تغذیه کودکان، هویج برای بچه ها لازمه؟

تغذیه کودکان، هویج برای بچه ها لازمه؟

هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین ها یکی از مهمترین و مفیدترین سبزیجات برای بدن می باشد.

ترکیبات شیمیایی

هویج دارای ۸۷% آب ، ۱/۵ مواد ازته ، ۰/۰۲ % چربی ، ۸% مواد گلوسیدی ، حدود ۱/۵% سلولز و مقدری ماده رنگی کاروتن (ویتامین A ) و دیاستازهای مختلف و ویتامین های A B C D E می باشد .

خواص داروئی

طبع هویج گرم و تر است.

خوردن هویج مقاومت بدن را در مقابل بیماریهای عفونی بالا می برد

مصرف هویج در برطرف کردن بیماریهای آب آوردن انساج بدن ، عدم دفع ادرار ،‌تحریک مجاری هضم و تنفسی ، سرفه های مقاوم ، آسم ،‌اخلاط خونی و دفع کرم اثر معجزه آسائی درد

سوپ هویج برای کودکان شیر خوار که معده حساس دارند : ابتدا ۲۰۰ گرم هویج رنده شده را در دیگ بریزید و روی آن یک لیتر آب اضافه کنید و بجوشانید تا کاملا هویج ها له شود . سپس آنرا صاف کرده و به نسبت مساوی باشیر مخلوط کرده و در شیشه شیر بچه ریخته و به او بدهید .

اگر بخواهید لاغر شوید همه روزه با غذا هویج خام بخورید

اگر می خواهید چاق شوید بعنوان صبحانه باید آب هویج بخورید

هویج و ییاز را با هم بجوشانید و به آن آب لیمو اضافه کنید داروی موثری برای درمان بیماریهای عصبی ،‌امراض کلیوی و همچنین جوان کننده پوست می باشد

خوردن هویج برای بیماریهای بواسیر موثر است

برای خارج کردن سنگ کیسه صفرا هویج اثر معجزه آسا درد

برای تقویت قوای جنسی و تحریک کبد و روده ها هویج داروی موثری است

در فرانسه بیمارستان معروفی وجود دارد که برای درمان بیماریهای کبدی فقط از سوپ هویج استفاده می کنند و دستور تهیه این سوپ بشرح زیر است

حدود ۷۵۰گرم هویج را رنده کنید و آنرا در ظرفی که مقدری آب نمک درد بریزید سپس به ان یک قاشق چایخوری جوش شیرین و یک قشلق سوپخوری کره اضافه کنید آنرا بجوش آورده و با آتش ملایم بپزید تا آب بخارشود و هر روز یک بشقاب از آن را میل کنید

هویج اعمال روده ها را منظم می کند و کمبود الیاف غذاهای گوشتی را جبران می کند بنابراین آنهایی که گوشت زیاد مصرف می کنند حتما باید هویج بخورند تا مشکل یبوست نداشته باشند .

برای برطرف کردن اسهال بچه ها بهترین دارو سوپ هویج است . برای این منظور باید ۵۰۰ گرم هویج را رنده کرده و آنرا در یک لیتر آب بجوشانید تا آنکه هویج کاملا پخته و نرم شود سپس آنرا در آسیاب برقی ریخته تا آنکه بصورت شربت در آید بعد بآن آّ اضافه کرده تا آنکه حجم آن یک لیتر شود .

برای بچه هایی که معده حساس دارند سوپ هویج بهترین دارو است بدین ترتیب که می توان یک یا دو بار در روز بجای شیر به بچه سوپ هویج داد حتی برای بچه هایی که کمتر از سه ماه دارند می توان بطور متناوب سوپ هویج به طفل داد یعنی یک وعده شیر و یک وعده سوپ هویج و بعد از سه ماهگی این روش تبدیل به یک وعده سوپ و دو وعده شیر می شود. اگر آسم یا گرفتگی صدا درید آب هویج بخورید.

هویج بازکننده‎ی گرفتگی‎ها و انسداد کبد است.

 هویج ملین است قبل از غذا دو عدد هویج آب‎پز میل شود.

هویج مقوی معده است بهتر است همراه برنج هویج هم پخته شود به شرط آن که برنج صافی نباشد.

تقویت کننده نیروی جنسی و زیادکننده اسپرم است.

هویج به هضم غذا کمک می‎کند.

هویج کاهش دهنده انواع سرطان می‎باشد مخصوصاً سرطان‎های ریه، لوزالمعده.

