خوردن قارچ در بارداری، خام بخورم؟

خوردن قارچ در بارداری، خام بخورم؟

اگر قارچ بخوبی پخته شود، غذایی خوشمزه است. بیشتر مردم قارچ را در سالاد، سوپ و پیتزا می ریزند. خوردن قارچ در دوران بارداری مانعی ندارد. قارچ ماده ای مناسب برای جنین است.
قارچ بر روی خاک رشد می کند و منبعی غنی از مواد مغذی است. قارچ دکمه ای پرطرفدارترین قارچ است. خانم باردار می تواند قارچ را در رژیم غذایی خود قرار دهد. قارچ سرشار از ویتامین، پروتئین و مواد معدنی است.

خوردن قارچ در دوران بارداری
تنها نوع قارچ که خانم باردار نباید مصرف کند قارچ خام، جادویی و سمی است. سایر انواع قارچ مشکلی ندارد.

قارچ جادویی را نمی توان در بارداری خورد:
قارچ جادویی نوعی قارچ است که سمی است و حاوی سیلوکبین است. این ماده شیمیایی بر فعالیت مغز و رشد جنین تاثیر می گذارد. پزشک به خانم های باردار توصیه می کند از این مواد دوری کنند. این قارچ ها در طول شیردهی نیز توصیه نمی شوند.
در هنگام کندن قارچ وحشی باید مراقب باشید زیرا برخی قارچ های سمی مشابه قارچ های خوراکی هستند.

قارچ خام در دروان بارداری مناسب نیست:
قارچ خام نیز در دوران بارداری نباید مصرف شود زیرا سرطان زا است. برای تمام انسان ها، قارچ به صورت خشک شده یا عصاره یا سوخاری توصیه می شود.
مقدار کمی از مواد سرطان زا در قارچ خام موجود است که با پختن یا خشک کردن، این مواد از بین می روند. همچنین باعث افزایش ایمنی بدن، تامین فیبر و مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن می شود.

قارچ دارویی در دوران بارداری مناسب است:
تحقیقات زیادی بر روی قارچ دارویی انجام شده و مناسب بودن آن در دوران بارداری ثابت شده است.
قارچ دارویی حاوی مقدار زیادی گلوکان بتا است که قند پلی ساکارید و فیبر می باشند. آن ها سیستم ایمنی را تقویت کرده و مزایای زیادی دارند. این مواد ضد سرطان، ضد تومور، ضد قارچ، آنتی اکسیدان و ضد باکتری هستند.

مزایای خوردن قارچ در دوران بارداری:
قارچ مزایای زیادی برای رشد جنین دارد. بنابراین آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

 

مزایای اصلی مصرف قارچ در دوران بارداری:

ویتامین ب
ویتامین ب باعث افزایش سلامتی پوست و بهبود سیستم گوارشی و عصبی می شود.
ویتامین ب شامل تیامین، ریبوفلارین، نیاسین و پانتوتنیک اسید می باشد.
یک فنجان قارچ حاوی هشت درصد مقدار روزانه از ریبوفلارین مورد نیاز خانم باردار است.
تیامین، نیاسین و پانتوتنیک باعث رشد جنین و قوی شدن سیستم عصبی مرکزی می شود.

 

ویتامین د

ویتامین د باعث جذب کلسیم میشود و برای تشکیل استخوان و دندان جنین مناسب می باشد.
یک فنجان قارچ حاوی دوازده واحد ویتامین د است.
قارچ منبع ویتامین د است.

 

پروتئین

پروتئین به مقدار مناسب در قارچ وجود دارد و باعث رشد جنین و عضلات جنین میشود.

آهن
بدن به میزان هموگلوبین بیشتری در طول بارداری نیاز دارد. زیرا خون بدن در بارداری افزایش می یابد. آهن منبع غنی از هموگلبین است و قارچ نیز حاوی آهن می باشد. یک فنجان قارچ حاوی هشت میلیگرم آهن می باشد.

فیبر و آنتی اکسیدان
قارچ حاوی فیبر و آنتی اکسیدان است.
آنتی اکسیدان هایی مانند سلنیوم بدن را از آسیب رادیکال های آزاد نجات می دهد و ایمنی بدن را افزایش می دهد.
فیبر از یبوست و خستگی جلوگیری می کند و زایمان را راحت می کند.
سعی کنید قارچ تازه بخرید و در هنگام خرید قارچ فریز شده به تاریخ مصرف و انقضای آن نگاه کنید. قارچ را در دوران بارداری، پیش از مصرف به خوبی بشویید و بپزید.

