بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

خوشمزه های کوچولو و بامزه، با ماندگاری بالا

خوشمزه های کوچولو و بامزه، با ماندگاری بالا

وب سایت پارسه گرد: این شیرینی های خوشمزه لوزی شکل دسر خوبی برای پذیرایی از میهمانان هستند. این شیرینی‌ها را می‌توانید از سه روز قبل آماده کنید و در دمای اتاق نگهداری کنید.

مواد لازم:

  • وانیل ۱ قاشق چایخوری
  • آرد چند منظوره ۴ پیمانه
  • شکر یک چهارم پیمانه
  • نمک یک دوم قاشق چایخوری
  • پنیر خامه ای ۲۲۵ گرم
  • کره ۴۵۰ گرم
  • مربای تمشک ۱ پیمانه

 

خوشمزه های کوچولو و بامزه، با ماندگاری بالا

طرز تهیه :

۱. کره (بگذارید کمی نرم شود)، پنیر خامه‌ای (که از قبل در دمای اتاق گذاشته‌اید)، نمک و شکر را با هم با هم‌زن برقی با سرعت متوسط ​​به بالا بزنید تا زمانی‌که ترکیبات صاف و کرم مانند شود. حالا سرعت هم‌زن را کم کرده و آرد را نیز اضافه کنید و سپس وانیل را نیز داخل ترکیب بریزید.

۲٫خمیر به‌دست آمده را به دو نیمه تقسیم کنید. هر نیمه را صاف کرده و به شکل یک مستطیل مسطح در بی‌آورید. سپس آن‌را داخل پلاستیک بپیچید و داخل یخچال قرار دهید. اجازه دهید خمیرهای‌تان ۴۵ دقیقه در یخچال بمانند تا در حالی‌که هنوز انعطاف‌پذیرند، کمی سفت شوند. این خمیر را می‌توانید تا دو روز هم در یخچال نگه دارید. حالا سه قاشق غذاخوری شکر را بر روی یک تکه کاغذ پوستی بپاشید.

۳. یکی از خمیر‌های مستطیلی را روی کاغذی که روی آن شکر پاشیده‌اید قرار داده و ۳ قاشق غذاخوری شکر باقی‌مانده را نیز روی آن بپاشید. حال خمیر را با وردنه کمی پهن کنید تا ضخامت آن به زیر ۶ میلی‌متر برسد. خمیر را به شکل یک مستطیل ۳۰*۴۰ سانتی‌متری ببرید و سپس کاغذ پوستی (که خمیر روی آن است) برداشته و روی یک ورقه پخت قرار دهید. خمیر را حدود ۳۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا سفت شود. همین کار ها را با نیمه دیگر خمیرتان تکرار کنید.

۴.فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۶ درجه سانتیگراد) گرم کنید. یکی از مستطیل‌های خمیری را روی ورق پخت، روی سطح کار قرار دهید و به‌طور یکنواخت، با یک کاردک مربای تمشک را روی آن بمالید. ورق خمیر باقی‌مانده را به‌طور معکوس بر روی خمیری که روی آن مربا زده‌اید قرار دهید. کاغذ پوستی را از خمیر جدا کنید. اجازه دهید خمیر‌ها کمی بیرون بمانند تا کمی نرم شوند و برای بریدن آماده شوند (و در عین حال هنوز سفت باشند). حالا لبه‌های مستطیل‌ها را به گونه‌ای برش دهید تا مستطیل‌ها کامل بر هم منطبق شوند و سپس مستطیل‌ها را به‌صورت قطری به گونه‌ای برش دهید تا لوزی‌هایی هم اندازه و کوچک حاصل شوند.

۵.حالا لوزی‌های بریده شده را به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا سفت شوند و سپس آن‌ها را به سینی فر که از قبل با ورقه‌های تمیز پخت (یا کاغذ روغنی) پوشانده شده‌اند منتقل کنید. بین لوزی‌ها حداقل ۲٫۵ سانتی‌متر فاصله بگذارید. حالا دوباره آن‌ها را ۱۰ دقیقه فریز کنید تا سفت شوند. و سپس ۲۰ تا ۲۳ دقیقه آن‌ها را بپزید تا طلائی شوند. شیرینی‌ها را بیرون بی‌آورید و اجازه دهید ۵ دقیقه بیرون بمانند و روی کاغذ روغنی‌ها خنک شوند، سپس روی آن شکر بپاشید. قبل از این‌که آن‌ها را با کاردک از روی کاغذ بلند کنید باید صبر کنید تا کامل خنک شوند (مربا ممکن است موجب چسبناک شدن آن‌ها بشود).

