تغذیه در دوران بارداری، رژیم های گیاهی

تغذیه در دوران بارداری، رژیم های گیاهی

اکثر زنان باردار در مورد تأثیر رژیم غذایی خود بر جنین در حال رشدشان در دوران بارداری، نگران هستند. با این حال با یک برنامه ی غذایی دقیق، جایی برای نگرانی نیست.

ریچل دپندال، مشاور رژیم غذایی می گوید:” رژیم های گیاهی در دوران بارداری، تمام مواد مغذی مناسب و مورد نیاز مادر و بچه را تأمین می کند.”

دپندال که خود باردار و گیاهخواری است که ماهی نیز می خورد، نگران بود که در دوران بارداری اش ویار گوشت حیوانی داشته باشد، اما برعکسش اتفاق افتاد. او می گوید: “نسبت به گوشت بیش از گذشته، بی علاقه شدم.”

مزایای رژیم غذایی گیاهخواری در بارداری
داشتن یک رژیم غذایی گیاهی در دوران بارداری، جنبه های مثبت بسیاری دارد. به عنوان مثال، دفع منابع پروتئینی گیاهی برای کلیه ها، راحت تر است و گیاهخوار بودن می تواند از پوسیدگی دندان- یکی از مسائل رایج در دوران بارداری- جلوگیری کند. علاوه بر این، گیاهخواری به طور کلی خطر به وجود آمدن بیماری های زیر را کم می کند:

– بیماری فشار خون
– چاقی
– بیماری های قلبی
– یبوست
– سرطان
– دیابت نوع دو
– سنگ کیسه ی صفرا

مارتا کی گرودریان آر دی، متخصص تغذیه ، می گوید: “یک مزیت دیگر گیاهخوار بودن این است که بیشتر زنان گیاهخوار، کمتر غذاهای کم ارزش و بیشتر غذاهای مغذی می خورند.”

معایب  رژیم غذایی گیاهی در بارداری
با اینکه داشتن یک رژیم غذایی گیاهی در دوران بارداری یک انتخاب سالم است، اما نیازمند کمی زحمت بیشتر است.

گرودریان می گوید: ” پیروی از رژیم غذایی گیاهی که در دوران بارداری مفید است، زحمت زیاد و برنامه ی غذایی مفیدی می طلبد.

به طور کلی، هر چه یک گیاهخوار، غذاهای بیشتری را از رژیمش حذف کند، تأمین نیازهای غذایی اش سخت تر می شود. با این حال مکمل های رژیمی ممکن است بتوانند این خلأ را پر کنند.”

یک گیاهخوار لاکتو اوا ( کسی که لبنیات و تخم مرغ نیز می خورد)، می تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز خود برای یک بارداری سالم را از طریق رژیم غذایی و مکمل های مولتی ویتامین/ مواد معدنی، بدست آورد. از سوی دیگر،  یک فرد گیاهخواری که از تمام محصولات حیوانی اجتناب می کند، نیاز خواهد داشت که مکمل های ویتامین ب ۱۲ و آهن را مصرف کند و ممکن است لازم شود کلسیم، روی و ویتامین دی نیز مصرف کند.

دستورالعمل های تغذیه ای برای بارداران گیاهخوار
دستورالعمل های تغذیه ای برای بارداران گیاهخوار، مشابه دستورالعمل های تغذیه ای زنان باردار غیر گیاهخواراست.

گردریان می گوید: ” همه ی زنان باردار نیازمند آهن، کلسیم، اسید فولیک، اسیدهای چربی اصلی مانند دی ایچ ای( که در رژیم غذایی گیاهی می توان تأمین کرد)، روی و پروتئین اضافی و ۲۰۰ الی ۳۰۰ کالری بیشتر ازکالری مصرفی در دوران پیش از بارداری، هستند.”

زنان باردار گیاهخوار باید ۴ تا ۵ وعده در روز سبزیجات مصرف کنند

 

زنان باردار گیاهخوار باید موارد زیر را مصرف کنند:

– ۶ تا ۱۱ وعده در روز نان، گیاهان گندمی و پاستا ( انتخاب تمام حبوبات در صورت امکان)
– ۴ تا ۵ وعده در روز میوه جات
– ۴ تا ۵ وعده در روز سبزیجات
– ۳ تا ۴ وعده حبوبات و جایگزین آنها
– ۸ وعده شیر و جایگزین های شیر ( به عنوان مثال یک فنجان لوبیا قرمز پخته)
– پنیرهایی که پاستوریزه نیستند( مانند پنیر کفکی، پنیر خامه ای گاوی و فتا) و شیرهای غیر پاستوریزه، به این دلیل که ممکن است خطر ابتلا به مسمویت غذایی لیستریا را داشته باشند.

– دو وعده چربی های امگا ۳ برای تأمین دی ایچ ای ( که در جاهای دیگر در روغن بزرک، گردو، سویا و تخم مرغ های غنی شده با امگا ۳ یافت می شود)

چربی ها، شیرینی جات و غذاهای کم ارزش، باید کمتر استفاده شوند و زنان باردار باید حواسشان باشد که از خوردن غذاهای زیرخودداری کنند:

– جوانه ی سبزیجات خام و میوه جات تازه ای که پاستوریزه نیستند و آب سبزیجات که ممکن است حاوی باکتری ای مانند ایکولی و سالمونلا باشد.

