به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

خوشمزه های کوچولو و بامزه، با ماندگاری بالا

خوشمزه های کوچولو و بامزه، با ماندگاری بالا

وب سایت پارسه گرد: این شیرینی های خوشمزه لوزی شکل دسر خوبی برای پذیرایی از میهمانان هستند. این شیرینی‌ها را می‌توانید از سه روز قبل آماده کنید و در دمای اتاق نگهداری کنید.

مواد لازم:

  • وانیل ۱ قاشق چایخوری
  • آرد چند منظوره ۴ پیمانه
  • شکر یک چهارم پیمانه
  • نمک یک دوم قاشق چایخوری
  • پنیر خامه ای ۲۲۵ گرم
  • کره ۴۵۰ گرم
  • مربای تمشک ۱ پیمانه

 

خوشمزه های کوچولو و بامزه، با ماندگاری بالا

طرز تهیه :

۱. کره (بگذارید کمی نرم شود)، پنیر خامه‌ای (که از قبل در دمای اتاق گذاشته‌اید)، نمک و شکر را با هم با هم‌زن برقی با سرعت متوسط ​​به بالا بزنید تا زمانی‌که ترکیبات صاف و کرم مانند شود. حالا سرعت هم‌زن را کم کرده و آرد را نیز اضافه کنید و سپس وانیل را نیز داخل ترکیب بریزید.

۲٫خمیر به‌دست آمده را به دو نیمه تقسیم کنید. هر نیمه را صاف کرده و به شکل یک مستطیل مسطح در بی‌آورید. سپس آن‌را داخل پلاستیک بپیچید و داخل یخچال قرار دهید. اجازه دهید خمیرهای‌تان ۴۵ دقیقه در یخچال بمانند تا در حالی‌که هنوز انعطاف‌پذیرند، کمی سفت شوند. این خمیر را می‌توانید تا دو روز هم در یخچال نگه دارید. حالا سه قاشق غذاخوری شکر را بر روی یک تکه کاغذ پوستی بپاشید.

۳. یکی از خمیر‌های مستطیلی را روی کاغذی که روی آن شکر پاشیده‌اید قرار داده و ۳ قاشق غذاخوری شکر باقی‌مانده را نیز روی آن بپاشید. حال خمیر را با وردنه کمی پهن کنید تا ضخامت آن به زیر ۶ میلی‌متر برسد. خمیر را به شکل یک مستطیل ۳۰*۴۰ سانتی‌متری ببرید و سپس کاغذ پوستی (که خمیر روی آن است) برداشته و روی یک ورقه پخت قرار دهید. خمیر را حدود ۳۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا سفت شود. همین کار ها را با نیمه دیگر خمیرتان تکرار کنید.

۴.فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۶ درجه سانتیگراد) گرم کنید. یکی از مستطیل‌های خمیری را روی ورق پخت، روی سطح کار قرار دهید و به‌طور یکنواخت، با یک کاردک مربای تمشک را روی آن بمالید. ورق خمیر باقی‌مانده را به‌طور معکوس بر روی خمیری که روی آن مربا زده‌اید قرار دهید. کاغذ پوستی را از خمیر جدا کنید. اجازه دهید خمیر‌ها کمی بیرون بمانند تا کمی نرم شوند و برای بریدن آماده شوند (و در عین حال هنوز سفت باشند). حالا لبه‌های مستطیل‌ها را به گونه‌ای برش دهید تا مستطیل‌ها کامل بر هم منطبق شوند و سپس مستطیل‌ها را به‌صورت قطری به گونه‌ای برش دهید تا لوزی‌هایی هم اندازه و کوچک حاصل شوند.

۵.حالا لوزی‌های بریده شده را به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا سفت شوند و سپس آن‌ها را به سینی فر که از قبل با ورقه‌های تمیز پخت (یا کاغذ روغنی) پوشانده شده‌اند منتقل کنید. بین لوزی‌ها حداقل ۲٫۵ سانتی‌متر فاصله بگذارید. حالا دوباره آن‌ها را ۱۰ دقیقه فریز کنید تا سفت شوند. و سپس ۲۰ تا ۲۳ دقیقه آن‌ها را بپزید تا طلائی شوند. شیرینی‌ها را بیرون بی‌آورید و اجازه دهید ۵ دقیقه بیرون بمانند و روی کاغذ روغنی‌ها خنک شوند، سپس روی آن شکر بپاشید. قبل از این‌که آن‌ها را با کاردک از روی کاغذ بلند کنید باید صبر کنید تا کامل خنک شوند (مربا ممکن است موجب چسبناک شدن آن‌ها بشود).

