Notice: تابع register_sidebar به‌صورت نادرست فراخوانی شد. No id was set in the arguments array for the "ستون کناری 1" sidebar. Defaulting to "sidebar-1". Manually set the id to "sidebar-1" to silence this notice and keep existing sidebar content. لطفاً برای اطلاعات بیشتر، اشکال زدایی در وردپرس را مشاهده کنید. (این پیام در نگارش 4.2.0 اضافه شده است) in /home/photobio/public_html/wp-includes/functions.php on line 3943

بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

تغذیه قبل از بارداری، کدوم ماهی ها بهترن؟

تغذیه قبل از بارداری، کدوم ماهی ها بهترن؟

تغذیه قبل از بارداری، کدوم ماهی ها بهترن؟

برای بسیاری از زنانی که قصد بارداری دارن این سوال مطرح است. حتی اگر شما زیاد اهل مصرف ماهی و غذاهای دریایی نیستید، حتما شنیده اید که ماهی مهمترین منبع غذایی اسیدهای چرب امگا۳ ( بخصوص DHA و EPA ) می باشد که برای مغز نوزاد و تکامل چشمانش بسیار مفید است.

 ماهی یک ماده غذایی کم چرب ولی سرشار از پروتئین، ویتامین D ودیگر مواد مورد نیاز برای رشد نوزاد و بارداری سالم می باشد. بدن شما می تواند امگا۳ را برای چند هفته ذخیره نماید، پس ایده خوبی است که شما با خوردن ماهی مطمئن شوید که درحال حاضر به اندازه کافی این ماده را دریافت می کند و به اندازه کافی ذخیره داشته باشید تا در دوره بارداری از آن استفاده کنید.

 ازسوی دیگر احتمالا شنیده اید که بعضی از ماهی ها آلاینده هایی مانند جیوه دارند. این فلز در مقدار بالا ( دوز بالا) برای رشد مغز و سیستم عصبی کودک شما تاثیر منفی دارد. جیوه در بدن جمع می شود و بدن شما برای دفع آن زمان نیاز دارد،( یعنی از زمانی که شما مصرف ماهی خود را کاهش می دهید مدت زمانی طول می کشد تا ذخیره جیوه از بدن شما دفع شود) بنابراین شما حق دارید که قبل از باردار شدن نگران این موضوع باشید.

اکثر کارشناسان معتقدند که در دوران باروری (سالهایی که قصد بارداری دارند) زنان می توانند مقدار ماهی مصرف کنند ولی مهم است که بدانند که کدام نوع از ماهی بی خطر است و چه مقدار مصرف آن مجاز است. در ادامه مطالبی به عنوان راهنمایی ارائه می گردد تا شما ضمن دریافت مواد مورد نیاز بدن خود و کودکتان ، خطر احتمالی در مورد جیوه نیز برای شما به حداقل برسد.

چطور جیوه وارد بدن ماهی می شود؟

جیوه همه جا هست حتی در هوایی که تنفس می کنیم. برخی از منابع مانند آتشفشانها و آتش سوزی جنگلها طبیعی هستند. جیوه بیشتر از طریق نیروگاه های برق، کارخانه های سیمان، مواد شیمیایی خاص و تولیدات صنعنی منتشر می شود. جیوه برای ساخت ترمومتر و ترموستات استفاده می شود و پس از پایان عمر این ابزار جیوه استفاده شده در ساخت آنها در محیط منتشر می شوند.

وقتی جیوه وارد آب می شود باکتری ها آن را به متیل جیوه تبدیل می کنند. ماهی ها متیل جیوه را از طریق آبی که درآن شنا می کنند و غذایی که می خورند جذب می کنند. متیل جیوه به پروتئین موجود در ماهیچه های ماهی می چسبد و حتی پس از پخت ماهی نیز از بین نمی رود.

