تغذیه در دوران بارداری، رژیم های گیاهی

تغذیه در دوران بارداری، رژیم های گیاهی

اکثر زنان باردار در مورد تأثیر رژیم غذایی خود بر جنین در حال رشدشان در دوران بارداری، نگران هستند. با این حال با یک برنامه ی غذایی دقیق، جایی برای نگرانی نیست.

ریچل دپندال، مشاور رژیم غذایی می گوید:” رژیم های گیاهی در دوران بارداری، تمام مواد مغذی مناسب و مورد نیاز مادر و بچه را تأمین می کند.”

دپندال که خود باردار و گیاهخواری است که ماهی نیز می خورد، نگران بود که در دوران بارداری اش ویار گوشت حیوانی داشته باشد، اما برعکسش اتفاق افتاد. او می گوید: “نسبت به گوشت بیش از گذشته، بی علاقه شدم.”

مزایای رژیم غذایی گیاهخواری در بارداری
داشتن یک رژیم غذایی گیاهی در دوران بارداری، جنبه های مثبت بسیاری دارد. به عنوان مثال، دفع منابع پروتئینی گیاهی برای کلیه ها، راحت تر است و گیاهخوار بودن می تواند از پوسیدگی دندان- یکی از مسائل رایج در دوران بارداری- جلوگیری کند. علاوه بر این، گیاهخواری به طور کلی خطر به وجود آمدن بیماری های زیر را کم می کند:

– بیماری فشار خون
– چاقی
– بیماری های قلبی
– یبوست
– سرطان
– دیابت نوع دو
– سنگ کیسه ی صفرا

مارتا کی گرودریان آر دی، متخصص تغذیه ، می گوید: “یک مزیت دیگر گیاهخوار بودن این است که بیشتر زنان گیاهخوار، کمتر غذاهای کم ارزش و بیشتر غذاهای مغذی می خورند.”

معایب  رژیم غذایی گیاهی در بارداری
با اینکه داشتن یک رژیم غذایی گیاهی در دوران بارداری یک انتخاب سالم است، اما نیازمند کمی زحمت بیشتر است.

گرودریان می گوید: ” پیروی از رژیم غذایی گیاهی که در دوران بارداری مفید است، زحمت زیاد و برنامه ی غذایی مفیدی می طلبد.

به طور کلی، هر چه یک گیاهخوار، غذاهای بیشتری را از رژیمش حذف کند، تأمین نیازهای غذایی اش سخت تر می شود. با این حال مکمل های رژیمی ممکن است بتوانند این خلأ را پر کنند.”

یک گیاهخوار لاکتو اوا ( کسی که لبنیات و تخم مرغ نیز می خورد)، می تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز خود برای یک بارداری سالم را از طریق رژیم غذایی و مکمل های مولتی ویتامین/ مواد معدنی، بدست آورد. از سوی دیگر،  یک فرد گیاهخواری که از تمام محصولات حیوانی اجتناب می کند، نیاز خواهد داشت که مکمل های ویتامین ب ۱۲ و آهن را مصرف کند و ممکن است لازم شود کلسیم، روی و ویتامین دی نیز مصرف کند.

دستورالعمل های تغذیه ای برای بارداران گیاهخوار
دستورالعمل های تغذیه ای برای بارداران گیاهخوار، مشابه دستورالعمل های تغذیه ای زنان باردار غیر گیاهخواراست.

گردریان می گوید: ” همه ی زنان باردار نیازمند آهن، کلسیم، اسید فولیک، اسیدهای چربی اصلی مانند دی ایچ ای( که در رژیم غذایی گیاهی می توان تأمین کرد)، روی و پروتئین اضافی و ۲۰۰ الی ۳۰۰ کالری بیشتر ازکالری مصرفی در دوران پیش از بارداری، هستند.”

زنان باردار گیاهخوار باید ۴ تا ۵ وعده در روز سبزیجات مصرف کنند

 

زنان باردار گیاهخوار باید موارد زیر را مصرف کنند:

– ۶ تا ۱۱ وعده در روز نان، گیاهان گندمی و پاستا ( انتخاب تمام حبوبات در صورت امکان)
– ۴ تا ۵ وعده در روز میوه جات
– ۴ تا ۵ وعده در روز سبزیجات
– ۳ تا ۴ وعده حبوبات و جایگزین آنها
– ۸ وعده شیر و جایگزین های شیر ( به عنوان مثال یک فنجان لوبیا قرمز پخته)
– پنیرهایی که پاستوریزه نیستند( مانند پنیر کفکی، پنیر خامه ای گاوی و فتا) و شیرهای غیر پاستوریزه، به این دلیل که ممکن است خطر ابتلا به مسمویت غذایی لیستریا را داشته باشند.

– دو وعده چربی های امگا ۳ برای تأمین دی ایچ ای ( که در جاهای دیگر در روغن بزرک، گردو، سویا و تخم مرغ های غنی شده با امگا ۳ یافت می شود)

چربی ها، شیرینی جات و غذاهای کم ارزش، باید کمتر استفاده شوند و زنان باردار باید حواسشان باشد که از خوردن غذاهای زیرخودداری کنند:

– جوانه ی سبزیجات خام و میوه جات تازه ای که پاستوریزه نیستند و آب سبزیجات که ممکن است حاوی باکتری ای مانند ایکولی و سالمونلا باشد.