کسانی که معتاد به سیگار هستند خوردن هویج را فراموش نکنند.

هویج خام باعث کاهش کلسترول خون می‎شود به شرط آن که با صبحانه حداقل ۲۰۰ گرم هویج میل نمایید.

خوردن هویج پخته موجب کاهش ابتلا به سرطان کولن می‎شود.

 برای درمان سوختگی هویج رنده شده را داخل یک پارچه به صورت کمپرس در محل بگذارید از این روش برای درمان سودا، کورک و اگزما می‎توان استفاده کرد.

برای تقویت و رشد بدن و درمان نرمی استخوان بچه‎ها هویج رنده شده با لیموترش بدهید.

اشخاصی که عصبانی هستند یا پیرانی که دچار ضعف و ناتوانی شده‎اند هویج میل کنند پخته آن بهتر است.

خوردن هویج باعث تقویت قوه بینایی و درخشندگی چشم‎ها می‎گردد.

خوردن هویج برای کسانی که مبتلا به بیماری قند هستند مفید می‎باشد.

 کسانی که فشار خون دارند خوردن هویج را فراموش نکنند.

هویج بازکننده رگ‎ها است .

خوردن هویج با شیر و کمی عسل برای درمان ترشحات مجاری تنفسی مفید است.

خوردن آب هویج باعث می‎شود که زرد زخم زود خوب شود.

کسانی که بدبین و سوءظن نسبت به دیگران دارند هویج را در برنامه غذایی خود قرار دهند تا از رشد این بیماری نجات یابند.

 همچنین هویج نگرانی‎های بی‎مورد و بی‎اساس را برطرف می‎کند.

فواید هویج برای پوست

 اگر هر صبح ناشتا یک لیوان آب هویج میل کنید موجب بازشدن رنگ چهره شما می‎شود.

آب هویج را اگر روی صورت بکشید باعث روشن شدن و جلوه پوست صورت می شود .

خانم هایی که پوست حساس دارند حتما باید پوست صورت و گردن خود را با آّب هویج پاک کنند. خوردن هویچ جوشهای صورت را درمان می کند

فواید مصرف هویج به صورت ناشتا

برای برطرف کردن یبوست یک کیلو هویج را رنده کنید و در مقدری آب دو ساعت بجوشانید تا مانند ژله در آید صبح ناشتا چند قاشق بخورید

برای درمان یرقان صبح ناشتا آب هویج بخورید.

اگر می خواهید چاق شوید بعنوان صبحانه باید آب هویج بخورید

آب هویج در صبح ناشتا مواد سمی را از خون خارج می کند

کسانی که آسم دارند صبح ناشتا آب هویج با شیر میل کنند.

کسانی که دردهای رماتیسمی، مفصلی و نقرس دارند صبح ناشتا هویج میل کنند.

کسانی که کم‎خون هستند صبح ناشتا یک لیوان آب هویج با کمی عسل میل کنند.

کسانی که کرم دارند به مدت ۸ روز هویج رنده شده ناشتا میل کنند، حدود صد تا دویست گرم با کمی آبلیمو.

نکات مهم

– سعی کنید همیشه آب هویج تازه بگیرید.

– برای پختن هویج بیش از ۱۵ دقیقه بیشتر زمان نبرید اگر بخارپز بشود خیلی بهتر است.

– در هویج یک نوع آنسولین گیاهی وجود دارد که اثر کم کننده قند خون را دارا می باشد بنابراین این عقیده قدیمی که هویج برای مبتلایان به بیماری قند خوب نیست کاملا غلط است وبیماران قند می توانند به مقدر کم از این گیاه استفاده کنند.

– هویج را نباید هیچگاه پوست کند زیرا مواد مغذی و ویتامین های خود را از دست می دهد بلکه باید آنرا با برس شست و مصرف کرد

– کسانی که سوخت و ساز بدن آن ها خوب نیست هویج کم مصرف کنند زیرا مصرف آن به خاطر وجود اسیداگزالیک باعث تشکیل سنگ کلیه می‎شود.

– گرم مزاجان اگر هویج را با گوشت پخته کنند بخورند بهتر است.

– کسانی که از زخم معده و اثنی عشر رنج می‎برند آب هویج را کم‎کم میل نمایند.

– کسانی که به بیماری گوارشی مبتلا هستند از هویج خام کمتراستفاده کنند.

