تغذیه در دوران بارداری، رژیم های گیاهی

تغذیه در دوران بارداری، رژیم های گیاهی

اکثر زنان باردار در مورد تأثیر رژیم غذایی خود بر جنین در حال رشدشان در دوران بارداری، نگران هستند. با این حال با یک برنامه ی غذایی دقیق، جایی برای نگرانی نیست.

ریچل دپندال، مشاور رژیم غذایی می گوید:” رژیم های گیاهی در دوران بارداری، تمام مواد مغذی مناسب و مورد نیاز مادر و بچه را تأمین می کند.”

دپندال که خود باردار و گیاهخواری است که ماهی نیز می خورد، نگران بود که در دوران بارداری اش ویار گوشت حیوانی داشته باشد، اما برعکسش اتفاق افتاد. او می گوید: “نسبت به گوشت بیش از گذشته، بی علاقه شدم.”

مزایای رژیم غذایی گیاهخواری در بارداری
داشتن یک رژیم غذایی گیاهی در دوران بارداری، جنبه های مثبت بسیاری دارد. به عنوان مثال، دفع منابع پروتئینی گیاهی برای کلیه ها، راحت تر است و گیاهخوار بودن می تواند از پوسیدگی دندان- یکی از مسائل رایج در دوران بارداری- جلوگیری کند. علاوه بر این، گیاهخواری به طور کلی خطر به وجود آمدن بیماری های زیر را کم می کند:

– بیماری فشار خون
– چاقی
– بیماری های قلبی
– یبوست
– سرطان
– دیابت نوع دو
– سنگ کیسه ی صفرا

مارتا کی گرودریان آر دی، متخصص تغذیه ، می گوید: “یک مزیت دیگر گیاهخوار بودن این است که بیشتر زنان گیاهخوار، کمتر غذاهای کم ارزش و بیشتر غذاهای مغذی می خورند.”

معایب  رژیم غذایی گیاهی در بارداری
با اینکه داشتن یک رژیم غذایی گیاهی در دوران بارداری یک انتخاب سالم است، اما نیازمند کمی زحمت بیشتر است.

گرودریان می گوید: ” پیروی از رژیم غذایی گیاهی که در دوران بارداری مفید است، زحمت زیاد و برنامه ی غذایی مفیدی می طلبد.

به طور کلی، هر چه یک گیاهخوار، غذاهای بیشتری را از رژیمش حذف کند، تأمین نیازهای غذایی اش سخت تر می شود. با این حال مکمل های رژیمی ممکن است بتوانند این خلأ را پر کنند.”

یک گیاهخوار لاکتو اوا ( کسی که لبنیات و تخم مرغ نیز می خورد)، می تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز خود برای یک بارداری سالم را از طریق رژیم غذایی و مکمل های مولتی ویتامین/ مواد معدنی، بدست آورد. از سوی دیگر،  یک فرد گیاهخواری که از تمام محصولات حیوانی اجتناب می کند، نیاز خواهد داشت که مکمل های ویتامین ب ۱۲ و آهن را مصرف کند و ممکن است لازم شود کلسیم، روی و ویتامین دی نیز مصرف کند.

دستورالعمل های تغذیه ای برای بارداران گیاهخوار
دستورالعمل های تغذیه ای برای بارداران گیاهخوار، مشابه دستورالعمل های تغذیه ای زنان باردار غیر گیاهخواراست.

گردریان می گوید: ” همه ی زنان باردار نیازمند آهن، کلسیم، اسید فولیک، اسیدهای چربی اصلی مانند دی ایچ ای( که در رژیم غذایی گیاهی می توان تأمین کرد)، روی و پروتئین اضافی و ۲۰۰ الی ۳۰۰ کالری بیشتر ازکالری مصرفی در دوران پیش از بارداری، هستند.”

زنان باردار گیاهخوار باید ۴ تا ۵ وعده در روز سبزیجات مصرف کنند

 

زنان باردار گیاهخوار باید موارد زیر را مصرف کنند:

– ۶ تا ۱۱ وعده در روز نان، گیاهان گندمی و پاستا ( انتخاب تمام حبوبات در صورت امکان)
– ۴ تا ۵ وعده در روز میوه جات
– ۴ تا ۵ وعده در روز سبزیجات
– ۳ تا ۴ وعده حبوبات و جایگزین آنها
– ۸ وعده شیر و جایگزین های شیر ( به عنوان مثال یک فنجان لوبیا قرمز پخته)
– پنیرهایی که پاستوریزه نیستند( مانند پنیر کفکی، پنیر خامه ای گاوی و فتا) و شیرهای غیر پاستوریزه، به این دلیل که ممکن است خطر ابتلا به مسمویت غذایی لیستریا را داشته باشند.

– دو وعده چربی های امگا ۳ برای تأمین دی ایچ ای ( که در جاهای دیگر در روغن بزرک، گردو، سویا و تخم مرغ های غنی شده با امگا ۳ یافت می شود)

چربی ها، شیرینی جات و غذاهای کم ارزش، باید کمتر استفاده شوند و زنان باردار باید حواسشان باشد که از خوردن غذاهای زیرخودداری کنند:

– جوانه ی سبزیجات خام و میوه جات تازه ای که پاستوریزه نیستند و آب سبزیجات که ممکن است حاوی باکتری ای مانند ایکولی و سالمونلا باشد.

