تغذیه کودکان، بدبوی معجزه گر

تغذیه کودکان، بدبوی معجزه گر

سیر طعمی تیز و تند دارد اما سرشار از ارزش های دارویی است. سیر آنقدر برای سلامتی خوب است که نمی توانید خود یا خانواده تان را از آن محروم کنید. همانطور که از بوی سیر با خبر هستید از خواصش نیز اطلاع دارید. اما آیا سیر برای کودکان هم مفید است؟ و اینکه چگونه می تواند مزایایش شامل حال یک کودک شود؟

 قبل از اینکه وارد جزئیات شویم شاید جالب باشد بدانید: به نظر می آید کودکان حتی قبل از اینکه خوردن غذای جامد را شروع کنند سیر را دوست دارند! تحقیقات در سال ۱۹۹۱ نشان داد وقتی مادر در دوران شیردهی سیر می خورد کودک نیز سالم تر است.

 

چه زمانی کودکان می توانند سیر استفاده کنند؟

می توانید بین ۶ تا ۸ ماهگی، سیر دادن به کودک را شروع کنید. با این حال هضم سیر برای بعضی کودکان مشکل است و برخی نیز ممکن است به آن آلرژی داشته باشند. واکنش به سیر می تواند در شکل های گرفتگی، ورم، استفراغ یا اسهال خود را نشان دهد. اگر هرکدام از این نشانه ها را مشاهده کردید به متخصص مراجعه کنید. اگر کودک مشکل تنفسی یا واکنشی شدید داشت باید معاینه شود و تحت مراقبت قرار بگیرد. اما آیا وقتی سیر ممکن است چنین عوارض جانبی ای داشته باشد ارزشش را دارد که آن را روی کودکتان امتحان کنیم؟ بله، دلیلش را در دو قسمت بعدی مقاله خواهید دانست.

ارزش مواد مغذی سیر

سیر منبعی غنی از ویتامین B6، منگنز، سلنیوم، پتاسیم و آهن است.

 

مزایای سیر برای سلامت کودکان

۱- کودکتان از مرتب سرما خوردن در امان می ماند.

کودکان به سرماخوردگی، آنفولانزا، تب، ذات الریه، آسم و بسیاری از مشکلات مشابه دیگر حساس هستند. سیر به مقابله با این بیماری ها کمک می کند. سوپ سیر شدت سرما خوردگی را کاهش می دهد و سموم را از مسیر تنفسی خارج می کند. روغن های سبک موجود در سیر به باز شدن مسیر تنفسی و بهبود شرایط کمک می کنند. خواص آنتی باکتریال و ضد ویروسی سیر، کودک را از سرماخوردگی محافظت می کند.

۲- خواص ضد میکروبی، عفونت را بهبود می دهند. 

سیر دارای خواص ضدمیکروبی است که به تعدیل رشد باکتری عامل عفونت کمک می کند. فیتوکمیکال های حاضر در سیر در کشتن باکتری های روده کوچک فوق العاده تاثیر گذار هستند. با وجود اینکه سیر باعث از بین رفتن باکتری ها می شود اما برای پروبیوتیک های موجود در روده ی کودک بی خطر است. خواص ضد میکروبی سیر کمک می کند زخم ها سریع تر بهبود پیدا کنند. آب سیر تازه را با آب میوه و سبزیجات میکس کنید و از این ترکیب به کودک خود بدهید.

۳- کشتن کرم های روده آسیب رسان در کودک

وقتی کرم های روده ای نظیر کرم نواری وارد بدن کودک می شوند در روده مستتقر شده و از مواد مغذی تغذیه می کنند که به مرور، تبدیل به عفونت و بیماری می شود. سیر می تواند مانند یک داروی انتیپرسیتیک عمل کند و کرم های روده را بکشد.

۴- قلب کودک را سالم نگه می دارد. 

سیر می تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند و خطر فشار خون بالا، حملات قلبی و سکته مغزی را در آینده کاهش دهد.

۵- سولفور می تواند از سرطان پیشگیری کند.

سیر خرد شده سرشار است از ترکیبات سولفور (ارگانوسولفور سیر یا OSC ) که سرشار از ترکیبات آنتی باکتریال، ضد ویروس و آنتی اکسیدان هستند. قدرت سیر در افزایش واکنش های ایمنی ضد التهابی باعث می شود کودک از انواع مختلف سرطان از جمله سرطان روده، مری، حنجره، دهان، تخمدان و کلیه در امان بماند.

۶- تاثیر ضد التهابی، سیستم ایمنی بدن را حمایت می کند. 

سیر انواع سلول ها را تحریک می کند، از جمله ماکروفاژها، لنفوسیت ها، سلول های کشنده طبیعی، سلولهای دندریتیک و ائوزینوفیل، بدین ترتیب سیستم ایمنی کودکتان را می سازد. همچنین به تنظیم ترشح سیتوکین کمک می کند که می تواند به درمان و پیشگیری از چاقی، اختلالات متابولیک و غیره کمک کند. وقتی می گوییم سیر برای کودکتان مفید است منظور مقدار محدودی از آن است، بنابراین مقدار درستی از سیر به او بدهید تا از مزایای آن برای سلامتش بهره ببرد.

