تغذیه در بیماران سیروز کبدی

تغذیه در بیماران سیروز کبدی

سیروز کبدی امروزه از شایع ترین و خطرناک ترین بیماری هایی است که سلامتی افراد جامعه را تهدید میکند مهمترین علت ابتلا به سیروز کبدی می تواند تغذیه ناسالم و سبک زندگی غلط باشد می خواهیم با مهمترین علائم سیروز کبدی و روش های درمانی تغذیه ای موثر برای آن آشنا شویم با ما در ادامه این بخش همراه باشید .

سیروز عبارت است از بیماری مزمن کبدی ناشی از التهاب بینابینی بافت های کبدی که به تشکیل بافت فیبروز منجر می شود و اعمال طبیعی کبد را مختل می کند. کبد، تیره رنگ شده و به نحو مشخصی گره دار (دانه دانه) می شود. سیروز، قابل علاج نیست ولی در صورت حذف عامل ایجاد کننده آن، می توان از پیشرفت بیماری جلوگیری کرد.

| سیروز کبدی | سیروز کبدی چیست | سیروز کبدی و درمان | سیروز کبدی درمان | سیروز کبدی درمان دارد | سیروز کبدی در کودکان | سیروز کبدی یعنی چه؟ | سیروز کبدی واگیر دارد | سیروز کبدی و مرگ | سیروز کبدی ppt | سیروز کبدی الکلی | سیروز کبدی اولیه | سیروز کبد الکلی | سیروز کبدی خطرناک است | سیروز کبدی به انگلیسی | آیا سیروز کبدی واگیردار است | انواع سیروز کبدی | ایا سیروز کبدی درمان دارد | آیا سیروز کبدی مسری است | آیا سیروز کبدی کشنده است | سیروز کبدی آزمایش | سیروز کبدی و درمان آن | آیا سیروز کبدی قابل درمان است | آیا سیروز کبدی درمان دارد؟ | سیروز کبدی و آسیت | سیروز کبدی و علایم آن | سیروز کبدی و علائم آن | سیروز کبدی با طب سنتی | درمان سیروز کبدی با طب سنتی | درمان سیروز کبدی با داروهای گیاهی | درمان سیروز کبد با داروهای گیاهی | بیماری سیروز کبدی | بیماری سیروز کبدی چیست | بیماری سیروز کبدی | بیماران سیروز کبدی | بیماری سیروز کبدی در کودکان | سیروز کبدی پیشرفته | سیروز کبدی پاورپوینت | سیروز کبدی پزشکان بدون مرز | پمفلت سیروز کبدی | سیروز کبد پیشرفته | علایم سیروز کبدی پیشرفته | سیروز کبدی ویکی پدیا | درمان سیروز کبدی پیشرفته | پیشگیری سیروز کبدی | سیروز کبدی و پیوند کبد | سیروز کبدی تغذیه | سیروز کبدی و تغذیه | تشخیص سیروز کبدی | تشخیص سیروز کبدی | تعریف سیروز کبدی | تصاویر سیروز کبدی | تاریخچه سیروز کبدی | سیروز کبدی چیست | سیروز کبدی چیه | سیروز کبدی چه نوع بیماری است | سیروز کبدی چرب | سیروز کبد چرب | سیروز کبد چرب | علایم سیروز کبدی چیست | درمان سیروز کبدی چیست | سیروز کبدی حاد | سیروز کبدی و حاملگی | سیروز کبدی خفیف | خطر سیروز کبدی | خطرات سیروز کبدی | ایا سیروز کبدی خطرناک است | سیروز کبدی و خارش | خارش سیروز کبدی | سیروز کبدی در گاو | سیروز کبدی در بارداری | سیروز کبدی در نوزادان | سیروز کبد درمان دارد | سیروز در کبد | سیروز کبدی رژیم غذایی | رژیم سیروز کبدی | سیروز کبدی و رژیم غذایی | رمان سیروز کبدی | سیروز کبدی سرطان کبد | سیروز کبدی طب سنتی | سرطان سیروز کبدی | سیروز کبدی وطب سنتی | سیروز کبدی درطب سنتی | سیروز کبد طب سنتی | درمان سیروز کبدی با سلولهای بنیادی | سیروز کبدی یا سرطان کبد | سن سیروز کبدی | سیروز کبدی شدید | شناخت سیروز کبدی | شیوع سیروز کبدی در ایران | سیروز کبدی صفراوی | سیروز صفراوی کبد | درمان سیروز کبدی در طب سنتی | سیروز کبدی و طب سنتی | سیروز کبدی در طب سنتی | سیروز کبدی علائم | سیروز کبدی علایم | سیروز کبدی علایم | سیروز کبدی علل | علائم سیروز کبدی چیست | علائم سیروز کبدی | عوارض سیروز کبدی | علت سیروز کبدی چیست | علت سیروز کبدی | غذاهای سیروز کبدی | سیروز و فیبروز کبدی | سیروز کبدی قلبی | سیروز کبدی قابل درمان است | آیا سیروز کبد قابل درمان است | سیروز کبدی کشنده است | سیروز کبدی کریپتوژنیک | سیروز کبدی و کبد چرب | علایم سیروز کبدی در کودکان | ایا سیروز کبد کشنده است | کنترل سیروز کبدی | سیروز کبدی گیاهی | درمان سیروز کبدی گیاهی | درمان سیروز کبدی با گیاهان دارویی | گیاه سیروز کبدی | سیروز کبدی مرگ | سیروز کبدی مسری است | سیروز کبدی مادرزادی | سیروز کبدی مزمن | معنی سیروز کبدی | مشکلات سیروز کبدی | سیروز کبدی و واریس مری | سیروز کبدی ناشی از کبد چرب | نشانه سیروز کبدی | نشانهای سیروز کبدی | سیروز کبدی و | سیروز کبدی و بارداری | سیروز کبدی واگیردار است | سیروز کبدی همان سرطان است | سیروز کبدی هپاتیت | سیروز کبدی هپاتیت ب | سیروز کبدی یعنی چه | سیروز کبدی یعنی چی | سیروز کبد یعنی چه | سیروز کبد ی |

