تغذیه کودکان، چه چیزهایی خوبه؟

تغذیه کودکان، چه چیزهایی خوبه؟

تغذیه کودک بر روی رشد و روند یادگیری او اثر بسزایی دارد. والدین باید بر صبحانه، ناهار، شام و میان وعده مدرسه کودک اهمیت زیادی دهند. خواندن این مقاله را به والدین پیشنهاد می‌کنیم.

شروع روز با صبحانه

مصرف صبحانه در مورد کودکان قبل از رفتن به مدرسه بسیار حائز اهمیت است. مشاهده شده است که حذف صبحانه باعث کاهش تمرکز و ضعف حافظه می‌شود. همچنین عدم مصرف صبحانه می‌تواند بر توانایی حل مساله، قدرت استدلال و خلاقیت کودک و حل مسائل ریاضی  اثرات منفی داشته باشد. غلات صبحانه، نان تست و آبمیوه با تامین انرژی، پروتئین و همچنین بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی انتخاب‌های غذایی مناسبی برای صبحانه هستند.

ناهار بسته‌بندی شده

از سن ۵ سالگی کودکان نیز باید از الگوی رژیم‌های غذایی سالمی که به بزرگ‌ترها توصیه می‌شود، پیروی کنند. ساندویچ‌ها غذاهای بسیار خوبی برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بچه‌ها در ساعات بین روز هستند. باید از انواع منابع پروتئینی مانند پنیر، گوشت، ماهی و ماکیان در تهیه ساندویچ‌ها استفاده شود. تخم‌مرغ، ماست، حبوبات، دانه‌ها و مغز دانه‌ها نیز از منابع خوب پروتئینی هستند. کربوهیدرات مورد نیاز را می‌توان با مصرف نان، برنج و ماکارونی تامین کرد. میوه‌ها، سبزی‌ها، آبمیوه‌ها و سبزیجات از منابع غنی ویتامینی هستند که با مصرف آنها به همراه ساندویچ به راحتی می‌توان غذای مغذی و متعادلی را برای بچه‌ها فراهم نمود.

کودکان گیاهخوار

کودکان نیز می‌توانند با پیروی از رژیم گیاهخواری، زندگی سالمی داشته باشند. نکته مهم استفاده از  جایگزین‌های مناسب شیر مانند شیر سویای غنی شده با کلسیم است. آهن مورد نیاز نیز باید با دقت در گنجاندن منابع غذایی گیاهی غنی از آهن  تامین گردد. جهت اطمینان نسبت به دریافت مقادیر مورد نیاز ویتامین‌ها، مصرف روزانه مکمل ویتامین و مواد معدنی مخصوص کودکان توصیه می‌شود. برای تامین پروتئین می‌توان از ترکیب مغز دانه‌ها، دانه‌ها، حبوبات، توفو و نیز سویا به همراه غلات صبحانه و گندم استفاده کرد.

(لازم به ذکر است با توجه به منابع غذایی موجود در کشور ما حفظ تعادل موادمغذی دریافتی و تامین بعضی ویتامین‌ها و مواد معدنی از طریق رژیم غذایی گیاهخواری بسیار دشوار است. خصوصا در مورد کودکان در صورت در دسترس نبودن محصولات غذایی غنی شده نمی‌توان نیازهای تغذیه‌ای این گروه را تامین نمود. بنابراین در چنین شرایطی پیروی از این‌گونه رژیم‌های غذایی توصیه نمی‌شود زیرا می‌توانند اثرات جبران ناپذیری بر رشد و تکامل جسمی و ذهنی کودک داشته باشند).

افزودنی‌های غذایی و کودکان

امروزه افزودنی‌های غذایی در صنایع غذایی مصارف بسیار بالایی دارند. با کاهش مصرف غذاهای کارخانه‌ای می‌توان دریافت افزودنی‌های غذایی را در کودکان به حداقل ممکن کاهش داد.

تغذیه و سلامت دندان کودک

برای محافظت از دندان‌ها، توصیه می‌شود که مواد غذایی اسیدی و قندی همراه با وعده‌های اصلی غذایی مصرف شوند. این امر به کاهش خطر پوسیدگی و فساد دندان کمک  می‌کند. رژیم‌های غذایی ضعیف و فاقد مواد معدنی و ویتامین‌های کافی در دوران کودکی اثرات مخربی بر سلامت دندان‌های شیری و دائمی خواهند داشت. جویدن آدامسهای بدون قند بعد از غذا به کاهش پوسیدگی دندان کمک می‌کنند.

تغذیه و بیش فعالی کودک

معمولاً بیش فعالی و پر تحرکی کودکان که از سن ۶ سالگی شروع می‌شود، در پسرها شایع‌تر از دختران است و باعث اضطراب و پریشانی کودکان و والدین آنها می‌شود. کاهش تمرکز، اختلال در یادگیری، هیجان، پرخاش و تشنگی زیاد از علائم شایع آن هستند که می‌تواند زندگی کودک را در مدرسه و خانه تحت تاثیر قرار دهد. در مورد بسیاری از کودکان بیش فعال استفاده از رژیم‌های فاقد افزودنی‌های غذایی و مواد رنگی مصنوعی و همچنین استفاده از مکمل روغن گل مغربی برای تامین اسیدهای چرب ضروری مورد نیاز برای تکامل مغزی، می‌تواند مفید باشد. دراین موارد، برای پیشگیری از بروز کمبودهای تغذیه‌ای بهره‌گیری از  مشاوره تغذیه‌ای با یک رژیم شناس مجرب قبل از حذف هرگونه ماده غذایی توصیه می‌شود.