روش های از شیر گرفتن بچه، کمکم کنید «نمی‌دانم چطور کودک خود را از شیر بگیرم!» اکثر کودکان موقع از شیر گرفتن ، مدام گریه و بی‌قراری می‌کند و این موضوع دغدغه‌ خیلی از مادران است. دکتر...
مصرف قرص اورژانسی، مشکلی نیست؟ سوال:سلام من در یک هفته 3 مرتبه با همسرم نزدیکی داشتم و جلوگیری نکردم همسرم 2 مرتبه قرص فوری مصرف کرد میخواستم بدونم برای همسرم مشکلی پیش نمیاد ب...
نشانه های اصلی بارداری، ده علامت آیا حامله شده اید؟ به احتمال زیاد تا موعد اولین پریود بعدی یا حتی یكی دو هفته بعد از آن، نشانه خاصی را مشاهده نخواهید كرد.در صورتی كه در چند ماه اخیر ...
مهارت یادگیری کودکان، ذوق کثیف کاری نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد، کودکانی که بیشتر اقدام به لمس کردن، چنگ زدن و چشیدن اشیای اطراف خود می‌کنند، از توانایی بهتری در یادگیری برخوردا...
سلامت بارداری، خطرهایی که در کمین شماست! بارداری بدون دردسر و تولد نوزاد سالم آرزوی هر زوجی است و مرد و زن پابه‌پای هم باید برای رسیدن به این هدف تلاش کنند. از این رو،‌ معمولا زنان پس از اینک...
معرفی ساز سرنا   معرفی ساز سرنا در کشور ما این ساز تحت عناوین نظیر به زرنا – ذرنا – ذورنا نامیده می شود. ساز سرنا در بین اقوامی نظیر بلوچ ها – کردها – گیلان...
تبلت برا کودکان، چگونه کنترلشان کنیم؟ جوابدو پسر 5 و 6 ساله دارم. چگونه کمی آنها را از تبلت جدا کنم؟ جواباولا برای استفاده فرزندان خود برنامه ریزی دقیق داشته باشید. یعنی برای فرزندان ...
حالت نعوظ در مردان، ضعیف شده! سوال:سلام مرد/متاهل/لیسانس/کارمند/37 ساله متاسفانه چند وقته احساس میکنم حالت نعوظم بسیار ضعیف شده است البته دیابت نوع 2 کنترل شده دارم /لطفاً راه...
میزان شنوایی نوزاد، زمان تشخیص در روزهای اول تولد، کودک از صداهای بلند متعجب می شود و وقتی صدای آرام بخش مادر را می شنود، حالت گریه اش تغییر می کند. در شش ماهگی، با شنیدن صدایی...
عکس آتلیه ای متفاوت از سجاد افشاریان عکس آتلیه ای متفاوت از سجاد افشاریان عزیز.
آشنایی با با طراح لباس های محمدرضا گلزار   استایلیست محمدرضا گلزار از حدود سال 2008 تا به امروز کارهای طراحی و انتخاب لباس این هنرمند را در مراسم های مختلف برعهده دارد  او که پیش از ش...
سقط جنین، علائم برای زنان جوان/ کلیپ وقتی خانمی باردار می شود طبق روال نباید قاعدگی و خون ریزی داشته باشد چون این امر در بارداری طبیعی نیست. ولی با این شرایط که گفته شد یکی از مهم تر...
ژورنال جذاب ترین مدل لباس ورزشی دخترانه و اسپرت زنانه جدیدترین و شیک ترین مدل لباس ورزشی دخترانه و اسپرت زنانه  انواع مجموعه مدل لباس ورزشی زنانه شیک و جدید پیشنهاد مدل لباس زنانه های جدید...
کاهش زایمان سزارین، چطور ممکنه؟ بانوان می توانند با فراگیری این روش ها، شانس خود را برای زایمانی سالم و ایمن بالا ببرند.با افزایش تعداد عمل های جراحی سزارین در سراسر جهان، بعضی از خا...
طرز تهیه لازانیای اسفناج وب سایت سوران: مقدار زیادی اسفناج تازه، قارچ پر مزه، سس گوجه فرنگی رقیق و چند نوع پنیر می توانند یک لازانیای واقعاً خوشمزه برای شما به ارمغان...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.