♦ علایم سیروز عبارتند از:

  • خستگی
  • کاهش وزن
  • استفراغ خون
  • زردی
  • نارحتی های گوارشی

♦ هدف از رژیم درمانی در این بیماران:

  • اصلاح کمبود های تغذیه ای
  • پیشگیری از بروز ادم و آسیت یا اصلاح و بهبود ادم و آسیت موجود
  • پیشگیری از بروز آنسفالوپاتی یا اصلاح و بهبود آنسفالوپاتی موجود
  • پیشگیری از اسهال چرب
  • تامین گلوکز کافی برای فعالیت طبیعی مغز. عدم تحمل گلوکز در ۵۰ تا ۸۰ درصد بیماران (به ویژه سیروز الکلی) وجود دارد.
  • پیشگیری یا اصلاح عدم تحمل پروتئین

تغذیه در بیماران سیروز کبدی

♦ مشخصات رژیم ۴۰ گرم چربی در روز

  • شیر بدون چربی ⇐ ۲ لیوان یا بیشتر
  • گوشت قرمز، ماهی و مرغ بدون چربی ⇐ ۱۸۰ گرم یا ۶ واحد
  • تخم مرغ کامل یا زرده تخم مرغ ⇐ ۳ عدد در هفته
  • سبزی ها، سبزی های سبز تیره یا زرد تیره ⇐ ۳ واحد یا بیشتر
  • میوه ها ⇐ ۳ واحد یا بیشتر
  • نان وغلات ⇐ در حد مطلوب، از گروه های بدون چربی
  • چربی و جانشین های آن ⇐ ۴ تا ۵ واحد
  • قند ها و شیرینی ها ⇐ در حد مطلوب از گروه های مجاز (ژله، مربا، مارمالاد، عسل، شربت ها، ملاس، شکر، آب نبات، پاستیل، پودر کاکائو، کیک و شیرینیهای تهیه شده با شیر بدون چربی و محدود از روغن

⊗ مواد غذایی غیر مجاز در این بیماران:

در بیماران سیروزی، غذای خاصی منع نمی شود، ولی بیماران قادر به تحمل غذاهای سرخ کرده و پر چرب، شکلات، شیرینی خامه ای و سبزی های معطر نیستند.

بیشتر بخوانید: آنسفالو پاتی و نکات تغذیه ای مربوط به آن

تغذیه در بیماران سیروز کبدی

در رژیم های محدود از چربی غذاهای غیر مجاز عبارتند از:

  • شیر ۱ درصد چربی یا بیشتر
  • شیر شکلات
  • خامه و سرشیر
  • پنیرهای پرچرب
  • انواع بیسکوییت و دونات
  • نان های شیرین و روغنی
  • گوشت های سرخ شده یا چرب
  • سوسیس
  • پوست مرغ
  • گوشت مرغابی و غاز
  • ماهی کنسرو شده در روغن
  • کره و کره بادام زمینی
  • چیپس
  • سیب زمینی سرخ کرده و سایر غذاهای سرخ شده

تغذیه در بیماران سیروز کبدی

◊ نمونه رژیم غذایی در سیروز

نان ۳ برش + تخم مرغ عسلی ۱ عدد + شیر بدون چربی ۱ لیوان

میوه ۱ واحد

چلو مرغ (برنج ۱۵ ق.غ. + سینه مرغ بدون پوست ۱۲۰ گرم + روغن مایع ۱ ق.غ.) + سالاد کاهو، خیار و گوجه فرنگی ۱ کاسه سالادی + آبلیمو یا سرکه بالزامیک در حد دلخواه

تغذیه در بیماران سیروز کبدی

میوه ۱ واحد + شیر بدون چربی ۱ لیوان

خوراک گوشت (نان ۳ برش + گوشت لخم ۶۰ گرم + هویج پخته ½ لیوان + کدو پخته ½ لیوان + روغن مایع ۱ ق.غ.)