مضرات قلیان در بارداری متأسفانه به بیشتر تنباکو‌هایی که در سال های اخیر به بازار آمده اسانس‌هایی اضافه می‌ شود که این اسانس ها علاوه بر تحریک دستگاه تنفس موجب حساسیت و ...
افزایش علاقه کودک به مصرف تخم مرغ با چه ترفندها و توصیه هایی می توانیم به همسر مان تخم مرغ بدهیم چه روش هایی در این زمینه به ما کمک می کنند مصرف تخم مرغ برای رشد بهتر کودک بسیار مهم ...
بی نظمی پریود بعد از اقدام، دلیلش چیه؟ سوال:من هشت ماهه که ازدواج کردم وبرای بارداری اقدام کردم اصلا جلوگیری نداشتم سابقه کیست تخمدان هم دارم بعد از ازدواج، بعد از اقدام خیلی عقب جلو م...
خطرات اشعه در دوران بارداری سوال مخاطب نی‌نی‌بان: در هفته چهارم حاملگی دو بار غیر مستقیم در معرص اشعه رادیوگرافی قرار گرفته ام. آیا برای جنین خطرناک است؟ باید چه کار کنم؟ لط...
داستان عشق و عدالت خدا ⋆ یکشنبه ۲۶ دی ۱۳۹۵ 1 بازدید داستان عشق و عدالت خدا داستانی زیباست در مورد آرزوهای و نیازهای مهم که خدواند به آن ها توجه دارد ولی ا...
تاثیر موسیقی شاد بر روحیه برخی موسیقی ها می توانند در رفع افسردگی شما موثر باشند اگر احساس ناراحتی و ناامیدی می کنید بهتر است خود را به شنیدن یک موسیقی شاد دعوت کنید تا بتو...
موهای زائد در زنان، شبیه مردا شدم سوال:سلام خانم دکتر، تا اونجایی که من اطلاع دارم اولین علامت تنبلی تخمدان نامنظم بودن قاعدگی هست. الحمد الله من چنین مشکلی ندارم. منظمه. وزنم متع...
رفع حالت تهوع بارداری، راهکارهای ساده/ کلیپ حالت تهوع در دوران بارداری 50 تا 75 درصد زنان را در سه ماهه اول بارداری درگیر می کند. برخی از عوال می تواند سبب بروز این حالت در زن باردار گردد م...
اصول تغذیه نوزادان، بدو تولد تا یک سالگی پس از 6 ماهگی تغذیه تکمیلی کودکان شروع می شود. این تغذیه تا یکسالگی کودک از روش خاصی تبعیت می کند. به طوریکه در طی این مدت به دلیل احتمال الرژی پ...
دردهای من ⋆ پنج شنبه ۱۹ اسفند ۱۳۹۵ 2 بازدید در دردهای من می توانید دل نوشته های عاشقانه زیبای را مشاهده کنید که شامل 7 دل نوشته جداگانه با تص...
جدیدترین مدل مو کوتاه زنانه و دخترانه جذاب و زیبا جدیدترین و شیک ترین مدل مو کوتاه زنانه و دخترانه جذاب و زیبا انواع مجموعه مدل مو شیک و جدید پیشنهاد مدل مو های جدید و شیک برای سال ۲۰۱...
خیانت کردن همسر، تحملش را ندارم! زندگی با یک همسر خیانتکار شاید یکی از سخت ترین کارهایی باشد که تا به حال مجبور به انجام آن بوده اید. موقع تصمیم گیری در مورد اینکه می خواهید چه ب...
شیک ترین مدل مانتو مجلسی ۹۶ زنانه و دخترانه ایرانی جدیدترین و شیک ترین مدل مانتو مجلسی ۹۶ زنانه و دخترانه ایرانی انواع مجموعه مدل مانتو دخترانه و زنانه شیک و جدید پیشنهاد مدل مانتو های ...
علائم سرطان پستان، راه های تشخیص سرطان سینه عبارت از بدخیمی بافت اصلی پستان. در واقع سلول‌های نسج ‌پستان که سازنده ی شیر برای تغذیه نوزادان است، دچار بدخیمی می ‌شوند.۲- علت ایجاد کنند...
طرح های زیبا و جذاب ناخن با لاک قرمز + تصاویر لاک یکی از مهمترین لوازم آرایشی دخترخانم ها محسوب میشود. مخصوصا وقتی که رنگ لاک قرمز باشه. چون لاک قرمز هم مانند رژ لب قرمز همیشه شیک و با ...