روش تهیه سوپ یا آش مغذی

اگر می خواهید سوپ یا آش برای اعضای خانواده تهیه کنید و می خواهیداز موادغذایی پروتئین دار در تهیه آن استفاده کنید بهتر است با محصولات پروتئینی مفید در این زمینه  آشنا شوید نخود ،عدس ،پوره بادام  ودانه کینوا انتخاب های خوبی هستند و می توانند سوپ یا آشتان را مغذی کنند.

سوپ ها و آش ها جزو غذاهای سالم و مغذی به حساب می آیند. خوشبختانه تهیه سوپ ها بسیار ساده بوده و می توان آن‌ها را به عنوان غذای کاملی مصرف کرد. کافی است که مقداری پروتئین به آن اضافه کنید تا ارزش غذایی آن‌ها بالا رفته و مدت زمان زیادی شما را سیر کنند.

 مصرف سوپ و آش انتخاب های خوبی برای گرم شدن در فصل زمستان هستند. سوپ ها و آش ها جزو غذاهای سالم و مغذی به حساب می آیند. خوشبختانه تهیه سوپ ها بسیار ساده بوده و می توان آن‌ها را به عنوان غذای کاملی مصرف کرد. کافی است که مقداری پروتئین به آن اضافه کنید تا ارزش غذایی آن‌ها بالا رفته و مدت زمان زیادی شما را سیر کنند. برای بالا بردن میزان پروتئین سوپ ها و آش هایتان مواد غذایی اشاره شده در این مطلب را در آشپزخانه داشته باشید.

نخود

پوره بادام منبع انرژی است. چون حاوی میزان زیادی چربی های خوب و ویتامین است. پوره بادام همچنین غنی از پروتئین های گیاهی و کلسیم و فیبر است. افزودن یک قاشق پوره بادام به سوپ ها آن‌ها را مغذی تر کرده و ویتامین و پروتئین شان را بیشتر می کند

خیلی از افراد به آش نخود اضافه می کنند. شما حتی می توانید به سوپ ها نیز نخود اضافه کنید.

با این کار ساده پروتئین و مواد معدنی زیادی جذب بدن می کنید. خوشبختانه نخود با دیگر حبوباتی مانند لوبیا قرمز، لپه و غیره به خوبی همخوانی دارد و قابل استفاده است.

پوره بادام

پوره بادام منبع انرژی است. چون حاوی میزان زیادی چربی های خوب و ویتامین است. پوره بادام همچنین غنی از پروتئین های گیاهی و کلسیم و فیبر است. افزودن یک قاشق پوره بادام به سوپ ها آن‌ها را مغذی تر کرده و ویتامین و پروتئین شان را بیشتر می کند.

عدس

می توانید به جای سیب زمینی در آش ها و سوپ هایتان عدس بریزید. عدس سرشار از پروتئین و فیبر بوده و سیرکننده است. اگر به انواع عدس ها دسترسی دارید تنوع ایجاد کنید. خوشبختانه این ماده غذایی به خوبی با هویج یا سیب زمینی شیرین همخوانی دارد و شما می توانید سوپ خوشمزه تری داشته باشید.

دانه کینوا

کینوا جزو دانه های قدیمی است که پرورش آن در آمریکای جنوبی به صورت گسترده ای انجام می شود. این دانه منبع پروتئین گیاهی است و گرما و انرژی بدن را حفظ می کند. کینوا همچنین حاوی آهن زیادی می باشد. افرادی که به دانه کینوا دسترسی دارند می توانند پخته شده آن را به سوپ ها و آش ها اضافه کنند و یا اینکه از ابتدا آن را به ترکیب سوپ بریزند تا با دیگر سبزیجات پخته شود. مصرف سوپ حاوی این دانه مغذی شما را ساعات طولانی سیر می کند و انرژی و پروتئین مورد نیاز را به بدنتان می رساند.