میوه ۱ واحد


تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی


منبع: دکتر سلام

لینک مرتبط: نمونه رژیم غذایی کم کلسترول مناسب بیماران قلبی

ارسال شده در ۱۳ دی ۱۳۹۵ توسط motallebi-b با موضوع تغذیه
راه حل های طلایی برای درمان بی خوابی طبق آمار ابتلا به بی خوابی در زنان چهار برابر مردان بوده و در هر سنی احتمال بروز این اختلال وجود دارد انواع بی خوابی از نظر مدت زمان وجود چنین حالتی ...
مصاحبه نخستین زن توریست‌ فضانورد ایرانی شاید برای شما حیرت انگیز باشد که نخستین مسافر ایرانی فضا و یکی از چهره های شاخص ناسا که به عنوان اولین زن به به ایستگاه فضایی سفر کرد یک ایرانی باشد آ...
تاریخچه کامل بازی‌ های المپیک در مورد خاستگاه بازیهای المپیک روایات متعددی وجود دارد. یکی از این روایات نخستین بازیهای المپیک را با مفهوم εκεχειρία«(اکخیریا)» یا آتش بس المپیک ...
روش درست کردن پیراشکی سیب زمینی امروز قصد داریم روش درست کردن پیراشکی سیب زمینی به همراه مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه رو به شما آموزش بدیم. مواد لازم برای پیراش...
هورمون عشق، درمان کدام بیماری؟ محققان برزیلی طی یک مطالعه کوچک و مقدماتی بیان کردند که استفاده از هورمون اکسی‌توسین در بینی، می‌تواند به کسانی که از وزوز مزمن گوش رنج می‌برند، ...
آب کردن شکم بعد از زایمان، راهش چیه؟ خانم های باردار دغدغه از دست رفتن هیکل زیبای خود را دارند.برخی ها بستن شکم با شکم بندها را توصیه می کنند حال در اینجا شما می توانید روش های مختلف...
عکس سلفی بابک جهانبخش و پسرش آرتا سلفی بانمک بابک جهانبخش و آقا آرتا که همچنان در حال "بابک سواری" است. کاری که آرتا از آن خسته نخواهد شد، مگر اینکه بابک کم بیاورد که با توجه به کاراکت...
درمان سرماخوردگی بچه ها، با این چند روش یکی از درد‌سر‌های بزرگ سرماخوردگی بچه‌ها، درمان و دارو دادن به آنها است به‌ویژه اگر گرفتگی بینی داشته باشند. به همین دلیل ما چند روش برای بهتر شد...
جیغ جیغ کردن دختر، تربیت نادرست سوال مخاطب نی‌نی‌بان:دخترم ۲۴ ماه و یک هفتشه خیلی جیغ جیغ میکنه خودش و گاهی میزنه.بالگدم بادستم اطرافیان و باباشو میزنه. دلیلش چیه؟ پاسخ دک...
دلایل گرفتگی بینی گرفتگی بینی دلایل مختلفی دارد. در این مطلب مروری سریع خواهیم داشت بر دلایل گرفتگی بینی. چرا بینی می گیرد در این مطلب مروری سریع خواهیم داشت بر علل ...
وسواس در بارداری، چرا این جوری شدم؟ دانشمندان به تازگی دریافته اند که چرا زنان باردار در ماه های آخر بارداری به شدت وسواس می شوند و مرتب علاقه مند به تمیز کردن خانه دارند.؛ براساس ج...
غذای مقوی در شیردهی، زیاد بخورم؟ در دوران بارداری، جنین بسیاری از ذخائر بدن مادر را مصرف می کند و اگر مادر در دوران شیردهی تغذیه نامناسبی داشته باشد، به مرور خصوصاً با زایمانهای مکرر ...
اعلام رسمی نامزدهای دریافت جوایز جشنواره سینمایی بفتا ۲۰۱۷ آکادمی فیلم و تلویزیون بریتانیا سه‌شنبه ۲۱ دی فهرست نامزدهای جوایز سینمایی بفتا را اعلام کرد. اسامی نامزدهای جشنواره ی سینمایی بفتا در سال 2017  سو...
درمان گلودرد کودک، اقدامات خانگی گلودرد یکی از بیماری‌ های شایع کودکان است. عفونت های ویروسی (مثل سرماخوردگی) شایع‌ترین علت گلودرد هستند. اکثر گلودردها نیازی به آنتی بیوتیک ندارن...
شاپور قریب کیست؟ شاپور قریب در سال ۱۳۱۱ در سمنان به دنیا آمد. او از پانزده سالگی فعالیت خود را در زمینه‌ی تئاتر آغاز کرد. در فیلم موطلایی شهر ما دیالوگ نوشت، سپس دستیا...