روش تهیه سوپ یا آش مغذی

اگر می خواهید سوپ یا آش برای اعضای خانواده تهیه کنید و می خواهیداز موادغذایی پروتئین دار در تهیه آن استفاده کنید بهتر است با محصولات پروتئینی مفید در این زمینه  آشنا شوید نخود ،عدس ،پوره بادام  ودانه کینوا انتخاب های خوبی هستند و می توانند سوپ یا آشتان را مغذی کنند.

سوپ ها و آش ها جزو غذاهای سالم و مغذی به حساب می آیند. خوشبختانه تهیه سوپ ها بسیار ساده بوده و می توان آن‌ها را به عنوان غذای کاملی مصرف کرد. کافی است که مقداری پروتئین به آن اضافه کنید تا ارزش غذایی آن‌ها بالا رفته و مدت زمان زیادی شما را سیر کنند.

 مصرف سوپ و آش انتخاب های خوبی برای گرم شدن در فصل زمستان هستند. سوپ ها و آش ها جزو غذاهای سالم و مغذی به حساب می آیند. خوشبختانه تهیه سوپ ها بسیار ساده بوده و می توان آن‌ها را به عنوان غذای کاملی مصرف کرد. کافی است که مقداری پروتئین به آن اضافه کنید تا ارزش غذایی آن‌ها بالا رفته و مدت زمان زیادی شما را سیر کنند. برای بالا بردن میزان پروتئین سوپ ها و آش هایتان مواد غذایی اشاره شده در این مطلب را در آشپزخانه داشته باشید.

نخود

پوره بادام منبع انرژی است. چون حاوی میزان زیادی چربی های خوب و ویتامین است. پوره بادام همچنین غنی از پروتئین های گیاهی و کلسیم و فیبر است. افزودن یک قاشق پوره بادام به سوپ ها آن‌ها را مغذی تر کرده و ویتامین و پروتئین شان را بیشتر می کند

خیلی از افراد به آش نخود اضافه می کنند. شما حتی می توانید به سوپ ها نیز نخود اضافه کنید.

با این کار ساده پروتئین و مواد معدنی زیادی جذب بدن می کنید. خوشبختانه نخود با دیگر حبوباتی مانند لوبیا قرمز، لپه و غیره به خوبی همخوانی دارد و قابل استفاده است.

پوره بادام

پوره بادام منبع انرژی است. چون حاوی میزان زیادی چربی های خوب و ویتامین است. پوره بادام همچنین غنی از پروتئین های گیاهی و کلسیم و فیبر است. افزودن یک قاشق پوره بادام به سوپ ها آن‌ها را مغذی تر کرده و ویتامین و پروتئین شان را بیشتر می کند.

عدس

می توانید به جای سیب زمینی در آش ها و سوپ هایتان عدس بریزید. عدس سرشار از پروتئین و فیبر بوده و سیرکننده است. اگر به انواع عدس ها دسترسی دارید تنوع ایجاد کنید. خوشبختانه این ماده غذایی به خوبی با هویج یا سیب زمینی شیرین همخوانی دارد و شما می توانید سوپ خوشمزه تری داشته باشید.

دانه کینوا

کینوا جزو دانه های قدیمی است که پرورش آن در آمریکای جنوبی به صورت گسترده ای انجام می شود. این دانه منبع پروتئین گیاهی است و گرما و انرژی بدن را حفظ می کند. کینوا همچنین حاوی آهن زیادی می باشد. افرادی که به دانه کینوا دسترسی دارند می توانند پخته شده آن را به سوپ ها و آش ها اضافه کنند و یا اینکه از ابتدا آن را به ترکیب سوپ بریزند تا با دیگر سبزیجات پخته شود. مصرف سوپ حاوی این دانه مغذی شما را ساعات طولانی سیر می کند و انرژی و پروتئین مورد نیاز را به بدنتان می رساند.