تقریبا تمام ماهی ها و صدف ها مقداری جیوه در بدن خود دارند ولی این مقدار درماهی های درنده ( شکارچی ) بیشتر است. زیرا این ماهی ها از ماهی های دیگر تغذیه می کند ( ماهی هایی که خودشان جیوه جذب کرده اند) . ماهی های بزرگتر بیشتر ماهی می خورند و ماهیهای بزرگتر معمولا بیشتر از کوچکترها عمر می کند و روشن است که زمان بیشتری هم دارند تا جیوه بیشتری جذب کنند.

اگر من ماهی ( با مقدار جیوه بالا ) مصرف کنم چه اتفاقی می افتد؟

بدن شما به راحتی متیل جیوه را از بدن ماهی جذب می کند و چندماه آن را نگه می دارد. اشخاصی که باردار می شوند جیوه را به جفت ( نوزاد ) نیز انتقال می دهند.

تحقیقات نشان می دهد، قرارگرفتن در معرض متیل جیوه با غلظت بالا در دوران بارداری می توان رشد مغز و سیستم عصبی نوزاد را مختل کند.و این تاثیرات ممکن است شدت و ضعف داشته باشد. به گزارش آژانس حفاظت از محیط زیست EPA بیشتر این تاثیرات بر روی مهارتهای شناختی( مانند حافظه و دقت )، گویش ، مهارتهای حرکتی و بینایی می باشد. زنان باردار، زنانی که قصد بارداری دارند، پرستاران و همین طور کودکان و نوجوانان ایشان در برابر مقدار زیاد جیوه بیشتر آسب پذیرند.

هنوز هیچ نظر کارشناسی و دقیقی وجود ندارد که بیان کند دقیقا وجود چه مقدار جیوه در غذا مضر است ولی اکثر کارشناسان معتقدند که این یک تصمیم عاقلانه است که زنانی که در سن باروری ( بچه زایی ) هستند خوردن ماهی هایی با مقدار فراوان جیوه را قطع نموده و مصرف بقیه ماهی ها را محدود ( نه قطع ) کنند.

 

چرا نباید خوردن ماهی را قطع کنیم؟

ماهی یک انتخاب تغذیه ای بسیار مناسب است و بسیاری از کارشناسان منافع و مزایایی ماهی را بیشتر از معایب و مضرات آن می دانند. خیلی ضروری نیست و شاید اصلا ممکن نیست که به کلی مانع رسیدن جیوه به بدن شویم و مقدار کمی جیوه نمی تواند مضر باشد. چارلز سنتری (Charles Santerre  ) ، پروفسور سم شناسی و مسمومیتهای غذایی در دانشگاه پورود و متخصص درباره آلاینده های موجود درماهی  معتقد است اگر یک زن باردار خوردن ماهی را به منظور اجتناب از جیوه قطع کند، ممکن است مواد مفیدی را که از تغذیه ماهی به نوزاد می رسد را از دست بدهد.

این مغز و بنایی کودک شماست که بیشترین استفاده را از اسیدهای چرب سالم موجود در ماهی خواهد برد. بررسی ها نشان می دهد که کودکانی که در دوره بارداری مقدار مناسیب امگا۳ دریافت کرده اند بیشتر از بقیه در مورد مهارتهای شناختی و تکامل بینایی رشد و پیشرفت خواند داشت. و تحقیقات اندکی نیز وجود دارد که نشان می دهد مصرف ماهی در دوران بارداری می تواند از تولد زود هنگام ( نوزاد زودرس ) و وزن کم در هنگام تولد پیشگیری نماید.

