

اگر به هر دلیلی مجبور هستید که از مصرف محصولات لبنی خودداری کنید، می‌ توانید از این مواد غذایی غنی‌شده با کلسیم به‌ عنوان جایگزین استفاده کنید: سویا، برنج، جو یا نارگیل

  • سبزی‌های برگ سبز تیره مانند کلم بروکلی
  • انواع میوه‌های خشک‌شده
  • مغزهای خام
  • سویا و لوبیای پخته‌شده
  • توفو
  • نان‌های غنی‌شده

همگی به‌عنوان منابع بسیار خوب برای دریافت کلسیم و آهن شناخته می‌شوند.

رژیم های مناسب بیماران HIV

مواد غذایی سرشار از پروتئین، بخش مهمی از رژیم غذایی را تشکیل می‌دهند. انواع حبوبات، مغزهای خام، ماهی‌ها، تخم‌مرغ و گوشت‌های قرمز، در گروه مواد غذایی پروتئینی قرار می‌گیرند و علاوه بر پروتئین، املاح و ویتامین‌ های مختلفی (خصوصا ویتامین B۱۲ و آهن) را برای بدن فراهم می‌کنند. منابع پروتئینی غیرحیوانی شامل مواردی مانند سویا و توفو هستند. البته انواع لوبیا، عدس و نخود هم در گروه بهترین منابع پروتئینی قرار می‌گیرند که علاوه بر ارزان بودن، کم‌چرب نیز هستند. شما می‌توانید دو بار در هفته از خود ماهی و یک بار در هفته از روغن ماهی استفاده کنید.

روغن ماهی حاوی امگا۳ است که خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به جلوگیری از ابتلا به بعضی از مشکلات قلبی کمک کند. توصیه سازمان‌ های معتبر این است که میزان استفاده روزانه از گوشت قرمز یا فرآورده‌های آن نباید به بیشتر از ۷۰ گرم برسد،‌ در غیر این صورت خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش می‌دهد. بنابراین، بهترین کار این است که از انواع منابع پروتئینی استفاده کنید و دریافت پروتئین را فقط به منابع گوشت قرمز محدود نسازید.

رژیم های مناسب بیماران HIV


منبع: دکتر سلام

لینک مرتبط: مقابله و کنترل ایدز 

ارسال شده در ۲۲ دی ۱۳۹۵ توسط motallebi-b با موضوع تغذیه
تغذیه سالم بارداری، چرا و چگونه؟ تغذیه مناسب در دوران بارداری بسیار حائز اهمیت است و مادران باردار باید علاوه بر سلامتی خود سلامتی جنین را نیز در نظر داشته باشند زیرا جنین از طری...
درمان سرطان کودکان، روش معجزه آسا در سال ۲۰۱۵ میلادی، هنگامی که یکی از این کودکان ۱۱ ساله و دیگری ۱۶ ماهه بود، از یک روش تجربی جدید برای درمان بیماری‎شان استفاده شد و اکنون با گذشت بیش...
حرف شنوی بچه ها، چگونه وادارشان کنیم؟ سوالسلام. دختر 2ساله دارم توانایی بیان جملات 2کلمه ای دارد، که فکر می کنم یکی دو ماهی است که ذهنش جزئی شده است. مثلا به حرفمان گوش نمی دهد مگر ری...
علائم رفلاکس نوزاد سوالسلام علیکم.نوزاد دختری با وزن زمان تولد 4 کیلو و 100 گرم اکنون دوماهه است با وزن 5 کیلو و 100 گرم. تنها از شیر مادر استفاده می کند. موقع شیر ...
بی خوابی بچه، خیلی مقاومت میکنه! سوال:کودک 10 ماهه ای دارم که به شدت برای خواب رفتن مقاومت می کند یعنی وقتی بسیار خوابش می آید چشمها و گونه هایش سرخ شده مدام چشم هایش را میمالد و...
اندازه دور سر نوزاد، چقدر باشه خوبه؟ سوالبا عرض سلام،دختره 8 ماهه ی من بدو تولد وزن 2.400، قدش 48 سانتیمتر، دور سرش 33 سانتیمتر بود و الان وزنش 7.500 ، قدش 70 سانتیمتر، دور سرش 42.5 ...
زایمان طبیعی یا سزارین، خودخواه نباشید تحقیقات منتشر شده در مرکز امراض کودکان بیان می‌دارد که باکتری‌های معده نوزاد بعد از شش هفته ظاهر می‌شود و تحت تأثیر نحوه تولد او و نیز روش غذا دا...
عفونت بعد از سزارین، راه درمان  پزشکان به طور معمول قبل از عمل سزارین یک آنتی‌بیوتیک تجویز می‌کنند تا در طی عمل جراحی زایمان، از عفونت مادر جلوگیری کنند. اما مطالعه جدیدی بیان ...
عکس پروفایل دخترونه آتش زیبا ⋆ دوشنبه ۲۵ بهمن ۱۳۹۵ 2 بازدید در عکس پروفایل دخترونه آتش زیبا سری جدید از عکس پروفایل دخترانه را قرار داده ایم که شامل 76 عکس بوده...
شیر دادن به بچه، کدام شیشه مناسب تر است؟ متخصصان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند شرکت های تولیدکننده کالاهای ارزان اغلب بطری های شیر را برای تغذیه کودکان نادرست علامت گذاری می کنند. برر...
زایمان طبیعی، ابزار های کمکی را بشناسید درصورتی‌که دهانه‌ی رحم کاملاً باز شده باشد، اما زایمان اتفاق نیفتد یا ضربان قلب کودک مختل شود، ممکن است پزشک برای کمک به زایمان نوزاد از ابزارهای...
بزرگتر بودن سن دختر در ازدواج، مشکل سازه؟ سوالبا عرض سلام و خسته نباشید. بنده 22 سال سن دارم و با یکی از هم رشته ای های خودم آشنا شدم که البته 2 سال از من بزرگتره و قصد ازدواج داریم خواست...
استفاده از شیردوش، میانبرهای تغذیه کودک؟ یکی از دلایلی که مادران هنگام شیردهی سراغ وسیله‌ای به نام شیردوش می‌روند این است که به هر دلیلی ممکن است ساعت‌ها کنار فرزندشان نباشند اما دلشان ن...
عادت بد بچه ها، رفتار درست چیه؟ سوال:سلام پسر من 2سال و 10ماه سن داره و متاسفانه برخی عادتهای بد پیدا کرده. مثلا روی زمین تف میکنه یا وقتی ما تلویزیون تماشا می کنیم مدام خاموش م...
غذای سالم برای کودک، چرا کم طرفداره؟ کم نیستند والدینی که وقتی کودکانشان از مصرف بعضی مواد غذایی بخصوص سبزیجات امتناع می‌ورزند از آنها می‌خواهند که حتما آن را بخورند اما با این کار خود کو...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.