چه مقدار سیر برای کودکان بی خطر است؟

در ابتدا، روزی یک حبه سیر به او بدهید. چک کنید که هیچگونه حساسیتی نشان ندهد. اگر هیچگونه واکنشی نشان نداد، می توانید به مرور مقدار آن را افزایش دهید اما به یاد داشته باشید کودک نمی تواند مانند یک فرد بزرگسال سیر بخورد.

دیر حرف زدن بچه ها، زمان مراجعه به دکتر  همهٔ ما در برابر استرس و یا صحبت کردن در یک جمع، تجربهٔ لکنت ناگهانی گفتار یا دیگرنارسایی‌های بیانی را داشته‌ایم. گاهی نیز این نقص را در بیان دی...
التهاب مزمن پروستات، راه چاره در واقع مردانی که قبل از اولین تجربه جنسی خود تحت ختنه‌ شدن قرار گرفته‌اند، شاید در آینده کمتر به سرطان پروستات مبتلا شوند. براساس نتایج این مطال...
درمان عفونت واژن، خسته شدم سوال:عفونت قارچی دارم پیش بهترین دکترا رفتم خوب نشدم خارش شدید دارم، هرقرص و پمادی بگین استفاده کردم، چیکارکنم دیگه تحمل ندارم.جواب:رعایت بهداشت ...
شیرخشک مناسب نوزاد، چی بدم؟ سوالسلام پسرم 2 ماهه است میخواهم در روز 2 بار شیر خشک بخوره نمیدونم چی بدم در ضمن پسرم 3 یا4 روز بکبار شکمش کار میکنه. جواببا سلام خدمت شما مادر ...
پوشک بچه، چطوری از پوستش مراقبت کنم؟ پرسش با سلام آیا بچه هایی که شب پوشک میشن لازمه که ناحیه مقعد چرب بشه به عنوان پیشگیری از سوختگی یا نه فقط در صورت بروز سوختگی باید چرب بشه و آیا...
دررفتگی لگن نوزاد، چگونه تشخیص دهیم؟ در رفتگی مادرزادی لگن در ناحیه مفصل ران جزو بیماری‌های مادرزادی است و در آن سر استخوان ران به درستی در داخل حفره استابولوم لگن قرار نگرفته ...
اسهال گرفتن نوزاد، چیکار کنم؟ سوال:با سلام کودک ما حدود ۴ماهش هستش و الان سه روزه که اسهال گرفته و شیر خوب نمیخوره چه کار باید بکنم تا خوب بشه؟ جواب:کم آبی برای کودک خیلی خطرن...
گالری شیک ترین مدل لباس پسرانه بچه گانه عید ۹۶ جذاب و زیبا جدیدترین و شیک ترین مدل لباس پسرانه بچه گانه عید ۹۶ جذاب و زیبا انواع مجموعه مدل لباس بچه گانه شیک و جدید پیشنهاد مدل لباس بچه گانه ها...
ضررهای لوازم آرایشی استفاده از لوازم آرایش به دلیل اینکه حاوی مواد شیمیایی است، مضرات خاص خود را داشته و مصرف آن در درازمدت ایجاد عوارضی مانند چین و چروک و خشکی پوست می‌...
خواص تخم شربتی   تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می‌باشد   ایرانی‌ها از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن اس...
داستان تاثیر گذار «مدیر مدرسه» مدیر مدرسه ای در کلکته هندوستان، این نامه را  چند هفته قبل از شروع امتحانات برای والدین دانش آموزان فرستاده است: والدین عزیز امتحانات ف...
تغذیه در بیماران سیروز کبدی سیروز کبدی امروزه از شایع ترین و خطرناک ترین بیماری هایی است که سلامتی افراد جامعه را تهدید میکند مهمترین علت ابتلا به سیروز کبدی می تواند تغذیه ن...
علائم عفونت گوش نوزاد، راه درمان عفونت گوش در نوزادن زمانی اتفاق می افتد که باکتری یا ویروس و مایع پشت گوش داخلی نوزاد گیر کرده باشد. عفونت گوش باعث درد، تورم و تب می شود. عفون...
عکس رضا رشیدپور در کنار سحر قریشی این عکس را صرفا بخاطر ژست جالب رضا رشیدپور انتخاب کرده ایم! با چنان استایلی در کنار سحر قریشی ایستاده که گویا یک شرطبندی 40 میلیون دلاری را برده است! ...
لوگوی اسم با طرح ولنتاین و عاشقانه ⋆ در لوگوی اسم با طرح ولنتاین و عاشقانه سری جدید از در خواست های طراحی لوگو و عکس اسم کاربران با طرح های متقاوت و عاشقانه را قرار داده ایم این مجموعه ش...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.