سایت عکس و بیوگرافی و تعبیر خواب

بیوگرافی و زندگی نامه بازیگران و خوانندگان

درست کردن مرغ حلقه ای

درست کردن مرغ حلقه ای


آموزش درست کردن مرغ حلقه ای به همراه مواد لازم برای تهیه این خوراکی را در این مطلب میخواهیم به در اختیار شما کاربران قرار دهیم.

درست کردن مرغ حلقه ای

مواد لازم برای مرغ حلقه ای :

 آرد سفید  ۳۰۰ گرم(۳ پیمانه)
 خامه ۳ قاشق سوپخوری 
 نمک  ۱/۲ قاشق مرباخوری
 گشنیز خرد شده یا خشک ۲-۳ قاشق سوپخوری 
آب ۳۰۰ میلی لیتر (۲ پیمانه)
ماء الشعیر ۱/۴ پیمانه
مرغ پخته خرد شده یک عدد سینه
زرشک ۳-۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو به دلخواه
پنیر پیتزا به دلخواه
پیاز درشت ۱ عدد
روغن جهت سرخ کردن

طرز تهیه مرغ حلقه ای :

ابتدا آرد و نمک و خامه و گشنیز و ماء الشعیر را با هم مخلوط کرده و آب را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاید و به دست نچسبد.

خمیر را در نایلون گذاشته و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه استراحت می دهیم.

پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم. سینه مرغ خرد شده و فلفل دلمه  را به پیاز اضافه کرده و با نمک و فلفل تفت می دهیم. سپس زرشک را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در پایان آبلیمو و پنیر را اضافه می کنیم. و بعد از پختن اجازه می دهیم تا مواد سرد شود.

خمیر را به ۸ قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به صورت مستطیل (خیلی نازک) پهن کرده و مقداری از مواد را روی خمیر چیده (از هر طرف ۱ سانت فاصله داشته باشد. و بصورت رولت می پیچانیم.

بعد دوسر رولت را به هم وصل کرده و فشار می دهیم (می توانید دستتان را کمی خیس کنید)

و دو طرف آن را در روغن سرخ می کنیم.

هر چقدر خمیر را نازکتر صاف کنید حلقه های تردتری را خواهید داشت. این غذا را بهتر است با سس قرمز میل کنید.

** می توانید به جای مرغ و زرشک از ژامبون دودی مرغ و سس خردل و کمی پنیر خامه ای استفاده کنید.

در کل مواد درونی باید ترش مزه باشد.

گردآوری : بیتوته

Save

Save

Save

  مطالب مرتبط


جدیدترین ایده ها برای دکوراسیون اتاق نشیمن و پذیرایی سری دوم جدیدترین ایده ها برای دکوراسیون اتاق نشیمن و پذیرایی سری دوم جدیدترین و شیک ترین دکوراسیون اتاق نشیمن و پذیرایی انواع مجموعه مدل مبلمان ...
سرطان پستان، امکان بارداری هست؟ سوال:باسلام و خسته نباشید. 41سال سن دارم و به دلیل ابتلا به سرطان سینه (2سال پیش) اکنون قرص تاموکسیفن 20 مصرف می کنم مدتی است هر سه ماه یکبار پری...
شناخت شخصیت از روی حرکات دست دست دادن محكم: فردي كه دستش را دراز كرده و سپس دستانش را به طريقي مي چرخاند كه دستش بالا و كف دستش پايين قرار مي گيرد، سعي در توفق و برتري جويي دارد...
شکل نگرفتن قلب جنین، سقط میشه؟ سوال:باعرض سلام و خسته نباشید و تشکر بابت وقتی که میذارید. خانم دکتر من ۲۸ اردیبهشت تاریخ اخرین پریودم هست و ۱۶ خرداد نزدیکی داشتم و نیمه رمضان ت...
رژیم غذایی مناسب برای باردار شدن می‌خواهید باردار شوید؟ برای مادر شدن برنامه‌ریزی کرده‌اید؟ در این صورت باید حواستان به رژیم غذایی‌تان باشد و تغییراتی در عادات غذایی‌تان بدهید. ا...
هخامنشیان از چه نژادی بودند؟ پارس‌ها مردمانی از اقوام آریایی هستند که نزدیک به سه هزار سال پیش از میلاد مسیح به فلات ایران آمده‌اند. پارسیان باستان از قوم آریایی پارس یا پارسواش ب...
درمان سندرم پیش از قاعدگی، تاثیر گردو مصرف منظم گردو به کاهش خطر حمله قلبی کمک می‌کند و سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد. همچنین مصرف گردو در بهبود علائم سندرم پیش از قاعدگی و لطافت پوس...
دلایل خارش واژن، نکات بهداشتی با گذشت زمان و در اثر خارش زیاد ممکن است پوست آن ناحیه ضخیم ( لیکنیفیه) شده و تغییراتی هم در رنگ آن ایجاد شود.خارش ممکن است بدون دلیل مشخص یا درا...
فرق گذاشتن بین فرزندان، چرا مقایسه می کنید! در میان فرزندان خود عدالت را مراعات کنید. همان گونه که دوست دارید در نیکی و لطف به شما، به عدالت رفتار کنند. پیامبر اکرم (ص)رقابت امری است که همیشه بی...
درد تخمدان چپ، یعنی چی؟ سوال:سلام خسته نباشید . من 28 آبان پریود شدم که قبلش نزدیکی بدون جلوگیری داشتم درد شدیدی در کشاله ران و تخمدان چپ دارم. درد کمتر شد وقت پریودیم و...
اختلال رشد در کودکان، علائم هشداردهنده/ صدای دکتر اختلال رشد در کودکان به زمانی گفته می شود او هنوز مدرسه نرفته است که دارای علائم خاصی است. مثلا کودکی که کمتر از6سانتیمتر در سال رشد قد و...
ایمنی کودک در خانه، مجهز شوید داشتن کودکی که مدام در خانه از این اتاق به آن اتاق می‌رود،‌ در حین اینکه لذت‌بخش و پر از شادی است، می‌تواند با خطراتی همراه باشد. به همین دلیل آم...
تبخال تناسلی در زنان، مشکل کجاست؟ سوال:ﺳﻼﻡ ﺧﺎﻧﻢ ﻣﻦ، ﺭﺣﻤﺶ ﻋﻔﻮﻧﺖ ﺷﺪﻳﺪ ﺩاﺭﻩ ﺩﻫﺎﻧﻪ ﺭﺣﻢ ﺗﺒﺨﺎﻝ ﺯﺩﻩ اﻻﻥ ﺑﺴﺘﺮی ﻫﺴﺖ اﻣﻜﺎﻥ ﺩاﺭﻩ ﻣﺸﻜﻞ ﺩاﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻪ؟ جواب:مشکل چی؟ بالاخره عفونت رحم و تبخال درما...
جدایی دو بازیگر معروف طلاق دو بازیگر معروف جهانی بن افلک و جنیفر گارنر     بن افلک و جنیفر گارنر بازیگران سرشناس به زندگی مشترک خود پایان دادند. ...
گوجه فرنگی چه خاصیت هایی برای بدن دارد؟ Solanum Lycopersicum نام علمی گوجه فرنگی میباشد.گوجه فرنگی یک میوه آب دار و قرمز رنگ است که بومی آمریکای جنوبی و مرکزی میباشد.پرورش این میوه امروزه ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.