سایت عکس و بیوگرافی و تعبیر خواب

بیوگرافی و زندگی نامه بازیگران و خوانندگان

درست کردن خيار شور يک روزه خانگی

درست کردن خیار شور یک روزه خانگی


امروز قصد داریم شما عزیزان را در تهیه خیار شور یک روزه خانگی راهنمایی کنیم. خیارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگیزی است که اگر حتی به تنهایی هم داخل یخچال باشد و نگاهتان با آن بیفتد، محال است که یکی از آن را برندارید و نخورید…

درست کردن خيار شور يک روزه خانگی

درست کردن خیار شور یک روزه خانگی :

این مدل خیار شورخیلی خوشمزه است و در عین حال بسیار راحت، یعنی نه احتیاج هست که آب را بجوشانید و خنک کنید و نه حتی خیار و سبزی ها را بعد از شستن خشک کنید به این ترتیب که کافی است چند تا از شیشه هایی را که درهای فلزی دارند  مثل شیشه های رب، سس مایونز، ترشی و غیره را که مواد داخل آن را استفاده کردید دور نیندازید، اول به اندازه یک بند انگشت داخل شیشه را سرکه سفید بریزید و خیارهایی که شستید ( ولی اصلاً احتیاجی نیست که خشک باشند هم خیار و هم سبزی )

به ترتیب و منظم کنار هم داخل شیشه می چینیم و لابه لای خیارها برای هر شیشه دو تا دانه فلفل و سه تا حبه سیر و از سبزی ها، شوید و ترخون هر کدام دو، سه شاخه، داخل شیشه را پر می کنیم و بعد داخل یک پارچ به ازای هر یک لیوان آب (مستقیم از آب شیر)، یک قاشق غذاخوری نمک می ریزیم و خوب هم می زنیم و داخل شیشه ها را از آب نمک پر می کنیم و در شیشه ها را کیپ کرده و آن ها را می گذاریم داخل یک قابلمه و داخل قابلمه را آب می ریزیم طوری که حداقل دو سوم از ارتفاع شیشه ها را آب بپوشاند و بعد قابلمه را می گذاریم روی شعله گاز تا آب داخل قابلمه به جوش بیاید.

قسمت مهم آن این است که وقتی رنگ خیار به رنگ خیارشور در آمد شعله را خاموش می کنیم ولی اجازه می دهیم که داخل همان آب جوش در قابلمه بمانند تا کاملاً سرد شوند و بعد شیشه ها را می گذاریم داخل یخچال، کافی است یک شب بماند و فردای آن قابل خوردن است.

به همین راحتی و خوشمزه گی…

فقط حتماً باید داخل یخچال نگهداری شود ضمناً می توانید بعد از آماده شدن از داخل شیشه در بیاورید و داخل دبه های پلاستیکی بریزید که کمترین جا را داخل یخچال بگیرند، وقتی مهمان دارید و مثلاً می خواهید الویه به مقدار زیاد درست کنید احتیاج نیست که بروید و خیلی خیارشور بخرید، این روش به شما کمک می کند که هم صرفه جویی کنید و هم یک شبه مقدار زیادی خیار شور بدون مواد نگهدارنده داشته باشید که مطمئن هستید که سالم هستند.

گردآوری :بیتوته

Save

Save

  مطالب مرتبط


علت انزال زودرس چیست؟ هر چند مساله انزال زودرس می تواند باعث بروز مشكلات بسیاری در زندگی زناشویی گردد، اما خوشبختانه راههای درمانی مناسب و حتی ساده ای برای رفع مشكل ا...
ارگاسم در زنان، نقش پررنگ پاها زنانی که حین رابطه جنسی جوراب پوشیده بودند ضمن تسریع در فرآیند تحریک جنسی از نظر مدت زمان ارگاسم نیز زودتر و بهتر به ارگاسم دست یافته اند، در مقا...
درد زیر دل در بارداری نشانه چیست؟ سوالبه چه دلیل شکم سفت میشود و درد شدید دارد یا زیر شکم میگیرد. درماه هشتم بارداری هستم. جوابسلام خدمت شماجنین نیز ساعت های خواب دارد و گاهی خود ...
احتمال باردار شدن، استرس زنانه! سوال:سلام، زمان پریودم گذشته و من شدیدا استرس دارم که نکنه باردار بشوم. چون شرایط باردار شدن را اصلا ندارم و دارای بچه کوچک هستم. از زمان همبستری...
شنوایی نوزاد، چرا صداش می کنیم نگاه نمی کنه؟ سوالسلام خانم دکتر خواهرزاده ای دارم دختر است وارد ۶ ماهگی شده هر چقدر صدایش میکنیم عکس العمل نشان نمیده و بسیار آرام است ولی بعضی وقتها از صدای ...
بهانه گیری کودکان، استعاره از چیست؟ هانه گیری های کودکان که اصولا با جیغ و گریه همراه است را می توان به توفان های تابستانی تشبیه کرد – ناگهانی و ناخوشایند. یک دقیقه شما و فرزندتان د...
سوزش هنگام نزدیکی، حساسیت دارم؟ سوال:سلام سه روزه دچار سوزش در واژن شده ام و احساس میکنم داخل واژنم دون دون شده است و فقط موقع نزدیکی سوزش دارم میخواستم راه حل درمان ان را بدانم...
سریال آئینه آئینه نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «غلامحسین لطفی» است که سری اول آن در ۱۳ قسمت تولید، و نخستین بار در ششم شهریورماه ۱۳۶۴ از شبکه ۱ سی...
توهین بی بی سی به هاشمی/ کرباسچی مجری شبکه انگلیسی را به لکنت انداخت  در BBC شرافتمندانه برخورد کنید و انقدر به این شخصیت ملی(آقای هاشمی) توهین نکنید. به هاشمی رفسنجانی توهین نکنید بی بی سی فارسی پس از اعلام درگذشت آ...
لوازم آرایش در بارداری، کدام ممنوع است؟ استفاده از لوازم آرایشی در سه ماه اول بارداری به علت تشکیل ارگان‌های مختلف جنین توصیه نمی‌شود.ضرر یا بی‌ضرر بودن استفاده از لوازم آرایش در دوران بار...
عکس پاییزی خاطره حاتمی عکس پاییزی خاطره حاتمی. چه عجب یک عکسِ معمولی و "هنجار نشکنانه" از خاطره جان دیدیم! توضیحات زیر عکس هم به اندازه کافی بیانگر این موضوع است که اصلاً...
علائم اوتیسم در کودکان، چشم تو چشم/ صدای دکتر علائم بیماری اوتیسم که دارای طیف گسترده می باشد را تشریح می کنیم. این عوامل شامل این بوده که فرد توان شروع یک مکالمه را با فرد دیگر ندارد و یا اد...
خاصیت های درمانی مختلف سیر با استفاده از سیر می توانید انواع مشکلات بدنتان را درمان کنید برای بهبود مشکلات بینایی ،مشکلات مربوط به فشار خون و کلسترول خون بالا می توانید از سیر ا...
تاثیر باکتری های گوارشی بر یک بیماری نادر در پی یافتن راهی برای رفع مشکلات متعدد و مختلف بیماران مبتلا به سندرم IPE | محققین توانستند با کمک باکتریهای گوارشی به این بیماران کمک کنند طی این آز...
بررسی علل نازایی، گام نخست اگر شش ماه است که برای بارداری اقدام کرده‌اید و از هیچ روش جلوگیری استفاده نمی‌کنید اما هنوز بارداری اتفاق نیفتاده و خیلی نگران نازایی هستید، دکت...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.