به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

شلغم خاصیت های معدنی ارزنده ای دارد و ویتامین هایی را در خود جای داده است که برای سلامت انسان مفید میباشند.شلغم از سبزی های مهم حساب میشود و آب آن نیز دارای خاصیت های شگفت انگیزی میباشد.اکثر مردم از خاصیت های عالی شلغم با خبر هستند و این خوردنی خوشمزه در زمستان بخاطر دلچسبی اش مصرف بالایی دارد.

دکتر سید رضا رضایی دریاکناری متخصص طب سنتی، با اشاره به خواص و فواید شلغم و تاکید بر این‌که هنگام مصرفش باید پوست نازک آن گرفته شود، گفت: خوردن شلغم می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد و سبب التیام علایم زکام و سرماخوردگی شده، از ابتلای افراد به آن جلوگیری کند. شلغم ترکیباتی دارد که خلط آور، درمان کننده سرفه‌های خشک و گلودرد و ملین سینه و التیام دهنده تنگی نفس ناشی از زکام است و با کمک به لینت مزاج، سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند.

این متخصص طب سنتی درباره چگونگی مصرف شلغم برای التیام علایم سرماخوردگی گفت: با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی و سینوزیت و خروج اخلاط مجاری تنفسی کمک کنید و سینوس‌ها و گرفتگی بینی را به این طریق رفع کنید. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.

برای رفع سرماخوردگی نوزادان و کودکان می‌توانید در شلغم حفره‌ای ایجاد کرده و در آن مقداری عسل بریزید و روی آن را بپوشانید، آب شیرینی که از اختلاط عسل و آب شلغم ایجاد می‌شود به عنوان یک شربت شیرین و مقوی می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی کودکان، اثرات درمانی مطلوبی داشته باشد.

یکی از موثرترین راه‌های استفاده از این سبزی، تهیه سوپ شلغم است و اگر این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید، درمان کننده فوق العاده سرماخوردگی محسوب می‌شود.

این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه منافذ ریز سطح شلغم، محل تجمع میکروب‌های موجود در خاک است، توصیه کرد: شلغم خام قبل از پختن و یا استفاده به صورت خام باید بخوبی با اسکاچ تمیز و شسته و هنگام مصرف شلغم پخته، پوست نازک روی آن نیز جدا شود.

منبع : سیمرغ

ارسال شده در ۲۲ دی ۱۳۹۵ توسط سلمان آرین با موضوع تغذیه
بیماری روزئولا در نوزادان، خوب نمیشه؟ سوال:با سلام خدمت شما دختر 6ماهه دارم که سه روز بدون دلیل تب کرد و بعد بثورات ریخت که روزئولا تشخیص داده شد اما بثورات بعد از زمان 5روز کاملا خوب...
نوزادم لاغره، معیار سنجش چیه؟ وزن گیری هر نوزاد نسبت به نمودار رشد و وزن تولد خود کودک سنجیده می شود...
نشانه های گرسنگی نوزاد، توجه توجه غذا دادن به نوزاد همیشه باعث استرس مادر می شود و همیشه این سوال مطرح است که نوزاد چه زمانی گرسنه می شود و چقدر باید به او غذا داد. نوزاد به شما ن...
یائسگی و سرطان پستان، نکات مهم سوال:با عرض سلام و خسته نباشید با وجود کاهش استروژن در دوران یائسگی، چرا جهت هورمون درمانی سرطان سینه، قرص های کاهش سطح استروژن (برای اینجانب لتر...
ارسلان قاسمی کیست؟ ارسلان قاسمی (زادهٔ ۱ خرداد ۱۳۷۴ در تهران) بازیگر ایرانی است. او تاکنون علاوه بر چند فیلم سینمایی در مجموعه‌های تلویزیونی یوسف پیامبر در نقش کودکی بنی...
عکس های طراحی ناخن شیک و زیبا برای تینیجرها طرح های گلدار، فرنچ، رنگ های خنثی، رنگ های جیغ یا… هر کدام برای موقعیت های خاصی مناسب اند اما اگر می خواهید که ناخن هایتان بیش از همیشه ...
بیوگرافی پل الریخ پل الریخ یک دانشمند آلمانی بوده است که بر رشته‌های مختلفی از جمله ایمن شناسی، خون شناسی و شیمی درمانی تأثیر زیادی گذاشت. الریخ اولین درمان عملی برای ...
کاهش وزن بعد از زایمان، راهکار پس از زایمان، زمان فرا رسیدن تغییرات است و اضافه شدن وزن نیز یکی از برجسته ترین این تغییرات به حساب می آید. بعد از خارج شدن بچه، وزنی که از شما آ...
میان وعده مقوی برای بچه ها، به به! انتخاب میان وعده‌ سالم یکی از سخت‌ترین کارهایی است که مادران کمتر قادر هستند برای کودکانشان انجام دهند، زیرا کودکان معمولا به‌دنبال مواد خوراکی ش...
کایروپراکتیک در بارداری، دوای دردی هست؟ کایروپراکتیک برای حفظ ستون فقرات، دیسک های بین مهره ای، و اعصاب مرتبط و استخوان ها است بدون آن که از دارو و یا جراحی استفاده شود.معمولا کنتراندیک...
ازدواج کاوه رضایی با فرنوش شیخی + عکس ازدواج کاوه رضایی با فرنوش شیخی + عکس به گزارش ایلنا، کاوه رضایی مهاجم استقلال تهران شب گذشته با فرنوش شیخی بازیکن ملی‌پوش والیبال بانوا...
دارو دادن به کودک، راه حلی دارید؟ یکی از مشکلاتی که اغلب والدین با کودکان خود دارند این است که در زمان‌های بیماری، به سختی دارو می‌خورند.  در اینجا با راهکارهای دارو دادن به کودکا...
کلاس های آمادگی زایمان، چه اندازه موثر است؟ سیاری از خانم‌ها، مراقبت‌های بارداری را از مادر یا یکی از بستگان نزدیک یاد می‌گیرند که قبلاً تجربه‌ی زایمان داشته است. آموزش‌های مادربزرگ‌ها بسیا...
مردان افسرده، تزلزل رابطه زناشویی! افسردگی در افراد مختلف، با نشانه های متفاوتی بروز پیدا می کند. در این بخش علایمی را نام برده ایم که مردان هنگام افسردگی از خود نشان می دهند.پناه‌...
عبور بزرگراه از داخل ساختمان ⋆ شنبه ۱۲ فروردین ۱۳۹۶ 1 بازدید در عبور بزرگراه از داخل ساختمان می توانید تصاویر عجیب و شگفت آورد عبور یک بزرگراه از  یک ساختمان 8 ...