عکس های خنده دار تلگرامی و متن های جالب ۱۴ فروردین نوشته های طنزِ حاصل ذهن خلاق هموطنان ایرانی از ابتدای پیدایش SMS و ایمیل تا به امروز در شبکه‌های اجتماعی نظیر توئیتر، وایبر، لاین، واتس آپ، تلگرام و …...
علت واریکوسل در مردان، توصیه های بعد از عمل علت ایجاد کننده واریکوسل به صورت قطعی نامشخص می باشد. آیا واریکوسل درمان داروئی دارد؟جواب منفی است. در چه سنی واریکوسل ایجاد می شود؟عموماً واریکو...
تغذیه در بارداری، اهداف کلی/ صدای دکتر خوشبختانه  فرزند در زندگی ایرانی ها بسیار مهم است وقتی به استقبال این قضیه میرویم باید به همه نکات توجه کنیم. یکی از این نکات بسیار مهم رعایت تغذ...
عوامل ناباروری در مردان، نوشیدنی‌های پرخطر را بشناسید! ایسنا: نوشیدنی های شیرین باعث ناباروری در مردان می شود. مطالعات جدید محققان کارولینای جنوبی حاکی از آن است که مصرف بیش از حد نوشیدنی های شیرین ما...
کاهش تستوسترون در مردان، نشانه ها مهم هستند هورمون تستوسترون نقش اساسی در تولید عضلات و افزایش میل جنسی ایفاء می کند. گیرنده های هورمون در کل بدن پراکنده شده اند، بنابراین اگر میزان هورمون ...
آشنایی با منوی image فتوشاپ تا اینجا تقریبا با بیشتر فوت و فن انتخاب و ابزارهای مربوط به آن در فتوشاپ آشنا شدیم؛ اما انتخاب در فتوشاپ هنوز شروع کار بوده و کار اصلی بعد از آن تاز...
موارد منع ورزش در بارداری/ صدای دکتر برای ورزش کردن در بارداری همواره باید دو نکته اساسی را در نظر داشته باشیم 1- سلامت مادر و 2- سلامت جنین. به طور کلی برای اکثریت مادران در دوران ب...
عکس لیلا بلوکات با تیپ های مختلف لیلا بلوکات بازیگر 35 ساله کشورمان|  عکسی از تیپ های مختلفش و متفاوتش را منتشر کرد. عکس جدید لیلا بلوکات لیلا بلوکات با انتشار عکس صفحه شخصی اش را ...
تغذیه در ماه نهم بارداری، بایدها و نبایدها مواد غذایی که می‌بایست در ماه نهم مصرف کنید: غذاهای سرشار از فیبر سبزیجات میوه‌ها نان کامل غلات حبوبات خرماغذاهای سرشار از آهن ماهی مرغ زرده تخم ...
بهبود رابطه زناشویی، خوشحالی زنان میانسال خبری خوب برای زنان میان‌سالی که می‌ترسند رضایت جنسی آنها رو به کاهش گذارد: مطالعه کوچکی می‌گوید که افزایش سن می‌تواند رابطه جنسی را حتی لذت‌بخش‌ت...
زانو درد در بارداری، چگونه مراقبت کنیم؟ دلیل درد زانو در بارداری ممکن است آسیب های اخیر و یا ورم مفاصل از  سالهای گذشته باشد و کارهای زیادی برای کمک به درد زانو هست که انجام دهید. این ب...
راههای جلوگیری از افسردگی بعد از زایمان چه کنیم تا افسردگی پس از زایمان نگیریم!بهتر است ابتدا کمی درباره افسردگی بعد از زایمان بدانیم. تغییرات هورمونی، سابقه خانوادگی، افسردگی مزمن، ناه...
ورم پستان در شیردهی، درد دیوونم کرده‬‎ علایم تراکم شیر در سینه زمانی اتفاق می افتد که سینه ها شیر تولید می کنند و پر از شیر می شوند اما شیر کمی از آنها خارج می شود. پر شدن بیش از حد شیر و ت...
تاثیر یوگا در دوران بارداری این رشته هم یک ورزش وهم یک آمادگی بسیار خوب برای وضع حمل است. ورزش در دوران بارداری برای مادر و جنین مفید است. به‌طورکلی فردی که قبل از حاملگی ور...
اختلالات شناختی در کودکان، علائم پیمان حسنی ابهریان افزود: با توجه به اهمیت دوران کودکی در رشد، تکامل و زندگی آینده انسان ها، این دوران در اولویت اول نیاز به خدمات شناختی قرار دا...