بهترین روش لاغری پس از زایمان خدمات زیبایی مجاز در دوران بارداری؟در رابطه با بارداری به علت اینکه خانم های باردار، استروژن آنها افزایش پیدا می کند و مایع بدن شان خیلی زیاد می ...
حالت تهوع در بارداری، راه حل چیه؟ سوال:سلام هفته 11 بارداریم،دارم از حالت تهوع و استفراغ میمیرم، تورو خدا کمکم کنید،اصلا دمیترون،لیمو ترش ،نورازین،.... روم اثر نداره، دکترم میگه ا...
کارت پستال و عکس نوشته تقدیر از آتش نشان های حادثه پلاسکو به مناسبت شهادت جمعی از دلاور مردان آتش نشان ، کارت پستال و عکس نوشته تقدیر از آتش نشان های حادثه پلاسکو را تقدیم این عزیزان می نماییم. ...
خواب نوزاد، باید ها و نبایدها نشانه های دیگری نیز وجود دارد که متوجه شوید نوزاد شما نیاز به استراحت دارد، مثل: مالیدن چشم ها، گریه گردن، بی تابی. این حرکات هم می توانند نشانه های خ...
علت تاخیر رشد نوزاد، مشکل از والدین هست! مطالعات اخیر نشان می‌دهد کودکانی که والدین آنها دچار اضافه وزن و چاقی هستند، در معرض خطر تاخیر تکاملی قرار دارند. محققین دریافتند کودکانی که مادر...
خجالتی بودن کودکان، اذیت میشه! سوال:با سلام و خسته نباشید. دختر 6 سال و هشت ماهه ای دارم که به هیچ وجه با بزرگترهای غریبه حرف نمیزند و چون الان وارد دبستان شده و باید با معلم ا...
رابطه زناشویی در بارداری، جنین سقط می شود؟ داشتن آمیزش جنسی در دوران بارداری چگونه است ؟آیا این امر امکان پذیر است یا منجر به سقط جنین میشود؟ آیا مقاربت جنسی دردوران بارداری امکان پذیر است؟...
پیام قدردانی خانواده هاشمی از رهبری و مردم خانواده آیت‌الله هاشمی رفسنجانی از مردم ایران به خاطر حضور باشکوه در مراسم تشییع و بدرقه آیت‌الله هاشمی رفسنجانی تقدیر و تشکر کردند.  پیام تقدیر خا...
آینده نامشخص شرکت یاهوو سایت معتبر و جهانی یاهوو که سرویس های مختلف و محبوبی از جمله یاهوو میل و سرچ یاهوو و نیوز را به مخاطبان ارائه می دهد و بسیار مورد توجه کاربران قرار دا...
عکس نوشته خواب دیدم تنهام ⋆ در عکس نوشته خواب دیدم تنهام شاهد مجموعه جدید از عکس نوشته های احساسی خواهید بود که شامل 11 عکس متن دار  به همراه متن می باشد و … عکس نوشته خواب دید...
سفت شدن پستان زنان، خطرناکه؟ سوال:سلام، من سینه ی سمت راستم بالاش یکم سفت شده،امکان داره سرطان باشه؟چون در خانواده هم ٢،٣ نفر سرطان سینه داشتند.جواب:صرف وجود این توده به نفع ...
چگونه سریع باردار شویم؟ شاید به نظر خیلی از افراد فرآیند باردار شدن نیاز به زمان بلندی نداشته باشد و در عرض چند روز یا نهایتاً چند هفته بتوان به این هدف دست یافت اما واق...
راههای پیشگیری از پره اکلامپسی، نشانه ای دارد؟ پره‌اکلامپسی یا مسمومیت حاملگی (Preeclampsia) عارضه‌ای جدی است که اگر به موقع درمان نشود، می‌تواند خطرهای جدی برای مادر و جنین به دنبال داشته باش...
طالع بینی زن متولد بهمن   طالع بینی زن متولد بهمن باور كنید نمی توانم زن متولد بهمن را به خوبی توصیف كنم و بگویم شبیه به چیست. چون زن متولد بهمن پیرو هیچ چیز ...
علت ادرار زیاد، عفونت کبد دارم؟ سوال: بیشتر از 12 بار در روز دفع ادرار دارم هربار هم مثانه ام بطور کامل تخلیه نمیشه شب تا صبح وقتی بیشتر از 3 ساعت دفع ادرار ندارم پهلوهام درد می...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.