مضرات هویج

علی رغم خواص زیاد هویج،  نباید در مصرف آنزیاده روی کرد دیده شده آنهائیکه هویج زیاد مصرف می کنند رنگ پوست و چشم آنها زرد می شود که البته خطری ندارد چون اگر چند روز هویج مصرف نکنند دوباره پوست و چشم به رنگ طبیعی خود برمی گردند.

بهترین زمان بارداری بعد از سقط، می دانید؟ سوالسلام خانم دکتر من 32 سال سن دارم که هفت ماه پیش بدلیل تشکیل نشدن قلب جنین سقط کردم و الان حدود دو ماهه که اقدام میکنم برا بارداری اما باردار ...
آب کردن شکم بعد از زایمان، راهش چیه؟ خانم های باردار دغدغه از دست رفتن هیکل زیبای خود را دارند.برخی ها بستن شکم با شکم بندها را توصیه می کنند حال در اینجا شما می توانید روش های مختلف...
مراقب نان خشک کپک‌زده که بجای ادویه به شما می فروشند باشید! ترکیبی از نان خشک کپک‌زده، رنگ‌های غیرمجاز شیمیایی و افزودنی‌های غیربهداشتی گاها می‌تواند جزو ترکیباتی باشد که با آنها ادویه فله‌ای غیربهداشتی و نام...
خانم ها در زمان بارداری چه میوه هایی مصرف کنند؟ هنگامی که جنین در رحم زن بوجود می آید و زن آن را احساس میکند یعنی دوران حاملگی یا بارداری آغاز شده است.در این دوران مهم زندگی زنان باید توجهات ویژه ای...
آرایش بچه گانه، اجازه بدیم یا نه؟ امروزه در میان مادران جوان استفاده از انواع کرم ها و وسایل آرایشی رواج پیدا کرده است این امر میتواند به پوست شاداب و جوان آنها آسیب بزند ، به طور...
کوتاه شدن فاصله پریود، علتش چیه؟ سوال:قبلا فاصله زمانی پریودهای من منظم و 28 روزه بود ولی حدود 4 سال است که فاصله ی بین دو پریودم حدود 3 روز کمتر شده یعنی حدود 24 تا 24 روز ، می ...
علت بواسیر در زنان، درمان خانگی بواسیر مشکلی آزاردهنده و دردناک است که به راحتی درمان می شود و قابل پیشگیری است.با بدتر شدن بواسیر در طول مدت، پزشک توصیه می کند به سرعت درمان شو...
بعد از سقط جنین چه کارهایی باید کرد؟ علائم و نشانه‌های سقط جنین به مرور و با پیشرفت فرایند سقط بیشتر می‌شود. در این حالت، لکه‌بینی تبدیل به خونریزی شدید می‌شود و گرفتگی‌های عضلانی، ق...
روش درمان دندان های فاصله دار فاصله دندان فاصله دندانهای جلو فاصله دندان جلو فاصله دندان ها فاصله دندانی دندان فاصله دار دندانهای فاصله دار دندانهاي فاصله دار فاصله بین دندان درما...
دیابت در بارداری، جای ترس داره؟ سوال:من هفته 31 بارداری هستم قندم 99و کلسترولم267هست. میخواستم رژیمی بهم بدید که هم اینارو پایین بیاره. هم وزن جنینم مناسب باشه. الان وزن جنینم ی...
علت پریود نامنظم، نکات لازم سوال:با عرض سلام و خسته نباشید. من 18 سالمه و 1ساله که نامزد کردم،یه مشکلی پیدا کردم اونم اینه که من یک هفته قبل از موعد پریود شدم و تقریبا 5 روز...
علت چاقی زنان، مراقب باشید  مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: در حدود 50 درصد زنان و 39 درصد مردان 15 تا 64 ساله در کشور دچار اضافه وزن و...
سریال پدر پدر نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «هوشنگ توکلی» و محصول ۱۳۶۸-۱۳۶۷ است که از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گردید. پدر ...
علائم غافلگیرکننده بیماریهای قلبی و عروقی بیماریهای قلبی و عروقی بیماریهای قلبی و عروقی Ppt بیماریهای قلبی و عروقی در کودکان بیماری قلبی و عروقی علائم بیماریهای قلبی و عروقی انواع بیماریهای ق...
دیابت در بارداری، کلافه ام! سوال:سلام خسته نباشید من بارداری سوم هستم اول یه سقط و دومی سزارین و الان 8 هفته و 1 روزه باردارم قبل بارداری قندم همیشه 105-104-110 بوده الان که...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.