سایت عکس و بیوگرافی

براي مشاهده مطلب کليک کنيد

درست کردن مرغ حلقه ای

درست کردن مرغ حلقه ای


آموزش درست کردن مرغ حلقه ای به همراه مواد لازم برای تهیه این خوراکی را در این مطلب میخواهیم به در اختیار شما کاربران قرار دهیم.

درست کردن مرغ حلقه ای

مواد لازم برای مرغ حلقه ای :

 آرد سفید  ۳۰۰ گرم(۳ پیمانه)
 خامه ۳ قاشق سوپخوری 
 نمک  ۱/۲ قاشق مرباخوری
 گشنیز خرد شده یا خشک ۲-۳ قاشق سوپخوری 
آب ۳۰۰ میلی لیتر (۲ پیمانه)
ماء الشعیر ۱/۴ پیمانه
مرغ پخته خرد شده یک عدد سینه
زرشک ۳-۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو به دلخواه
پنیر پیتزا به دلخواه
پیاز درشت ۱ عدد
روغن جهت سرخ کردن

طرز تهیه مرغ حلقه ای :

ابتدا آرد و نمک و خامه و گشنیز و ماء الشعیر را با هم مخلوط کرده و آب را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاید و به دست نچسبد.

خمیر را در نایلون گذاشته و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه استراحت می دهیم.

پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم. سینه مرغ خرد شده و فلفل دلمه  را به پیاز اضافه کرده و با نمک و فلفل تفت می دهیم. سپس زرشک را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در پایان آبلیمو و پنیر را اضافه می کنیم. و بعد از پختن اجازه می دهیم تا مواد سرد شود.

خمیر را به ۸ قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به صورت مستطیل (خیلی نازک) پهن کرده و مقداری از مواد را روی خمیر چیده (از هر طرف ۱ سانت فاصله داشته باشد. و بصورت رولت می پیچانیم.

بعد دوسر رولت را به هم وصل کرده و فشار می دهیم (می توانید دستتان را کمی خیس کنید)

و دو طرف آن را در روغن سرخ می کنیم.

هر چقدر خمیر را نازکتر صاف کنید حلقه های تردتری را خواهید داشت. این غذا را بهتر است با سس قرمز میل کنید.

** می توانید به جای مرغ و زرشک از ژامبون دودی مرغ و سس خردل و کمی پنیر خامه ای استفاده کنید.

در کل مواد درونی باید ترش مزه باشد.

گردآوری : بیتوته

Save

Save

Save

  مطالب مرتبط


اسکی چه فوایدی برای بدن دارد؟ اسکی رشته ای ورزشی میباشد که در این ورزش به پای ورزشکار تخته هایی با شکل های متفاوت بسته میشود و از این تخته ها برای سر خوردن استفاده میشود.اسکی یکی...
مشکلات رابطه زناشویی، چرا تجربه دردناک؟ سه نوع اصلی از مقاربت دردناک وجود دارد. بیشتر دردها پس از مقاربت یا به اوج لذت جنسی رخ می دهد. این می تواند به دلیل انقباضات رحم در ارگاسم یااوج ...
ترس از باردار شدن، پریود شدم سوال:آیا امکان بارداری بدون دخول و کشیده شدن آب قبل از منی به واژن وجود دارد؟ در صورت پریود شدن بارداری منتفی هست؟ جواب:بله حتی آب قبل از منی هم ...
عکس نوشته عاشقانه اشک ⋆ پنج شنبه ۳۰ دی ۱۳۹۵ 1 بازدید در عکس نوشته عاشقانه اشک کالری عکس نوشته های عاشقانه جدیدی برای شما کاربران عزیز قرار داده ایم که خی...
بخور و نخورهای قبل از بارداری، توجه! سوالبا سلام قبل از بارداری چه تغذیه ای باید داشت؟باتشکر .جواببا سلامبهترین نوع برنامه ی غذایی برنامه ای است که با هرم غذایی هماهنگ باشد. در ضمن ه...
نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج در این مطلب از بخش آشپزی ، نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج به همراه مواد لازم و نکات مهم برای تهیه این ترشی خوش طعم را به شما آموزش می ده...
سندرم روده تحریک پذیر ، کاهش میل به نزدیکی اگر سندرم روده تحریک پذیر در رابطه جنسی شما خللی وارد کرده است، با انجام چند کار می توانید استرس این رابطه را کمتر کنید.درست در لحظه نزدیکی جنسی، آخری...
موزه های شهر شیراز شهر شیراز تعداد ۱۱ موزه را در خود جای داده‌است که از میان آن‌ها می‌توان به موزه‌هایی همچون موزه هخامنشی که به نمایش اشیای متعلق به زمان هخامنشی می‌پرد...
دوست خیالی بچه، باهاش حرف میزنه! زندگی تخیلی کودک سه ساله، به او کمک می‌کند تا وارد مرحله وسیعی از احساسات و عواطفی شود که بسیاری از تظاهرات عاطفی انسان مثل عشق، خشم، اعتراض و تر...
عوارض سیگار در بارداری، مقطوع النسل نشوید/ کلیپ در زنانی که سیگار مصرف می کنند در حاملگی یک آماری بدست آمده که جالب می باشد. این آمار ها نشان می دهد که مصرف سیگار در بارداری اگر بچه پسر باشد با...
عکس لیلا اوتادی در یکی از بناهای تاریخی اصفهان بله! عکسی که منتظرش بودیم! لیلا اوتادی در یکی از بناهای تاریخی اصفهان.
یبوست بعد از زایمان، درد دارم سوال:با عرض سلام و خسته نباشید، من دو و نیم ماهه که زایمان کردم و تقریبا دو هفته بعد از زایمان دچار مشکل شدم در دفع مدفوعم، بطوری که با خون همراه...
مراقبت از دندان بچه ها، حتما بخوانید همانطور که بهداشت دهان و دندان برای داشتن یک تغذیه مناسب ضرورت دارد، تغذیه مناسب هم برای حفظ سلامت دندان لازم است. نوع و ترکیب رژیم غذایی، همچنین...
رژیم غذایی سالم در بارداری، توصیه متخصص تغذیه سیدعلی کشاورز در ارتباط با تغذیه در دوران بارداری اظهار داشت: زنان باید حداقل چهار ماه قبل از بارداری باید رژیم غذایی خود را متعادل کرده و به هیچ...
۱۰ اشتباه آرایشی خانم‌ها که جذابیتی ندارد خانم ها باید مواظب این ۱۰ اشتباه آرایشی خود باشند چون هیچ جذابیتی برای آقایان ندارد و فقط تلاش بیهوده کرده و هزینه های مالی بی فایده ای انجام داده ان...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.