تغذیه زنان باردار، هشدار!

تغذیه زنان باردار، هشدار!

روغن جعفری از ریشه و ساقه و دانه های خود گیاه جعفری گرفته می شود. بدلیل آنکه اسانس برگ جعفری به مقدار اندک به دست می آید، گران قیمت است. از تخم جعفری نیز اسانسی درست میشود که بوی تلخی می دهد و زیاد مرغوب نیست. دانه‌ها در اصل حاوی روغن جعفری اساسی بیشتری هستند؛ اما در کل از کل گیاه می‌تواند در ساخت روغن جعفری استفاده کرد. روغن جعفری بی رنگ یا زرد کم رنگ است و در مقابل به جعفری تازه عطر تلخ‌تری دارد.

جعفری نام گیاهی آشنا است و چندمنظوره است که عطری دلنشین به ظروف غذا می‌دهد. اغلب مشاهده می‌کنید که از جعفری برای جذاب‌ شدن غذا به ظرف غذا اضافه می‌کنند. با این وجود جعفری خواص بسیاری دارد که اگر فقط بعنوان چاشنی از آن استفاده کنید از آن‌ها بهره‌مند نخواهیم شد؛ مثلا روغن جعفری روغنی مهم و چندکاربرده با موارد استفاده زیادی می‌باشد. در این نوشته به جزییات بیشتر در خواص روغن آن می‌پردازیم.

قد گیاه جعفری قبل  گل دادن  از دو فوت بیشتر نخواهد شد و گیاه جعفری در مناطقی رشد خوب می‌کند که تا حدودی سایه داشته باشد. دو گونه گیاه جعفری موجود است: یکی جعفری ایتالیایی ( جعفری با برگ پهن مختص مناطق مدیترانه )و دیگری جعفری با برگ پیچ. جعفری ایتالیایی بوی تندتری دارد و برای پخت و پز بهتر و مناسب تراست. برای مصارف پختنی، جعفری تازه چیده شده بهتر است. باید ساقه ها و برگ‌ها را شسته و خرد کنید و بروی ظرف حاوی غذا بریزید.

روغن جعفری:

روغن جعفری از ریشه و ساقه و دانه های خود گیاه جعفری گرفته می شود.بدلیل آنکه اسانس برگ جعفری به مقدار اندک به دست می آید، گران قیمت است.از تخم جعفری نیز اسانسی درست میشود که بوی تلخی می دهد و زیاد مرغوب نیست. دانه‌ها در اصل حاوی روغن جعفری اساسی بیشتری هستند؛ اما در کل از کل گیاه می‌تواند در ساخت روغن جعفری استفاده کرد. روغن جعفری بی رنگ یا زرد کم رنگ است و در مقابل به جعفری تازه عطر تلخ‌تری دارد.

موارد کلی استفاده روغن جعفری:

از روغن جعفری درمصارف صنعتی،ساخت لوازم آرایشی و صابونها ،ا دکلن، عطر، و به خصوص عطرهای مردانه مورد استفاه میشود. روغن جعفری دارای مصارف آروماتراپیک هم میباشد و در درمان بیماری های مختلف، مثل زردی و مالاریا استفاده میشود.روغن جعفری دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچ هم هست .از روغن جعفری میتوانید در درمان جوشدانه و عفونت های پوستی و آکنه و منافذ پوست نیز استفاده شود..اما نبایداز روغن جعفری رقیق نشده ب خصوص غلیظ شده ی آن بصورت موضعی استفاده کرد زیرا پوست را می‌سوزاند.

خواص درمانی روغن جعفری:

روغن جعفری در درمان روماتیسم و آرتریت ها که به شکل رسوب اسید اوریک و گردش خون ناسالم ایجاد می شوند،مفید است.

روغن جعفری مثل یک محرک، جریان خون را آسان تر می نمایند.

روغن جعفری مثل ماده ای ضد سم، سَم هایی مانند اسید اوریک، نمک ها و آب های اضافی بدن را خارج می نمایند.

روغن جعفری در عفونت های ایجاد شده که به وسیله میکروب ها و زخم ها باعث مشکل در اندام های داخلی میشوند مفید است.

روغن جعفری می تواند رشد این میکروب ها ی خاص را کم نماید.

ویتامین ث موجود در روغن جعفری مثل یک قابض، در بالا بردن انقباضات ماهیچه های لثه مفید است. این موضوع موجب تقویت لثه و در انتها استحکام دندان ها خواهد شد.

عطر و بوی خوش روغن جعفری، به همراه مقادیر بسیاری کلروفیل آن، با ازیاد آنزیم های گوارشی موجود در معده، سبب تحریک اشتها می شود.

روغن جعفری می تواند خون انسان را درطول دو روز، تصفیه نماید. به این شکل که مواد سمی خون انسان را جدا و دفع می کند و به اکسیژن رسانی خون به بافت های دیگر یاری میرساند.

روغن جعفری باعث تنظیم و بهبود ترشح هورمون استروژن و پروژسترون در بانوان می شود.وظیفه این هورمون ها منظم کردن دوران قاعدگی زنان و حفاظت رحم از بیماری هایی مانند خشکی رحم، جراحات رحم است .