با اینکه ممکن است زحمت زیادی داشته باشد، اما پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی، در زمان بارداری می تواند برای سلامتی، مفید باشد.

دپندال می گوید: ” رعایت رژیم غذایی گیاهی حاوی ماهی ، آسان است. من با هیچ مشکلی مواجه نشدم، زیرا من عاشق سبزیجات، سویا، تخم مرغ، لبنیات و ماهی هستم.”

علت استرس در رابطه زناشویی، دائما نگرانم! فرقی نمی‌کند که زن باشید یا مرد. رابطه می‌تواند طوری پیش برود که شما را دچار استرس و نگرانی کند. ممکن است شنیده باشید که این تفاوت‌های بیولوژیکی ...
رشد نکردن جنین، باید سقط بشه؟ سوالباعرض سلام و خسته نباشید و تشکر بابت وقتی که میذارید. خانم دکتر من ۲۸ اردیبهشت تاریخ اخرین پریودم هست و ۱۶ خرداد نزدیکی داشتم و نیمه رمضان تس...
کودکان اوتیسمی، کشف استعدادهای پنهان یکی از انواع ناکارآمدی‌های تکاملی و عصبی در کودکان، اوتیسم یا درخودماندگی نام دارد. در این اختلال فرآیند تکامل در مدارهای عصبی که عمدتا مسوول کار...
سلفی شقایق فراهانی در پشت صحنه فیلم جدیدش سلفی شقایق خانم فراهانی در پشت صحنه فیلم جدیدش در حال نوش جان کردن شربت خیار سکنجبین. اگر شما هم با دیدن پیراهن شقایق به یاد رو بالشی مادربزرگ خدابیام...
۸ پیامد زیانبار نوشیدنی های رژیمی   این روزها افراد زیادی از اضافه وزن رنج می برند و تلاش می کنند با استفاده از رژیم های غذایی وزن خود را کاهش داده و به تناسب اندام برسند.این افراد اغ...
آموزش ساخت جا شمعی با لیوان +تصاویر در این مطلب از بخش هنر در خانه ، قصد داریم آموزش تصویری ساخت جا شمعی با لیوان و رنگ آمیزی آن با طرحی بسیار ... The post آموزش ساخت جا شمعی با لیوان +ت...
کم کاری تیروئید در نوزادان، عواقب داره؟ سوال:سلام خسته نباشید. من سه ماهه زایمان کردم بعد از زایمانم تو بیمارستان متوجه شدم که دخترم تیروئید کم کار داره که بلا فاصله درمان شروع شد و الا...
علت آکنه نوزادی، درمان دارد؟ آکنه در نوزادان امر بسیار رایجی است. این احتمال وجود دارد که آکنه­­­ ها در بدو تولد نوزاد نیز وجود داشته باشند، ولی در اغلب موارد یک الی دو هفته پس از...
لاغری بعد از زایمان، شیردادن باعث لاغریه؟ شیردهی باعث سوختن حجم بیشتری کالری می شود.هنگامی که فرزند اولم به دنیا آمد درباره این گفته پزشکان که شیردهی باعث لاغری مادر می شود شک کردم. در وا...
عکس های احساسی و عاشقانه دونفره ⋆ در عکس های احساسی و عاشقانه دونفره سری جدید از عکس های عاشقانه دو نفره را قرار داده ایم که در بسیاری از این تصاویر شما … عکس های احساسی و عاشقانه دو...
نوزادم همش گریه میکنه، گشنشه؟ سوالبچه من 15 روزشه و بعد از غذا خوردن بالا میاره و بی قراری میکنه و هر بار که شیر بهش میدند یکم میخوره دوباره ول میکنه و بعد از 5 دقیقه دوباره ب...
ژورنال جدیدترین مدل مانتو شیک زنانه و دخترانه عید ۹۶ ژورنال جدیدترین مدل مانتو شیک زنانه و دخترانه عید ۹۶ جدیدترین و شیک ترین  مدل مانتو شیک زنانه و دخترانه عید ۹۶ انواع مجموعه مدل مانتو دخ...
ساعت خواب بچه یک ساله، چقدر باشه؟ پرسش با سلام پسر یکساله ام شب حدود ساعت10 میخوابه صبح ساعت حدود 9 بیدار میشه در طول روز یکبارحدود ساعت 1تا 3بعداظهر میخوابه آیا این میزان خواب با...
ناباروری، کابوسی تلخ قصه تلخ خیلی از زوجهای  جوان است، قصه ناباروی. قصه ای که جوانب زندگی را تحت تاثیر قرار می دهد و فصلی جدید در زندگی می گشاید.«هر چقدر برایش توضیح ...
درد واژن در دوران پریود، معتاد شدم! سوال:با سلام، دختری مجرد هستم 23 ساله در دو روز اول قاعدگی درد شدیدی در قسمت تناسلی دارم که طاقت تحمل آن را ندارم، به دکتر های مختلفی مراجعه کردم...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.