رفلاکس معده نوزاد، دریچه ورودی/ صدای دکتر رفلاکس معده به مری در کودکان نوزادان بسیار شایع بوده که می خواهیم به آن بپردازیم. این بیماری رفلاکس به این شکل است که وقتی غذا از دهان ...
رفتارهای بد شوهر، باید چه کار کرد؟ سوالبا سلام و احترام.من خانمی 27 ساله هستم همسرم 29 سالشه،هردو شاغلیم، فرزند نداریم، 4 سال از ازدواجمون می گذره، همسرم رو از قبل از ازدواج دوس دا...
دردهای دوران قاعدگی، خیلی شدید است سوال:سلام بر شما. من ۲۴سالمه و در دوران قاعدگی دردهای شدید زیرشکم و کمر دارم و پای چپم هم به شدت درد میکنه توو این دوران. قبل از شروع دوران قاعدگ...
علائم سرماخوردگی بچه ها، یکی دو تا که نیست! سوال مخاطب نی‌نی‌بان: دخترم 18 ماهشه. یک هفته آبریزش بینی داشت. خوب شد. دو شبانه روز تب کرد. با بروفن تبش قطع شد. بعد از اون دل درد گرفت. ط...
فواید خوردن خرما در بارداری فواید خوردن خرما در بارداریخرما منبع غنی از پروتئین، فیبر و بسیاری از ویتامین ها است، در حالی که حاوی چربی بسیار کمی می باشد. همچنین، خرما حاوی ت...
باتوجه به ماه تولدتان ثروتمند شوید! باتوجه به ماه تولدتان ثروتمند شوید فقر و ثروت شما به خودتان بستگی دارد. برخی افراد شکست‌های اقتصادی خود را به پای شانس و تقدیر می‌گذارند...
مهم‌ترین عوامل غضب الهی چه کسانی مورد خشم الهی هستند؟ چه کارهایی کردند که مورد خشم الهی قرار گرفتند که ما باید از آن کارها اجتناب کنیم؟ مهم‌ترین عامل غضب الهی یکی از مهم‌تری...
دندان قروچه کودک، ناشی از چیست؟ مشکل دندان قروچه کردن تنها در سنین ۲۰ تا ۴۰ سالگی دیده نمی‌شود بلکه این مشکل در سنین کودکی هم وجود دارد و مشخص شده که حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد کودکان د...
راه پسر دار شدن جنین، آی یو آی کنم؟ سوال:سلام 6 سال از ازدواجم میگذرد و دختری 5 ساله دارم، همسرم واریس بیضه دارد و نمونه اسپرمش نیز ضعیف است، تمایلی به عمل نیز ندارد.با این اوصاف می...
مراقبت های دوران بارداری، تازه ترین ها/ کلیپ هر گونه کار اضافی در دوران بارداری در ارتباط با مادر باردار باید در صورت لزوم انجام گیرد که تشخیص ضرورت آن با پزشک معالج است. یک نکته مهم و قابل ...
مشکلات زنان در یائسگی، قرص هورمونی بخوریم؟ دکتر شهلا چایچیان روز پنجشنبه در حاشیه افتتاحیه دومین کنگره بین المللی روش های کم تهاجمی زنان و مامایی و سیزدهمین کنگره بین المللی زنان و مامایی ...
روانشناسی رشد (تحول) چیست؟ روانشناسی رشد (تحول) شاخه‌ای از علم روان‌شناسی است که به توصیف و تبیین تغییرات در طول زندگی فرد می‌پردازد و از رشته‌های مختلف زیست‌شناسی، جامعه‌شناسی،...
خوردن چه تعداد ایبوپروفن در روز بلامانع است افراد زیادی هنگامی که قسمتی از بدنشان درد میگیرد بدون نسخه پزشک تعداد زیادی مسکن استفاده میکنند.اما استفاده از این مسکن ها می تواند عوارض جبرا...
علت دفع کم ادرار، نگرانی مادر دخترم از صبح ساعت ١٠ که ادرار کرده دیگه ادرار نکرده تا الان که ١٢ شب هست.
خطر مرگ با مصرف گوشت های کباب شده مصرف گوشت های کباب شده و سوخته برای سلامتی تان بسیار خطرساز و مشکل آفرین خواهد بود بد نیست بدانید یکی از عوامل ایجاد سرطان در سینه طبخ گوشت به این شیو...