با اینکه ممکن است زحمت زیادی داشته باشد، اما پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی، در زمان بارداری می تواند برای سلامتی، مفید باشد.

دپندال می گوید: ” رعایت رژیم غذایی گیاهی حاوی ماهی ، آسان است. من با هیچ مشکلی مواجه نشدم، زیرا من عاشق سبزیجات، سویا، تخم مرغ، لبنیات و ماهی هستم.”

کودکان عقب مانده ذهنی، آموزش درباره بلوغ یک روانشناس کودک زمان بلوغ را در کودکان عقب‌مانده ذهنی در سن طبیعی آن دانست و بر لزوم آموزش به این افراد تأکید کرد.دکتر منصوره کریم‌زاده، روانشنا...
پایین آوردن تب در کودکان، پاشویه یا دارو؟ تب بالا رفتن دمای بدن از حد طبیعی آن است . که بر اساس روش و نحوه اندازه گیری مقادیر آن متفاوت خواهد بود.در اینجا مقادیر مختلف را بسته به نوع روش ...
تنبلی چشم در کودکان، نشانه های خاموش توصیه می کنیم این مقاله را بخوانید و علائمش را بیاموزید تا بتوانید در صورت وجود مشکل، هرچه سریع تر به کودک خود کمک کنید.تنبلی چشم چیست؟یک بیمار ب...
خرید سیسمونی نوزاد، بهترین های نی نی ماما از اسم سایت مشخص است که هوای هردو را دارد. هردو شخصیت مهم زندگی.یعنی هم هوای نی نی جدید  وتوراهی را دارد و هم قرار است مادر را راضی کند. سیسمونی ...
تاریخ زایمان، با این فرمول محاسبه کنید! بسیاری از خانم ها سوالاتی در مورد محاسبه تاریخ درست ماه های بارداری خود می پرسند و دوست دارند بدانند تاریخ زایمان آنها چگونه محاسبه می شود. دکتر ...
تربیت فرزند صالح، راهنماییم کنید سوالباسلام.برای تربیت کودک صالح و شایسته چه کارهایی را باید انجام داد؟شما کدام کتاب ها و سخنرانی ها را توصیه می کنید؟ جوابباسلامسوال شما خیلی کلی...
۱۰ اشتباه آرایشی خانم‌ها که جذابیتی ندارد خانم ها باید مواظب این ۱۰ اشتباه آرایشی خود باشند چون هیچ جذابیتی برای آقایان ندارد و فقط تلاش بیهوده کرده و هزینه های مالی بی فایده ای انجام داده ان...
آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی طرز تهیه پیراشکی با گوشت قلقلی ؛ این پیراشکی های لقمه ای بسیار خوشمزه هستند و بدون شک برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه یکی از بهترین گ...
خشونت علیه زنان، مسئولیت بالا دست ها/ کلیپ مسئولین در حوزه های مختلف نسبت به ماهیت خشونت جنسی باید یک نگرش درست داشته باشند. اگر در این خوزه مشکل وجود داشته و ضربه می خورند درمانگر های جنس...
درمان ناباروری، نتایج عجیب اما خواندنی به گفته محققان بلژیکی، مردانی که حاصل درمان ناباروری هستند- روشی که در آن اسپرم را وارد تخمک می‌کنند- ممکن است نسبت به مردان حاصل باروری طبیعی، ا...
افزایش علاقه کودک به مصرف تخم مرغ با چه ترفندها و توصیه هایی می توانیم به همسر مان تخم مرغ بدهیم چه روش هایی در این زمینه به ما کمک می کنند مصرف تخم مرغ برای رشد بهتر کودک بسیار مهم ...
این پرنده دل بی قفس می میرد ⋆ یکشنبه ۱۰ بهمن ۱۳۹۵ 2 بازدید در این پرنده دل بی قفس می میرد مجموعه جدید از متن های عاشقانه به همراه تصاویر عاشقانه را خواهید دید ...
درمان بی میلی زنان، راز خوردنی ها میل جنسی خواهش نزدیکی، نوازش و بالاخره انجام اعمال جنسی با جنس مخالف است. حیات جنسی در انسان با تولد او پدید می‌آید، ولی بروز آن به صورت یک میل ت...
نگهداری بندناف نوزاد، دردی را دوا می کند؟ درمان بوسیله سلول‌های بنیادی شاید در گذشته امری غیر ممکن بود لیکن امروزه این کار با پیشرفت علم پزشکی در اغلب کشورها من جمله ایران محقق شده است.یک...
مصرف روغن ماهی در بارداری، مفید یا مضر؟ یک آزمایش بالینی جدید نشان می دهد زنانی که در طول سه ماهه سوم بارداری خود روغن ماهی مصرف می کنند، خطر ابتلا به آسم در فرزندانشان تا یک سوم کاهش م...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.