روغن جعفری با تحریک ترشح هورمون استروژن باعث این می شود که دوره ی قاعدگی به تاخیر نیافتد.

دارای خاصیت ملینی که به دلیل افزایش ترشح آنزیم های گوارشی است می باشد. این باعث افزایش حرکت رو به پایین مدفوع انسان در روده ها شده و بدین گونه باعث درمان یبوست و همورویید خواهد شد.

هشدار:

بانوان باردار باید از خوردن روغن جعفری در مقدار بسیار خودداری بکنند، چون باعث انقباضات رحمی می شود. اما توصیه می شود بعد از زایمان، به خاطر انقباض و تقویت رحم آن را استفاده نمایند. 

دروغ گویی بچه ها، چه طور رفتار کنیم؟ کودکان در فاصله ۵ تا ۶ سالگی معمولا تمایل دارند به این‌که خودشان را به نمایش بگذارند و طوری در گفتارشان اغراق کنند که همه همسالان و اطرافیان خودش...
سندرم گیلن باره در کودکان، می دانید چیست؟ سندرم گیلن باره اختلال نادری است که در نتیجه حمله سیستم ایمنی بدن به اعصاب محیطی ایجاد می شود به دنبال این حمله احساس ضعف در ماهیچه ها ، بی حسی ،...
راهکار بارداری سالم، راه حل چیست؟ مثبت اندیشی در بارداری برای شما و جنین عالیست. اکر در جمعی هستید که منفی بافی میکنند و حرفهای استرس اور یا غم انگیز میزنند سریع از این محیط فاصله...
ناباروری مردان، نقش مهم خوراکی ها! پژوهشگران علوم پزشکی می گویند در زوج هایی که مشکل ناباروری دارند در قدم اول بهترین کار بررسی مرد است چرا که این کار هم ساده تر و هم مقرون به صرفه...
واکنش نه چندان محترمانه آقای بازیگر به خبر درگذشت آیت الله هاشمی رفسنجانی هومن برق نورد پس از شنیدن خبر فوت آیت الله هاشمی رفسنجانی در اینستاگرام خود پست غبر متعارفی مرتبط با این موضوع گذاشت. واکنش اینستاگرامی عجیب هومن ب...
دستشویی رفتن بچه، چرا خوشش نمیاد؟ پرسش سلام علیکم. پسر بنده ماه دیگر سه ساله میشود.هنوز نتوانستم از پوشک جداش کنم.یک بار حدود پنج ماه پیش تلاش کردم، درمورد جیش خوب بود اوضاع، طبق ...
نکاتی در مورد بیبی چک، کی مثبته؟ بی بی چک یکی از روش های تست بارداری است که در کمترین زمان و دقت کافی بارداری شخص را مشخص می کند. مکانیزم عمل آن تعیین غلظت هورمون  HCG  در ادرار ...
خروج منی از مرد، ضعیف شدن بدن؟ سوال:سلام و خسته نباشید. من 1.5 سال هست ازدواج کردم و قصد بارداری دارم آزمایش دادم مشکلی ندارم و همسرمم آزمایش داده موردی نداشته اما 6 ماه هست در...
درمان خودارضایی کودکان، نقش والدین خودارضائــی یک رفتار خود تحریکی است که به منظور کسب لذت صورت می‌پذیرد. کودکان ممکن است خود را با دست یا شئی دیگری مالش دهند. آنها هنگام انجام این...
آشنایی با تاریخچه و مقررات فوتبال ساحلی   فوتبال ساحلی یکی از انواع ورزش فوتبال است که در ساحل و یا بر زمینی پوشیده از شن برگزار می‌شود. البته انجام بازی فوتبال در ساحل سابقه طول...
دلایل ناباروری مردان، تاثیر سن دکتر امیرجنتی متخصص اورولوژی و ناباروری مردان با اشاره به عوامل تهدیدکننده باروری پسران در سنین پیش از بلوغ گفت: عوامل متعددی مانند شیمی­ درمانی ...
چندقلوزایی، عوامل و خطرات آن یکی از مهم ترین خطرها در چندقلوزایی، زایمان زودرس و یا تولد نوزاد نارس می باشد. یک بارداری طبیعی حدود 40 هفته طول  می کشد، ولی یک بارداری دو قلو در ح...
بیهوشی در عمل سزارین، مزیت داره؟ سوال:سلام. من 5ماهه باردارم. 6سال قبل یک سزارین با بیهوشی داشتم. میخواستم بدونم در عمل سزارین بیهوشی بهتره یا از کمر بی حسی؟ جواب:دوست عزیز. مزیت...
زایمان زودرس، ارتباطی به قد داره؟ ارتباط قد مادران با زایمان زودرسدر یک مطالعه مشترک آشکار شد احتمال آنکه مادران باردار کوتاه قد با مشکل زایمان پیش از موعد مواجه شوند دو برابر بیش...
طالع بینی یونانی   طالع بینی یونانی در گذشته ، مردم اعتقاد داشتند هر انسان ، عددی مخصوص به اسم خود را تا پایان عمر با خود حمل میكند ، این عقیده مربوط به یون...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.