فواید ازدواج از دیدگاه اسلام، نیاز به آرامش دارم  آرامش یکی از مهمترین نیازهای بشر است و چه فلسفه‏ای زیباتر از این که خداوند این آرامش و تسکین را در ازدواج قرار داده البته آرامش و اطمینان مراتبی...
آیا کم کردن وزن با روزه داری کار درستی است؟ بحث کاهش وزن در میان مردم سراسر جهان بحث پیچیده و تخصصی است که البته این تخصص و پیچیدگی با راه حل های ارائه شده کمی آسان شده است اما همان سختی کاهش وز...
ویار دوران بارداری، توصیه های تغذیه ای یکی از سؤالات متداول مادران باردار یا اطرافیان وی نحوه مدیریت رژیم غذایی مادر در طول دوران بارداری است.* زمان دقیق آغاز دوره ویاردکتر شعاری، جراح...
نازایی زنان، لوازم آرایشی بی ضرره؟ امروزه استفاده از انواع رنگ مو، لوازم‌آرایشی و لاک‌های ناخن در بین زنان و حتی دخترخانم‌های کم سن و سال رواج زیادی پیداکرده است. متأسفانه بیشتر مص...
روانشناسی رنگها، مفهوم رنگ زرد؟ سوال:سلام پسر خردسالی دارم که همیشه در نقاشیهایش و تکالیف مهدکودکش که باید رنگ امیزی کند از رنگ زرد استفاده میکند و از این رنگ خوشش می آید مثلا ی...
الهام حمیدی در جشنواره فیلم برلین ۲۰۱۷ + عکس الهام حمیدی در جشنواره فیلم برلین ۲۰۱۷ + عکس الهام حمیدی بازیگر معروف ایرانی با به اشتراک گذاشتن عکسی از خود در جشنواره فیلم برلین ۲۰۱۷ صفح...
ژورنال جدیدترین مدل تاج عروس ۲۰۱۷ باشکوه و شیک سری دوم ژورنال جدیدترین مدل تاج عروس ۲۰۱۷ باشکوه و شیک سری دوم جدیدترین و شیک ترین مدل تاج عروس ۲۰۱۷ باشکوه و شیک سری دوم انواع مجموعه مدل شینیو...
برگشت ادرار، چرا بچم این طوری شده؟ سوالبا سلام یک کودک 11/5 ماهه دارم که برگشت ادرار داره، در شش ماهگی قادر به نشستن بود ،الان که تقریبا یک ساله است هنوز علایم راه رفتن رو نشون نمی...
داعش چیست؟   پایتخت رقه بزرگترین شهر موصل زبان رسمی عربی نوع حکومت خلافت اسلامی نام حاکمان • خلیفه • نخست‌وزیر • ابو...
راه های درمان لب شکری در کودکان سيگاری بودن والدين یکی از مهم ترین عوامل لب شکری شدن نوزادان می باشد   لب شکری یا شکاف لب چیست؟ لب شکری يا لب شکافته يکی از نواقص مادر...
تکان دادن شدید نوزاد، عوارض جبران نشدنی والدین از روی محبت میخواهند نوزادشان را به خنده بی اندازند و این خنده نوزاد به معنای زندگی واقعی برای والدین است.درست است که نووزاد در هنگام تکان دادن...
اقدامات قبل از بارداری، چه کنیم؟ قبل از بادراری مطمئن شوید، خودتان و همسرتان از سلامت جسمی و احساسی برخوردارید. زمانی که تصمیم گرفتید باردار شوید، باید روش‌های پیش‌گیری را کنار ب...
دیابت در بارداری، نیاز به مراقبت؟ خطر نقص قلبی نوزادان در دوران بارداری مادران، حتی در میان زنانی که قبل از بارداری دیابت نداشته‌اند نیز شایع است. به گفته محققان علاوه بر ناهنجاری...
این مدلهای لباس خانم ها را بلندتر نشان می دهد این مدلهای لباس خانم ها را بلندتر نشان می دهد شلوارهای پاچه گشاد و بلند خانم ها را بلندتر نشان می دهد شلوار: شلوارهای پاچه گشاد و بلند ب...
کتاب خواندن برای کودکان، راه و روش دارد تحقیقات روانشناسی ثابت کرده که کتاب‌خوانی در دوره خردسالی و کودکی، موفقیت آن‌ها را در بزرگ‌سالی تضمین می‌کند. برای علاقه‌مند کردن کودکان به کتاب‌...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.