مبارزه با عفونت‌ها در کودکان

مصرف زیاد میوه و سبزی، همچنین پیاز و سیر به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی در کودکان کمک می‌کند. از این مواد غذایی می‌توان به صورت میوه کامل، یا آبمیوه یا در تهیه پیتزا و اسپاگتی و غذاهایی که بیشتر مورد علاقه کودکان هستند استفاده نمود.

چرا خونریزی قاعدگی کم می شود؟ سوالچرا گاهی اوقات خونریزی و یا زمان قاعدگی مان بیشتر از حد معمول می باشد؟ جوابشایع‌ترین عللی که می‌توانند موجب خونریزی شدید قاعدگی شوند عبارتند ...
کیست تخمدان، راهکار درمانی سوال:سلام و خسته نباشید خدمت پزشک محترم.بنده مجرد هستم و 24 سال سن دارم. من مشکل کیست تخمدان از سال 93 تا الان دارم که در سونوگرافی جدید گرفتم، ب...
ناباروری زنان، چه حد قابل پیشگیری؟ خبری که باعث شگفت زدگی بسیاری از مردم جهان شد کشف ویروسی در بزاق زنان بود که ارتباط مستقیمی با ناباروری آنها دارد. این ویروس که به سادگی از طریق ...
نازایی در مردان و زنان، علت آن چیست؟ هرگونه عفونتی که باعث انسداد مجاری در مردها شود میتواند موجب نازایی شودعوامل خطر نازایی در آقایانتماس های محیطی و شغلیاگر به دلیل شغل تان روزانه مجبور...
علل نازایی در زنان، تاثیر سبک زندگی چیست؟ ورزش باعث افزایش احتمال تخمک گذاری می شود .دکتر ربابه طاهری پناه متخصص زنان و زایمان در رادیو گفت‌وگو در خصوص تعریف ناباروری گفت: ناباروری اصولا ...
۱۵ نشان‌کمبود، از نوع ویتامین کمبود ویتامین D کمبود ویتامین D3 کمبود ویتامین D چه عوارضی دارد کمبود ویتامین D و ریزش مو کمبود ویتامین D3 در بدن کمبود ویتامین D در کودکان کمبود ویت...
برای مقابله با آنفولانزا این خوراکی ها را بخورید آنفولانزا جزو بیماری های آزار دهنده است. در این مطلب خوراکی هایی را به شما معرفی می کنیم که بهتر است برای مقابله با آنفولانزا حتما آنها را در برنامه...
جنین در هفته بیستم بارداری، علائم پرخطر در هفته‌ی ۲۰ بارداری، شما وارد نیمه‌ی دوم بارداری خود شده‌اید. طی این هفته بالای رحم شما می‌تواند هم سطح نافتان باشد. انتظار می‌رود طی چند هفته‌ی...
خطر زایمان زودرس، قابل کنترل؟ سوال:سلام. من الان اوایل31 هفته ام و حس میکنم بچه ام خیلی پایینه، اگه دراین موقعه زایمون کنم بچم زنده میمونه؟ جواب:اگر خطر زایمان زودرس مطرح باشد...
کمردرد در دوران بارداری، کلافگی مادر در طول دوران بارداری رباط های بدن جهت آماده شدن برای فرایند زایمان، به طور طبیعی نرم تر و کشیده تر می شوند. همین مسئله باعث می شود مفاصل قسمت پای...
حساسیت به قرص جلوگیری، راهکار چیست؟ سوالبا سلام در رابطه با روش صحیح جلوگیری از بارداری سوال داشتم.قرص را امتحان کردم اما با حالت تهوع شدید وچاقی روبه رو شدم.بدنم به کاندوم حساسیت د...
داستان تاثیر گذار «مدیر مدرسه» مدیر مدرسه ای در کلکته هندوستان، این نامه را  چند هفته قبل از شروع امتحانات برای والدین دانش آموزان فرستاده است: والدین عزیز امتحانات ف...
نشانه های اصلی اوتیسم، توجه کنید در پسران بیشتر است یا دختران؟اوتیسم یا درخودماندگی اختلالی است که در آن کودک دچار ضعف شدید در برقراری ارتباط با محیط و افراد است ...اوتیسم یک بیم...
آب خوردن زیاد در بارداری، ایراد داره؟ سوال:سلام خسته نباشید. من تو هفته 30 بارداری هستم حدود سه هفته قبل رفتم سونو گفتن مایع اطراف بچه 8/5هست دکتر گفت مایعات بخورم من روزی سه تا بطری ...
لکه بینی در بارداری، دلیلش چیه؟ سوال:با سلام خدمت خانم دکتر من هفته هفتم بارداری هستم امروز رفتم دستشویی لک دیدم دلیلش چی میتونه باشه.جواب:تهدید به سقط می تونه مطرح باشه. حتما ا...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.