بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

با این روش بوی میگو را از بین ببرید

با این روش بوی میگو را از بین ببرید

وب سایت ایران کوک: میگو پلو اسپانیایی با سبزیجات، غذایی مقوی و خوشمزه است که می توانید با
میگو تهیه کنید. با این روش میگو طعم خوبی خواهد داشت و کسانی که بوی میگو
را نیز دوست ندارند عاشق این غذا خواهند شد.

مواد لازم:
  •     روغن گیاهی ۳ قاشق غذاخوری
  •     پیاز خرد شده ۱ عدد
  •     سیر خرد شده ۲ حبه
  •     زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
  •     گوجه خرد شده ۱ عدد
  •     هویج خرد شده ۱ عدد کوچک
  •     فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۱/۲
  •     نمک و فلفل به میزان دلخواه
  •     برنج ۲ فنجان
  •     میگو پاک شده ۴۰۰ گرم
  •     جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
  •     نخود فرنگی ۱/۲ فنجان
  •     سس تند (اختیاری)

 

با این روش بوی میگو را از بین ببرید 

طرز تهیه:

 

۱٫ قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و ۳ قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود ۳ دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و  ۵ دقیقه تفت دهید. به میزان دلخواه نمک و فلفل به سبزیجات اضافه کنید.

۲٫ میگوها را به سبزیجات اضافه کنید و حدود ۳ دقیقه تفت دهید تا رنگ میگوها صورتی شود. برنج، ۳ فنجان آب و نصف قاشق جعفری خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. وقتی آب به جوش آمد حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برنج حدود  ۳۰ دقیقه بپزد و دم بکشد.

۳٫ در ۱۰ دقیقه آخر نخود فرنگی و باقیمانده جعفری را روی برنج بریزید، با چنگال برنج را هم بزنید تا با نخود فرنگی مخلوط شود و مجددا در قابلمه را بگذارید. وقتی برنج دم کشید، میگو پلو را در دیس بکشید و این غذای خوشمزه را با سس تند نوش جان کنید.

نکته:

زمان پخت برنج بسته به نوع برنج می تواند متغیر باشد؛ اگر لازم بود مجددا کمی آب به برنج اضافه کنید.

عکس شراره رخام در مسیر رفتن به مسابقه والیبال شراره رخام در مسیر رفتن به مسابقه والیبال. موفق باشی شراره جان، فقط مراقب باش توپ به صورتت برخود نکند! حیف است، کلی پولش را داده ای! ...
لکه بینی در بارداری، نکات خواندنی سوال:سلام، در هفته نهم بارداری دچار خونریزی شدم ولی باسونو استفاده از سیکللوژست تبدیل به لکه بینی شده ،دیروز سونو دادم ضربان قلب جنین بالاتر از ح...
درمان کولیک نوزادان، راه حل سوال:دختر دو ماهم قولنج میکنه و متوجه شدم که مبتلا به کولیک می باشد لطفا من را راهنمایی کنید که چگونه به دخترم کمک کنم و خودم به عنوان یک مادر شی...
مسافرت در بارداری، نکات ایمنی را بخوانید کارشناس مامایی مرکز بهداشت استان یزد با بیان اینکه وان آب داغ و جکوزی برای مادران باردارچندان مناسب نیست، گفت: بالا بردن دمای بدن در ماههای اول ب...
علت باردار نشدن، افسردگی گرفتم سوال:سلام... زنی 29ساله ام که شش سال پیش ازدواج کردم ..نزدیک به یکساله برای بارداری اقدام کردم اما باردار نشده ام ...ازشماخواهش دارم کمکم کنید .....
راههای پایین آوردن قندخون در بارداری سوالسلام من تو ماه سوم بار داری هستم قبل از بارداری هم در پیش دیابت بودم الان هم هستم.قند ناشتا 94 قند یک ساعته 175 من باید چه کنم قند بعد از گلو...
افزایش هوش جنین، راهش را می دانید؟ همه ما شنیده ایم که داشتن سبک زندگی سالم در دوران بارداری به رشد و سالم شدن کودک، کمک فراوانی می کند، اما آیا شنیده اید که تغذیه نقش مهمی در هوش ...
جیغ زدن کودک چهار ساله، علت چیه؟ سوالدختری 4 ساله داریم که جیغ می زند و به هیچ وجه آرام نمی شود تا خواسته او را برطرف کنیم کارهای او را باید مادرش انجام بدهد (توالت رفتن باید شلو...
خوردن خرما در بارداری، خواص فوق العاده از خواص و ویژگی های تغذیه ای خرما چه می دانید؟ خرما یکی از مواد غذای پرخاصیت و مفید برای سلامتی است.از فایده ها و ارزش تغذیه ای خرما چه میزان اطلاع دا...
قصه برای کودکان، ملکه گل ها قصه ی زیبای ملکه گل ها را حتما برای کودک عزیزتان بخوانید. روزی روزگاری ، دختری مهربان در کنار باغ زیبا و پرگل زندگی می کرد ، که به ملکه گل ها شهر...
دل درد در اوایل بارداری، زنگ خطر شکایت احساس ناراحتی در ناحیه شکم در بارداری شایع است و در حالی که ممکن است بی ضررباشد، می تواند نشانه ای از یک مشکل جدی باشد. (درد شدید یا مداوم ...
بی اختیاری ادرار در بارداری، دستورالعمل لازم! سوال:پرسش سلام. من در هفته 20 بارداری هستم و قتی ادرار دارم یکی دو قطره به صورت غیر ارادی داخل شورتم میریزه چه کارهایی باید انجام دهم؟ جواب:بعلت ...
روش دم کردن چای سبز برای حفظ خاصیت بیشتر آن روش دم کردن چای سبز برای حفظ خاصیت بیشتر آن  روش دم کردن چای سبز برای حفظ خاصیت بیشتر آن . چای سبز با کیفیت،  یکی از مفید ترین نوشیدنی هایی...
بیماری اوتیسم، پیشگری در سنین پایین/ کلیپ یک سوال بسیار شایع و مهم والدین از پزشکان این بوده که آیا می توان جلوی بیماری اوتیسم را در سنین کم شناسایی کرد. علم پزشکی در این زمینه بسیار پیشر...
علت قاعدگی نامنظم چیست / صدای دکتر در بعضی از زنان سیکل قاعدگی به صورت نامنظم رخ می دهد. وقتی این اتفاق رخ می دهد پزشکان دستور سونوگرافی و آزمایشات متعدد می دهند چرا که ق...