دستور یک غذای مقوی، کودکی سالمتر

دستور یک غذای مقوی، کودکی سالمتر

یکی از غذاهای فوق‌العاده محبوب و مقوی مخصوص کشور دومنیکن خوراک گوشت قرمز چرخ شده با سس گوجه فرنگی است.

 بسیاری از مادران از این خوراک برای تغذیه فرزندان خود استفاده می کنند زیرا در ترکیب آن انواع مواد غذایی مقوی، ویتامین ها و مواد آلی برای تقویت و رشد کودکان وجود دارد.

 برای تهیه این خوراک خوش طعم به مواد زیر نیاز است:

 مقداری گوشت گاو چرخ شده، نمک، فلفل، پیاز، سیر، کرفس، سس گوجه فرنگی معمولی یا آب گوجه فرنگی، سیب زمینی، هویج و کرفس.

 ابتدا گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل مخلوط کنید تا طعم اولیه آن از بین برود. سپس در یک تابه گوشت را با استفاده از روغن مخصوص سرخ کردنی تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود.

 قبل از برداشتن گوشت از روی شعله به آن سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید تا ترد و خوش طعم شود.

 در ظرفی دیگر همزمان مقداری سس گوجه فرنگی یا آب گوجه فرنگی را در تابه قرار دهید و به همراه مقداری آب حرارت دهید تا غلیظ شود.

 سپس سیب زمینی، کرفس و هویج را که به صورت نگینی خرد شده به مایع سس اضافه کنید تا بپزد و طعم آن را بگیرد. مدت زمان لازم برای پخته شدن سیب زمینی و هویج در سس حدود ۱۵ دقیقه است.

 در مرحله نهایی مخلوط گوشت، سیر و پیاز را به سس گوجه و سایر محتویات اضافه کنید و اجازه دهید تا حدود ۱۵ دقیقه بپزد.

 پس از طی این مدت، خوراک لذیذ و مقوی شما آماده است و می توانید از آن به تنهایی یا همراه با نان و برنج برای تغذیه فرزندان خود استفاده کنید.

 برای تزئین خوراک هم می توانید از برگه های جعفری تازه استفاده کنید.

معمای گونی های شکر همراه با جواب در معمای گونی های شکر ، پنج گونی شکر به وزن‌های ۲، ۳، ۴ و ۶ و یک گونی خالی داده‌ شده‌اند. می‌خواهیم همه‌ی شکرها را در یک گونی بریزیم. هر ...
بارداری موفق بعد از سقط مکرر، چطوری؟ سوالسلام خسته نباشید من 7بار حامله شدم متاسفانه 4 تاش سقط شدند ودر اخرین بارم رحمم به جنین چسپیده بود وبا عمل توانستند نوزادو خارج کنند ولی خودم ...
از پوشک گرفتن بچه، کارهای غیرطبیعی انجام میده! سوال:با سلام. برادر زاده ی پسر 2 سالم نزدیک یک ماه است که از پوشک گرفته شده به تازگی اندامش را به تشک مبل، گوشه ی پشتی و یا زمین می مالد؟ آیا لاز...
درمان تنبلی تخمدان، راه قطعی وجود دارد؟ تخمدان ها دو غدۀ بادامی شکل اند به طول ۳ تا ۴ سانتی متر که از راه لوله های فالوپ به رحم وصل می شوند. تخمدان ها دو وظیفۀ اصلی دارند:الف- آماده س...
ناصر حسین پور پیشکسوت کشتی درگذشت ⋆ دوشنبه ۲۵ بهمن ۱۳۹۵ 2 بازدید در ناصر حسین پور پیشکسوت کشتی درگذشت به شرح کامل در گذشت ناصر حسین پور که در میان هیاهوی دربی از دنی...
مهدکودک برای بچه، باید بفرستمش؟ این روزها بسیاری از مادران به دلیل اشتغال در خارج از منزل، کودکشان را به مهد کودک می سپارند و گاهی مادران خانه دار نیز تمایل دارند که کودکشان ساع...
شعر شهریار درباره شیراز سلام ای شهر شیخ و خواجه شیراز سلام ای مهد عشق و مدفن راز سلام ای قبله تقدیس و تقوا سلام ای قلعهٔ سیمرغ و عنقا سلام ای شهر عشق و ...
لباس و پوشش ماد ها چگونه بود؟ اطلاعات مربوط به پوشش مردم در دورهٔ مادها، عمدتاً منحصر به لباس‌های مردان است که این اطلاعات شامل دو دسته از منابع‌اند: گزارش‌هایی که از نویسندگان کلا...
تقویت تخمک گذاری با دارو گیاهی، راهی هست؟ سوالبنام خدا با سلام خدمت خانم دکتر میخواستم بدونم داروی گیاهی برای تقویت تخمک گذاری در خانم ها وجود داره یا نه؟ من و همسرم 9 ماه هست که جلوگیری ...
تشخیص بیماری جنین، چقدر ممکنه؟ دکتر شهلا چایچیان در نشست خبری اظهارداشت: امروزه روش های کم تهاجمی فقط به عنوان یک روش جراحی نیست بلکه هر روشی در هر شاخه ای از پزشکی به خصوص در رشت...
قبل از بچه دار شدن چه باید کرد؟ (۵) گروه ترجمه نی نی بان: شما از زمانی والد یک فرزند محسوب خواهید شد که وی هنوز به دنیا نیامده است. در این مجموعه مطالب، می‌کوشیم به پرسش‌ها و نگرانی...
ماشین رییس جمهور آمریکا این اتوبوس به شدت از لحاظ امنیتی مجهز است به طور مثال لاستیک های آن در صورت پنچر کماکان قابلیت این را دارند که به حرکت خود ادامه دهند، بدنه آن در ...
کودک لجباز، بداخلاقه! سوال:با سلام و احترام خانم 39 ساله ساکن تهران شاغل از شش ماهگی دخترم متارکه کردم یک فرزند دختر دارم وضعیت اقتصادی و اجتماعی معمولی دارم. دخترم کل...
عکس نوشته یک روز میاد ⋆ مجموعه ای از عکس نوشته های عاشقانه را تحت عنوان عکس نوشته یک روز میاد برای شما عزیزان قرار داده ایم که همراه با متن … عکس نوشته یک روز میاد خوبان ه...
عکاسی از کودکان، لحظه های ناب را ثبت کنید  برای روایت یک خاطره باید راوی حرفه ای و کاربلد داشته باشید. راوی که لحظه لحظه روزها و ساعتهایی که برایتان عزیز است را ثبت کند و نگه دارد.بارداری...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.