به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی

خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی

وب سایت کافه ترک: روغن زیتونی ها به انواع خوراک های نیمه سرد گفته می شوند، که در مهمانی ها به همراه خوراک گوشتی سرو می شوند.

مواد لازم:

  • نیم کیلو گرم یئر اِلماسی
  • ۱ عدد هویج
  • ۱ عدد پیاز متوسط
  • ۱ قاشق غذاخوری بلغور گندم
  • ۱ استکان کوچک روغن زیتون
  • نمک‌
  • ۲ لیوان آب گرم
  • نصف یک لیموی تازه درشت + ۱ کاسه آب
  • شوید تازه به اندازه دلخواه

 

خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی 

 

طرز تهیه:

۱-در ظرف بزرگی آب ریخته به آن آب نصف لیمو را اضافه کنید. یئر اِلماسی را پوست گرفته مکعبی خرد کرده در ظرف حاوی آب قرار دهید.

۲-ظرف دیگری را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را به همراه روغن زیتون تفت دهید. هویج خرد شده را وقتی پیاز طلایی شد اضافه کرده ۱ دقیقه دیگر به سرخ کردن مواد ادامه دهید.

۳-یئر اِلماسی ها را آبکش کرده همراه بلغور گندم به مخلوط روی حرارت اضافه کنید. نمک و آب را اضافه کرده درب ظرف را بگذارید. شعله را کم کرده بگذارید آنقدر یئر اِلماسی بپزد تا نرم شود. مراقب آب خوراک باشید که زودتر از پختن مواد خشک نشود. دو دقیقه قبل از اینکه زیر ظرف را خاموش کنید. شوید های تازه را خرد کرده به مواد در حال پخت اضافه کنید. این خوراک به صورت داغ سرو نمیشود‌. یک ساعت بعد از خاموش کردن زیر ظرف آماده مصرف است. *روغن زیتونی ها به انواع خوراک های نیمه سرد گفته میشود. که در مهمانی ها به همراه خوراک گوشتی سرو میشوند. خوراک هایی که به عنوان روغن زیتونی پخته میشوند.

۴-شامل انواع برگ پیچ ها (دلمه برگ مو و…) لوبیای تازه، لوبیا‌ استانبولی پخته شده و… هستند. روغن زیتونی ها در آشپزی ترکیه نوعی دسته آشپزی است. و بسیار طرفدار دارد.

نزدیکی یک روز در میان، شانس بارداری سوال مخاطب نی‌نی‌بان: در صورت نزدیکی یک روز در میان و خوردن قرص مدروکسی پروژسترون امکان لقاح نیافتن تخمک وجود دارد؟ پاسخ دکتر سمیه یگانه، ج...
تکنیک اتاق تاریک، والدین بخوانند/ صدای دکتر والدین وقتی که می خواهند از این تکنیک استفاده کنند فقط برای یک رفتار نادرست در نظر بگیرند. یعنی فقط برای وقتی است که یا حرف بد زده یا خشونت نشان ...
شهر شیراز به شهر شعر در ایران معروف است شهر شیراز به شهر شعر در ایران معروف است. از میان شاعرهای بانویِ معروف ایران می‌توان از جهان‌ملک خاتون که در شیراز می‌زیسته نام برد. شیراز به شهر شعر، ...
علت خیانت مردان، چقدر شوهرتو می شناسی! اعتراف مردان خیانت کار و دلیل آنها برای خیانت را آورده ایم شاید تا با مغز و طرز فکر این مردان بیشتر آشنا شویم.اعتراف اول: انتقام جویی«من زمانی ب...
علت تهوع زیاد در بارداری، غیر قابل تحمله! وقتی به حاملگی فکر می کنید،تهوع صبحگاهی یکی از اولین چیزهایی است که به ذهنتان می آید. با این حال از هر 300 زن باردار فقط 1 نفر به این حالت پراستف...
درمان افتادگی رحم در بارداری افتادگی رحم در دوران بارداری رحم از عضلات ساخته شده است و این عضلات و رباطها در فرم رحم و قرار گرفتن آن مؤثر هستند. گاهی این عضلات و رباطها ممکن ...
عکس نوشته های عاشقانه جدید ۹۶ ⋆ در عکس نوشته های عاشقانه جدید 96 مجموعه ای از زیباترین و عاشقولانه ترین عکس نوشته ها را جمع آوری و طراحی کردیم که شامل 12 عکس نوشته منحصر به فرد و عا...
تشخیص کف پای صاف در کودکان، راه های درمان اگر قوس داخلی کف پای شما صاف شده باشد، به طوری که هنگام ایستادن تمامی کف پایتان با زمین تماس داشته باشد، شما مبتلا به عارضه صافی کف پا هستید. اگر...
دانلود رمان بانوی پاییزان ⋆ شنبه ۲۱ اسفند ۱۳۹۵ 4 بازدید در دانلود رمان بانوی پاییزان رمان عاشقانه جدیدی برای شما عزیزان قرار دادیم که در مورد دختری هستش که ب...
بارداری هفته به هفته، هفته سی‌ام گروه ترجمه نی نی بان: در این جا به بیان تحولاتی که طی هفته سی ام بارداری برای تان رخ می دهد می پردازیم.رشد فرزند:قد فرزندتان در این هفته حدود 16 ...
راه پسردارشدن، دوقلو میخوام سوال:سلام خدمت خانم دکتر محترم سوال من این که چجوری میتونم دوقلو پسر باردار بشم یه دختر هم دارم که هنوز شیر میخوره واینکه مادرم هم شکم سومش دوقلو...
توده پستانی در بارداری، بدانید/ صدای دکتر زمانی که توده پستانی در فرد بارداری تشخیص داده می شود اولین اقدام برای تشخیص درست آن نمونه برداری است. زیرا در بارداری سرطان سینه سریع تر رشد می ...
ماشین دست دوم چی بخریم؟ رنو مگان یا مزدا ۳؟ ماشین دست دوم چی بخریم؟ اگر از آن دسته خریدارانی هستید که با بودجه ۶۰ تا ۷۰ میلیونی حاضر به خرید خودروهای چینی رنگارنگ بازار نیستید و ترجیح می دهید س...
اصول پوشیدن لباس‌ در هواپیما لباس پوشیدن شما در هواپیما بسیار مهم و حائز اهمیت است بهتر است به این مسئله اهمیت زیادی دهید چون لباس های تنگ در ایجاد تنگی عروق بدن تاثیر زیادی خواهد...
اطمینان بی بی چک، امکان داره حامله باشم؟ سوال:با سلام خدمت دکتر گرامی یه سوالی داشتم از شما این که من عادتم سیکلش منظم هستش 17 هر ماه. من برای بارداری آذر ماه اقدام کردم از کیت تخمک گذار...