سایت عکس و بیوگرافی مرجعی برای بیوگرافی بازیگران
به photo-biography.net خوش آمدید.

خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی

خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی

وب سایت کافه ترک: روغن زیتونی ها به انواع خوراک های نیمه سرد گفته می شوند، که در مهمانی ها به همراه خوراک گوشتی سرو می شوند.

مواد لازم:

  • نیم کیلو گرم یئر اِلماسی
  • ۱ عدد هویج
  • ۱ عدد پیاز متوسط
  • ۱ قاشق غذاخوری بلغور گندم
  • ۱ استکان کوچک روغن زیتون
  • نمک‌
  • ۲ لیوان آب گرم
  • نصف یک لیموی تازه درشت + ۱ کاسه آب
  • شوید تازه به اندازه دلخواه

 

خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی 

 

طرز تهیه:

۱-در ظرف بزرگی آب ریخته به آن آب نصف لیمو را اضافه کنید. یئر اِلماسی را پوست گرفته مکعبی خرد کرده در ظرف حاوی آب قرار دهید.

۲-ظرف دیگری را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را به همراه روغن زیتون تفت دهید. هویج خرد شده را وقتی پیاز طلایی شد اضافه کرده ۱ دقیقه دیگر به سرخ کردن مواد ادامه دهید.

۳-یئر اِلماسی ها را آبکش کرده همراه بلغور گندم به مخلوط روی حرارت اضافه کنید. نمک و آب را اضافه کرده درب ظرف را بگذارید. شعله را کم کرده بگذارید آنقدر یئر اِلماسی بپزد تا نرم شود. مراقب آب خوراک باشید که زودتر از پختن مواد خشک نشود. دو دقیقه قبل از اینکه زیر ظرف را خاموش کنید. شوید های تازه را خرد کرده به مواد در حال پخت اضافه کنید. این خوراک به صورت داغ سرو نمیشود‌. یک ساعت بعد از خاموش کردن زیر ظرف آماده مصرف است. *روغن زیتونی ها به انواع خوراک های نیمه سرد گفته میشود. که در مهمانی ها به همراه خوراک گوشتی سرو میشوند. خوراک هایی که به عنوان روغن زیتونی پخته میشوند.

۴-شامل انواع برگ پیچ ها (دلمه برگ مو و…) لوبیای تازه، لوبیا‌ استانبولی پخته شده و… هستند. روغن زیتونی ها در آشپزی ترکیه نوعی دسته آشپزی است. و بسیار طرفدار دارد.

درد شدید پریود، سرم میزنم! جواب:سلام موقعی که پریود میشم دردم از بس شدید که با قرص خوب نمیشم و مجبور میشم سرم بزنم و آمپول تزریق کنن هر ماه سرم دادن ضرر نداره؟؟ چون با سرم ...
تزریق واکسن در بارداری، خطر نداره؟ واکسن‌هایی که شما طی دوران بارداری دریافت می‌کنید، نه تنها در سلامت شما نقش مهمی دارد، بلکه در سلامت نوزاد شما نیز تاثیر بسزایی خواهد داشت. ایمنی...
قرص ال دی باعث چاقی میشود؟ سوالسلام لطفا راجع به قرص های پیشگیری از بارداری مثل ال دی و اچ دی و ارتباطشون با چاق شدن توضیح بدید.من به خاطر ترس از چاق شدن از روش طبیعی استفا...
افسردگی بعد از زایمان، چگونه کنترل کنیم؟ تحقیقات جدید ارائه شده، نشان می دهد، زنانی که درد زایمان بیشتر و مداوم تری را تجربه می کنند به احتمال بیشتری به افسردگی پس از زایمان مبتلا می شون...
هفته اول بارداری چگونه است؟ هفته اول بارداری جالب است بدانید که تا دو هفته دیگر شما باردار نمی باشید! این اولین هفته شروع دوره است . همچنان که پوشش رحمی ریزش می کند و خونریز...
رابطه زناشویی موفق، خانم ها سورپرایز کنید کارشناس مشاوره خانواده در رابطه اینکه چگونه می توانیم رابطه زناشویی را مستحکم تر کنیم گفت: اگر می خواهید زندگی شما از یک زندگی صرف فقهی و قانونی ...
بهداشت و سلامت واژن، ضدعفونی با خوراکی های سلامت واژن بخش مهمی از زندگی هر زنی است. بسیاری از زنان با نوعی از مشکلات واژن در بخشی در زندگی خود مواجهه می شوند. عفونت های قارچی و باکتریایی ع...
نکته های خانه داری ۱ نکته های خانه داری ۱ ظروف بلور و کریستال را چند ساعت داخل محلولی از سرکه سفید و آب قرار بدهید تا درخشان و شفاف شوند. کمی اسپری مو به داخل دامن تان بز...
یبوست در بچه ها، خوراکی های کمک کننده سوال:دخترم 2سال و 8ماهه است. از نوزادی مشکل یبوست داره.از داروهایی مثل لاکتولوز و فیژان استفاده می کردم. ولی اثر نداشت. چه کنم؟ جواب:در مورد نوع ...
عفونت واژن دارم، چگونه از بارداری جلوگیری کنم؟ سوالبا سلام و خسته نباشید .من 22 سالمه و چند ماهی هست که ازدواج کردم .قبل ازدواج به دلیل بی نظمی پریود رفتم دکتر و تنبلی تخمدان داشتم که متفورمین...
سریال آلاخون والاخون آلاخون والاخون نام یک مجموعه تلویزیونی ایرانی است به کارگردانی مصطفی گل‌آور و محمدعلی کشاورز که در سالهای ۱۳۵۵ – ۱۳۵۴ از تلویزیون ملی ایران پخش گردید....
خواص شیر مادر، نکات مهم/کلیپ بهترین تغذیه برای نوزاد بعد از تولد شیر مادر می باشد. شیر مادر کاملترین و بهترین غذایی می باشد که شیرخوار می تواند از آن استفاده کند و ...
سرطان پستان، هشدارهای خطرناک اگر به شکل لیموها در تصویر دقت کنید بیانگر نشانه های خطرناک برای انواع بیماری های مربوط به سینه در بانوان هستند و می توانند هشداری برای بروز مشکل...
آیا خواص شگفت انگیز جوانه ها را می دانید   جوانه ها مواد خوراکی با ارزشی هستند که از آن ها در انواع سالادها و یا غذا ها می توان استفاده کرد.در فرایند جوانه زدن بخشی از نشاسته، پروتئین و چرب...
عکس نوشته دست رفاقت ⋆ یکشنبه ۱ اسفند ۱۳۹۵ 1 بازدید در عکس نوشته دست رفاقت گالری از عکس متن دار گرافیکی زیبا را قرار داده ایم که شامل 9 عکس نوشته همراه ...