به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

شلغم خاصیت های معدنی ارزنده ای دارد و ویتامین هایی را در خود جای داده است که برای سلامت انسان مفید میباشند.شلغم از سبزی های مهم حساب میشود و آب آن نیز دارای خاصیت های شگفت انگیزی میباشد.اکثر مردم از خاصیت های عالی شلغم با خبر هستند و این خوردنی خوشمزه در زمستان بخاطر دلچسبی اش مصرف بالایی دارد.

دکتر سید رضا رضایی دریاکناری متخصص طب سنتی، با اشاره به خواص و فواید شلغم و تاکید بر این‌که هنگام مصرفش باید پوست نازک آن گرفته شود، گفت: خوردن شلغم می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد و سبب التیام علایم زکام و سرماخوردگی شده، از ابتلای افراد به آن جلوگیری کند. شلغم ترکیباتی دارد که خلط آور، درمان کننده سرفه‌های خشک و گلودرد و ملین سینه و التیام دهنده تنگی نفس ناشی از زکام است و با کمک به لینت مزاج، سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند.

این متخصص طب سنتی درباره چگونگی مصرف شلغم برای التیام علایم سرماخوردگی گفت: با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی و سینوزیت و خروج اخلاط مجاری تنفسی کمک کنید و سینوس‌ها و گرفتگی بینی را به این طریق رفع کنید. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.

برای رفع سرماخوردگی نوزادان و کودکان می‌توانید در شلغم حفره‌ای ایجاد کرده و در آن مقداری عسل بریزید و روی آن را بپوشانید، آب شیرینی که از اختلاط عسل و آب شلغم ایجاد می‌شود به عنوان یک شربت شیرین و مقوی می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی کودکان، اثرات درمانی مطلوبی داشته باشد.

یکی از موثرترین راه‌های استفاده از این سبزی، تهیه سوپ شلغم است و اگر این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید، درمان کننده فوق العاده سرماخوردگی محسوب می‌شود.

این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه منافذ ریز سطح شلغم، محل تجمع میکروب‌های موجود در خاک است، توصیه کرد: شلغم خام قبل از پختن و یا استفاده به صورت خام باید بخوبی با اسکاچ تمیز و شسته و هنگام مصرف شلغم پخته، پوست نازک روی آن نیز جدا شود.

منبع : سیمرغ

ارسال شده در ۲۲ دی ۱۳۹۵ توسط سلمان آرین با موضوع تغذیه
رابطه برای پسردارشدن، چه زمانی باشه؟ سوال:سلام دوره پریود بنده 31 روزه می باشد و برای آگاهی از زمان تخمک گذاری از روز سیزدهم پریود از تست max14 استفاده می کنم...در روز 13 و 14 یک خط ...
عکس پروفایل دختر بچه تنها ⋆ در عکس پروفایل دختر بچه تنها مجموعه ای از عکس پروفایل زیبا رد مورد دختر بچه تنها را قرار دادیم که شامل 12 عکس می باشد و مناسب استفاده در پروفایل شبکه...
بی خوابی نوزادان، مهم ترین الگوی خانه باشید سوال مخاطب نی‌نی‌بان: نوزاد یازده ماهه ای دارم که روزها کامل می خوابد و تا 2 یا 3 شب بیدار است و به زور می خوابد. چطور می توانم این عادت بد...
سلفی علی ضیا با امید جهان سلفی علی ضیا با امید جهان و دوست عزیزشان در رختکن باشگاه. امید جهان مسئول بهبود روحیه علی ضیا پس از ممنوع الکار شدنش است. ...
فواید جراحی لاپاراسکوپی زنان، شرایط لازم لاپاراسکوپی یکی از جراحی‌های است که در تشخیص بیماری‌های شکمی به پزشکان کمک کرده و به جای برش‌های بزرگ در شکم، پزشک با یک برش کوچک مشکل بیمار را ب...
علت قاعدگی زودرس، بشنو و باور نکن تحقیقات جدید نشان می‌دهد شروع زود هنگام قاعدگی در دختران قبل از سن ‪ ۱۲‬سالگی هیچ نقشی در چاقی و یا لاغری آنها در آینده ندارد.سن شروع بلوغ در بسی...
آموزش ساخت کاردستی توپ تزئینی برای دهه فجر آموزش ساخت کاردستی توپ تزئینی برای دهه فجر ؛ در این مطلب قصد داریم آموزش یک مدل توپ تزئیینی برای دهه فجر درست کنیم. در ادامه با ما همراه باشید. ابتدا...
فال شمع فال شمع اگر شمع جرقه بزنه از همان طرفی که جرقه زده خبرهای خوشی به شما می رسه برای اینکه بفهمید چه کسی خبرهای خوشو برای شما می اره به اشک شمع تو...
اطمینان بی بی چک، باردار نیستم؟ سوال:سلام. روزتون بخیر. ببخشید من درتاریخ 10/11پریود شدم بعداز پاک شدن تا10/30 اقدام داشتم برای بارداری و الانم هم که روز 10/15 هنوز پریود نشدم س...
عکس لاله اسکندری در اصفهان عکسی که لیلا اوتادی در اصفهان از لاله اسکندری گرفت. منتظر عکسی که لاله اسکندری در اصفهان از لیلا اوتادی گرفته، هستیم! ...
مفهوم نقاشی بچه ها، ترجمه کنید نکات گوناگونی در نقاشی کودک وجود دارد که می تواند مفهوم خاصی داشته باشد. با آگاهی از این نکات شما می توانید تا حدودی با مفاهیم نقاشی فرزندتان آشن...
علت عفونت ادراری زنان، مشکل از کجاست؟ جلوگیری از عفونت های مجاری ادراری (UTI) بسیا مهم شده است همانطور که همه ما خودمان را در وسط آنچیزی می یابیم که کارشناسان بیماری عفونی ” همه گیری ...
ورزش های قندسوز کدامند؟ اهمیت فعالیت بدنی در بیماران مبتلا به دیابت: درمان مناسب بیماری پیچیده دیابت علاوه بر همکاری، به تنظیم رژیم غذایی، تجویز دارو و تمرین های ورزشی نیاز ...
مراقبت های دوران بارداری دوقلویی 1. افزایش احتمال دوقلویی در دهه‌های سوم و چهارم زندگیدر این دوره‌های زندگی چرخه‌های قاعدگی کم‌کم نظم خود را از دست می‌دهند و ممکن است در یک ماه دو فول...
لیلا بلوکات در مراسم تجلیل اصغر فرهادی ⋆ شنبه ۱۴ اسفند ۱۳۹۵ 2 بازدید در لیلا بلوکات در مراسم تجلیل اصغر فرهادی می توانید از تیپ خفن لیلا بلوکات در مراسم  که در موزه سینما...