به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

خاصیت و نحوه مصرف شلغم

شلغم خاصیت های معدنی ارزنده ای دارد و ویتامین هایی را در خود جای داده است که برای سلامت انسان مفید میباشند.شلغم از سبزی های مهم حساب میشود و آب آن نیز دارای خاصیت های شگفت انگیزی میباشد.اکثر مردم از خاصیت های عالی شلغم با خبر هستند و این خوردنی خوشمزه در زمستان بخاطر دلچسبی اش مصرف بالایی دارد.

دکتر سید رضا رضایی دریاکناری متخصص طب سنتی، با اشاره به خواص و فواید شلغم و تاکید بر این‌که هنگام مصرفش باید پوست نازک آن گرفته شود، گفت: خوردن شلغم می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد و سبب التیام علایم زکام و سرماخوردگی شده، از ابتلای افراد به آن جلوگیری کند. شلغم ترکیباتی دارد که خلط آور، درمان کننده سرفه‌های خشک و گلودرد و ملین سینه و التیام دهنده تنگی نفس ناشی از زکام است و با کمک به لینت مزاج، سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند.

این متخصص طب سنتی درباره چگونگی مصرف شلغم برای التیام علایم سرماخوردگی گفت: با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی و سینوزیت و خروج اخلاط مجاری تنفسی کمک کنید و سینوس‌ها و گرفتگی بینی را به این طریق رفع کنید. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.

برای رفع سرماخوردگی نوزادان و کودکان می‌توانید در شلغم حفره‌ای ایجاد کرده و در آن مقداری عسل بریزید و روی آن را بپوشانید، آب شیرینی که از اختلاط عسل و آب شلغم ایجاد می‌شود به عنوان یک شربت شیرین و مقوی می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی کودکان، اثرات درمانی مطلوبی داشته باشد.

یکی از موثرترین راه‌های استفاده از این سبزی، تهیه سوپ شلغم است و اگر این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید، درمان کننده فوق العاده سرماخوردگی محسوب می‌شود.

این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه منافذ ریز سطح شلغم، محل تجمع میکروب‌های موجود در خاک است، توصیه کرد: شلغم خام قبل از پختن و یا استفاده به صورت خام باید بخوبی با اسکاچ تمیز و شسته و هنگام مصرف شلغم پخته، پوست نازک روی آن نیز جدا شود.

منبع : سیمرغ

ارسال شده در ۲۲ دی ۱۳۹۵ توسط سلمان آرین با موضوع تغذیه
مدل مانتو جدید و شیک بهاره و تابستانه ۱۳۹۶ مانتوهای بهاره و تابستانه جدیدترین مدل مانتو   مانتو یکی از پوشش هایی که در ظاهر خانم های ایرانی بسیار اثر گذار است. انتخاب مان...
مدل چیدمان اتاق خواب کودکان ۲۰۱۷ + دکوراسیون اتاق خواب نوجوان ۹۶      جدیدترین و شیک ترین گالری دکوراسیون اتاق خواب نوجوانان ۹۶ – ۲۰۱۷ انواع مجموعه عکس هایی از مدل  ایده زیبا برای اتاق خواب دخترانه با ر...
آلرژی در بارداری، داروهای مجاز سوال:سلام وقت بخیر ببخشید من توی هفته ششم بارداری هستم و به شدت دچار حساسیت فصلی شدم و عوارضی مثل عطسه و آبریزش بینی دارم و چون شاغل هستم این عوا...
علل زایمان زودرس، نیاز به بررسی داره؟ سوال:با عرض سلام. ببخشید خواستم بدونم از چه طرقی میشود علت زایمان زودرس را بررسی کرد؟فقط به من عکس رنگی رحم رو گفتن به سوال دیگه شنیدم که عکس رنگ...
علائم سرماخوردگی بچه ها، یکی دو تا که نیست! سوال مخاطب نی‌نی‌بان: دخترم 18 ماهشه. یک هفته آبریزش بینی داشت. خوب شد. دو شبانه روز تب کرد. با بروفن تبش قطع شد. بعد از اون دل درد گرفت. ط...
بیوگرافی حمید جبلی | عکس های شخصی حمید جبلی بیوگرافی حمید جبلی | عکس های شخصی حمید جبلی حمید جبلیزمینه فعالیت: بازیگر ، کارگردان | دوبلرتولد : ۱۳۳۷ملیت : ایرانی  حمید جبلی (زاده ۱۳۳۷ در تهران)...
آشنایی با علایم بیماری گال و درمان آن |بیماری گال|بیماری گال چیست|بیماری گال پوستی|بیماری گال به انگلیسی|بیماری گال در انسان|بيماري گال|بیماری گالاکتوزمی|بیماری گال در گیاهان|بيماري گالاكت...
توصیه‌های آلیسا میلانو به تازه مادران! خوب، انتظار دیگری هم از آلیسا میلانو، ستاره هالیوود نمی‌رفت. این بازیگر سرشناس که از مدافعین تغذیه نوزادان با شیر مادر بوده، در مصاحبه‌ای دیگر در...
درمان بیماری های زنان، جای دور نروید استادیار گروه فارماکوگنوزی دانشکده داروسازی شهید بهشتی تهران گفت: گیاهان دارویی و درمان‌های طبیعی برای قرون متمادی نقش گسترده‌ای در بهبود سلامت ز...
تعیین زمان ناباروری، باید بدانید/ کلیپ با توجه به عوامل مختلفی مانند سن ازدواج زمان تعریف ناباروری در زوج ها متفاوت خواهد بود. به عنوان مثال زوجی که بدون هیچگونه عامل خطریی ازدواج می ک...
جدیدترین مدل مانتو بهاره ۹۶ انواع شیک ترین مدل های مانتو بهار ۹۶ جدیدترین و شیک ترین مدل مانتو بهار ۹۶ انواع مجموعه مدل مانتو دخترانه و زنانه شیک و جدید پیشنهاد ...
بارداری در سن بالا، مادران مشهور (۴) گروه ترجمه نی نی بان: به بهانه بچه‌دار شدن جنت جکسون، خواننده سرشناس آمریکایی در سن 50 سالگی، نگاهی می‌اندازیم به زنان مشهوری که پس ا...
سفر هوایی با نوزاد، نکات مهم معمولا سفر هوایی برای اکثر نوزادان بلامانع است اما نکاتی وجود دارد که پیش از سفر باید به آن‌ها توجه کنید: - سن نوزاد: به طور معمول، سن نوزاد در چ...
تکنیک های ورزشی برای کاهش اشتها در کودک با چه روش هایی می توانیم بی اشتهایی فرزندمان را درمان کنیم چه راه حل های درمانی به ما در این زمینه کمک خواهند کرد مادر و پدر با چه تکنیک هایی می توا...
میوه های مفید در بارداری، این ها را بخورید رژیم غذایی در دوران بارداری بسیار مهم است. یکی از مهمترین مواد غذایی در رژیم غذایی میوه و سبزیجات هستند که باید بخش اعظمی از رژیم روزانه دوران با...