با اینکه ممکن است زحمت زیادی داشته باشد، اما پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی، در زمان بارداری می تواند برای سلامتی، مفید باشد.

دپندال می گوید: ” رعایت رژیم غذایی گیاهی حاوی ماهی ، آسان است. من با هیچ مشکلی مواجه نشدم، زیرا من عاشق سبزیجات، سویا، تخم مرغ، لبنیات و ماهی هستم.”

اختلال هویت جنسیتی، والدین بخوانند/ صدای دکتر عمده تحقیقات در مورد اختلال هویت جنسی مربوط به مسائل بیولوژیک می باشد. ولی باید این نکته را هم گفت که همین بیولوژیک یک محیط را می خواهد که درونش ...
سندرم داون، قابل پیشگیری با غربالگری؟ وقتی یک زوج انتظار به دنیا آمدن فرزندشان را می‌کشند، به چیزهای زیادی فکر می‌کنند؛ خصوصا اینکه نکند فرزندشان مشکل خاصی داشته باشد. برای تشخیص سندر...
ازدواج سنتی چیست؟ ازدواج سنتی ازدواج سنتی یا امروزی ازدواج سنتی در ایران ازدواج سنتی چیست ازدواج سنتی در چین ازدواج سنتی نی نی سایت ازدواج سنتی و ازدواج ...
عفونت رحم و نازایی، بارور نمی شوم؟ سوالسلام. من پریودیم منظم نیست.دکترم رفتم 3ماهی که قرص خوردم مرتب شد.دکتر بهم گفت چسبندگی لوله دارم و رحمم کجه..عفونت شدیدم داشتم که باقرص بهترشد...
تاثیراتی که خاک بازی بر روی انسان دارد سرچشمه حیات و منابع حیاتی و همه زندگی از خاک میباشد و طبق گفته ها خداوند انسان را از خاک آفریده است.خاک یکی از مواد بسیار ضروری برای زندگی است،بعنوا...
زایمان طبیعی، ورزش می تواند کمک کند؟ علاوه بر منافع ورزش در دوران غیر بارداری ،در دوران حاملگی و بعداز آن ورزش مزایای ویژه به همراه خواهد داشت از جمله:1) جلوگیری از اضافه وزن بیش از ...
طرز تهیه قطاب یزدی شیرینی قطاب یکی از خوشمزه ترین شیرینی های محلی یزدی است .طرز تهیه ی قطاب بسیار ساده می باشد و با کمی دقت می توان این شیرینی خوشمزه را تهیه کرد . ...
فیبروم رحمی، علت و درمان سوال:علت فیبروم رحمی و درمان آن چیست؟ جواب:علت ایجاد آن نا مشخص است. معمولا در افرادی که بارداری داشته اند کمتر رخ می دهد. در افراد چاق بیشتر ایج...
علل ناباروری در مردان، چرا زیاد شده؟ حدود ۲۰ درصد زوج‌های ایرانی دچار مشکلات ناباروری هستند. یکی از علل ناباروری در زوج‌ها ناشی از ناباروری مرد است. پیگیری به موقع و انجام آزمایش‌های...
انتقال ایدز به جنین، می توان بچه را انداخت؟/ کلیپ در بارداری اگر قبل از سه ماهگی که روح به جنین دمیده نشده باشد با هماهنگی پزشک قانونی می توان عمل سقط را انجام داد. در سه ماهگی اول نمی توان از خو...
دلایل ناباروری مردان، کامل ترین دلایل! دلایل ناباروری در مردان متفاوت است. متاسفانه برخی از اقایان در باروری ضعیف هستند و براحتی نمی توانند بچه دار شوند. دلایل ناباروری در مردان متفاوت...
صبحانه‌ای شاهانه و شروع یک روز بارانیِ رمانتیک همشهری آنلاین: این صبحانه شاهانه و مقوی می‌تواند شروع یک روز خوب و پر نشاط برای شما باشد. قرار نیست برای خوردن یک صبحانه متفاوت حتما به یک رستوران گرا...
خواص قره قروت برای کودک، توصیه ها مصرف این ماده غذایی دستگاه ایمنی بدن را تقویت و از ابتلا به بیماری آنفلوآنزا جلوگیری می‌کند. مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در رابطه با خواص درمانی مصرف...
ویتامین ب ۱۲ در بارداری، طریقه مصرف سوال:سلام وقت به خیر من ۶ هفته باردار هستم دوبار سقط داشتم و تحت نظر دکتر بودم دکتر برای من ویتامین b12 تجویزکرد که هفته ای یک عدد استفاده کنم که...
سریال حسام ‌الدوله حسام‌الدوله یا بی‌خبر نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «جواد انصافی» است که در سال ۱۳۶۴ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گر...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.