به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

با این روش بوی میگو را از بین ببرید

با این روش بوی میگو را از بین ببرید

وب سایت ایران کوک: میگو پلو اسپانیایی با سبزیجات، غذایی مقوی و خوشمزه است که می توانید با
میگو تهیه کنید. با این روش میگو طعم خوبی خواهد داشت و کسانی که بوی میگو
را نیز دوست ندارند عاشق این غذا خواهند شد.

مواد لازم:
  •     روغن گیاهی ۳ قاشق غذاخوری
  •     پیاز خرد شده ۱ عدد
  •     سیر خرد شده ۲ حبه
  •     زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
  •     گوجه خرد شده ۱ عدد
  •     هویج خرد شده ۱ عدد کوچک
  •     فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۱/۲
  •     نمک و فلفل به میزان دلخواه
  •     برنج ۲ فنجان
  •     میگو پاک شده ۴۰۰ گرم
  •     جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
  •     نخود فرنگی ۱/۲ فنجان
  •     سس تند (اختیاری)

 

با این روش بوی میگو را از بین ببرید 

طرز تهیه:

 

۱٫ قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و ۳ قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود ۳ دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و  ۵ دقیقه تفت دهید. به میزان دلخواه نمک و فلفل به سبزیجات اضافه کنید.

۲٫ میگوها را به سبزیجات اضافه کنید و حدود ۳ دقیقه تفت دهید تا رنگ میگوها صورتی شود. برنج، ۳ فنجان آب و نصف قاشق جعفری خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. وقتی آب به جوش آمد حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برنج حدود  ۳۰ دقیقه بپزد و دم بکشد.

۳٫ در ۱۰ دقیقه آخر نخود فرنگی و باقیمانده جعفری را روی برنج بریزید، با چنگال برنج را هم بزنید تا با نخود فرنگی مخلوط شود و مجددا در قابلمه را بگذارید. وقتی برنج دم کشید، میگو پلو را در دیس بکشید و این غذای خوشمزه را با سس تند نوش جان کنید.

نکته:

زمان پخت برنج بسته به نوع برنج می تواند متغیر باشد؛ اگر لازم بود مجددا کمی آب به برنج اضافه کنید.

حدیثه تهرانی به همراه خواهرش + عکس حدیثه تهرانی بازیگر طن ایرانی با منتشر کردن عکس از خود به همراه خواههرش صفحه شخصی خود را بروز کرد. وی متولد سال ۱۳۶۳ در تهران و در محله نارم...
طرز تهیه کیک ستاره‌ای نوتلا وب سایت روزیاتو: برای تهیه این کیک خوشمزه و بسیار زیبا، باید خمیر آماده کروسان تهیه کنید. یا اگر خودتان بلد هستید، آن را از قبل آماده کرده و بقیه ...
درد های شکمی در دوران بارداری، آپاندیس/ کلیپ یکی دیگر از علت دردهای شکمی در دوره بارداری بیماری آپاندیس است. بنابراین قرار نیست چون خانمی باردار است دچار بیماری التهابی نشود ولی باید این نکت...
راه درمان یائسگی زودرس، امیدی هست؟ سوال:من خانمی 43 ساله هستم. پریود نمیشم رفتم دکتر زنان پس از انجام آزمایش گفت هرمون مردانم زیاد شده ودیگه کاری نمیشه کرد .خواستم ببینم واقعا برای...
مراقبت از سر نوزاد، چرا مهمه؟ سر نوزادان در هنگام تولد از دو فونتانل قدامی و خلفی تشکیل می شود. دور سر نوزاد همزمان با شد وی تا 18 ماهگی بزرگ می شود بنابراین اندازه گیری ان در...
نوزادم همیشه گرسنه است، علامت بیماریه؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: باسلام نوزاد من 10 روزشه همیشه گرسنه است بعضی ها میگن شیرم قوت نداره فقط از شیر خودم تغذیه میکنه شیر که میخوره 10 دقیقه تا ...
علت ترشحات آبکی در دوران بارداری سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام و خسته نباشید. هفته 21 بارداری هستم و گاهی اوقات خود به خود لباس زیرم مقداری خیس می شود اما ترشح نیست فقط آب، لطفأ راه...
آلبالو پلو | تزیین آلبالو پلو مجلسی آلبالو پلو | تزیین آلبالو پلو مجلسی فصل آلبالو که باشه، بعیده کسی آلبالو پلو بلد باشه و درست نکنه. این غذای لذیذ و خوش قیافه نه تنها پر از خاصیت هست،...
شیر نخوردن نوزاد، وضعیت قرمزه؟ سوال:پسرم چهار ماهه و اصلا خوب شیر مادر را نمی خورد از اول همینجور بود و ما هم شیرخشک بهش دادیم به اضافه شیر خودم اما سینه ام را نمی‌گیرد. آیا ای...
درمان سوء تغذیه کودک، ارائه راهکار امروزه سوءتغذیه «پروتئین–انرژی کودکان» یکـی از مهـــم‌تــرین مشکلات تغذیه در بسیاری از کشورهای در حال پیشرفــت اســت که در زمینـه آن دکتر حسین حا...
ورم بیضه در نوزادان، چرا ایجاد می شود؟ ورم بیضه (هیدروسیل) تجمع مایع آبکی اطراف یک یا هر دو بیضه است. این حالت باعث می شود که کیسه بیضه یا ناحیه کشاله ران ورم کند. ورم بیضه مادرزادی مش...
یبوست در نوزادان، نکات طلایی سوال:سلام، پسرم 5ماهشه و از 2ماهگی دچار یبوست شده و هم شیر خودمو میخوره و هم شیر خشک ،شکمشم سفت نیست ولی بیرون رویش با درد و سفت هستش،ممنون میشم ...
غذای کمکی به نوزاد، مقاومت میکنه! سوال:با عرض سلام و خسته نباشید. کودک 7 ماهه ای دارم. زمان دادن غذای کمکی دهانش رو می بنده و نمی خوره. لطفا راهنمایی کنید چه کاری انجام دهم تا علا...
نحوه پوشاندن درز کاشی برای نصب کاغذ دیواری نحوه پوشاندن درز کاشی برای نصب کاغذ دیواری دیوارپوش قسمتی از خانه ما کاشی است ولی می خواهم آن را کاغذ دیواری کنم. با چه ... The post نحوه پوشاندن درز ...
مصرف زعفران در بارداری، فایده ای دارد؟ شاید برخی به شما پیشنهاد می کنند که زعفران در طول بارداری بسیار مفید می باشد و برخی دیگر هم از تجربیات تلخ خود در مورد استفاده از زعفران در طول ب...