باقلا در دوران بارداری، بخوریم یا نه؟

باقلا در دوران بارداری، بخوریم یا نه؟

باقلا یکی از مواد غذای غنی از پروتئین است که مزایای زیادی دارد.

 

باقلا

باقلا نوعی سویا است که به طور کامل نرسیده است. برداشت باقلا زمانی انجام می شود که به طور کامل نرسیده است. خوردن باقلا در ژاپن خیلی رایج است. اخیرا باقلا به عنوان میان وعده ای پر طرفدار استفاده می شود. از آن جایی که باقلا از سویا نارس تر است، تفاوت زیادی از نظر مواد غذایی بین سویا و باقلا وجود دارد. اما هر دو منبع غنی از پروتئین و مواد مغذی لازم می باشند.

 

ارزش غذایی باقلا

باقلا ماده غذایی غنی از مواد مغذی است. نصف فنجان باقلا حاوی ۱۲۰ کالری و مواد مغذی زیر می باشد:
۲٫۵ گرم چربی
۹ گرم فیبر
۱۳ گرم کربوهیدرات
۱۱ گرم پروتئین
باقلا همچنین حاوی ۱۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه، ۴% کلسیم مورد نیاز روزانه، ۱۰% ویتامین ث مورد نیاز روزانه، ۸% ویتامین آ مورد نیاز روزانه می باشد. باقلا منبعی غنی از منیزیم، پتاسیم، مس، فسفر، ویتامین کا، فولات و اسیدهای چرب امگا سه می باشد.

 

خوردن باقلا در بارداری

خانم های باردار روزانه مقداری باقلا می توانند مصرف کنند. اما نگرانی هایی درباره مصرف سویا در طول بارداری می باشد. خوردن هرگونه ماده غذایی خانواده سویا در بارداری باید با هماهنگی با پزشک انجام شود.

 

خواص باقلا

خوردن باقلا برای دیابت نوع دو، چاقی و سلامتی استخوان ها لازم است. همچنین به خاطر آنتی اکسیدان موجود در باقلا، خوردن آن از بیماری هایی مانند سرطان جلوگیری می کند.

 

مزایای خوردن باقلا در بارداری

 

منبع غنی از پروتئین

باقلا منبع غنی از پروتئین می باشد. خانم های باردار که رژیم غذایی گیاه خواری دارند می توانند باقلا در رژیم غذایی خود قرار دهند و پروتئین مورد نیاز خود را تامین کنند. همچنین باقلا سرشار از کلسیم و پروتئین است و برای خانم هایی که نمی توانند لاکتوز مصرف کنند، مفید است.

 

ماده غذایی کم کالری

تمام حبوبات غنی از مواد مغذی ولی کم کالری هستند. باقلا سرشار از کربوهیدرات و آنتی اکسیدان است.

 

منبع غنی از فولات

باقلا منبعی غنی از فولات است. فولات در مواد غذایی منبع فولیک اسید است. فولات احتمال نقص در تولد را کاهش می دهد. همچنین احتمال زایمان زودرس را کاهش می دهد. خوردن فولات برای خانم های باردار و یا افرادی که برنامه بارداری دارند مفید است.

 

عوارض جانبی خوردن باقلا در بارداری

 

آلرژی:

خانم های بارداری که نسبت به باقلا حساسیت دارند، نمی توانند آن را مصرف کنند. البته افرادی که حساسیت ندارند نیز پیش از مصرف باقلا باید با پزشک مشورت کنند. علائم حساسیت به باقلا شامل حالت تهوع، خارش، اسهال و …. میباشد.

 

احتمال خونریزی:

خانم های بارداری که قرص های رقیق کننده خون مصرف می کنند نباید باقلا مصرف کنند زیرا احتمال خونریزی افزایش می یابد. اگر قرص های ضد افسردگی مصرف می کنید، نباید باقلا مصرف کنید.

 

مشکلات معده:

خوردن باقلا به مقدار زیاد باعث مشکلاتی از جمله اسهال، یبوست و گرفتگی معده می شود.

 

مشکلات تولید مثل:

باقلا حاوی مقدار زیادی استروژن می باشد. مطالعات نشان می دهد خوردن باقلا موجب ایجاد مشکلاتی در سلامتی سیستم تولید مثل در خانم ها می شود. در واقع استروژن مستقیما بر نوزاد دختر از زمان جنینی تا بزرگسالی تاثیر می گذارد.

 

مشکلات باروری:

خانم های باردار باید باقلای طبیعی را به جای باقلای اصلاح شده ژنتیکی مصرف کنند. مواد غذایی که اصلاح ژنتیکی شده اند، احتمال مشکلات باروری را افزایش می دهند و بر سلامتی باروری تاثیر می گذارند. همچنین این مواد اصلاح شده احتمال سقط جنین را افزایش می دهند.

 

در بارداری چگونه می توان باقلا را مصرف کرد؟

در صورتی که نسبت به باقلا حساسیت ندارید و با پزشک مشورت کرده اید می توانید آن را در طول بارداری مصرف کنید.

باقلا به صورت یخ زده در فروشگاه ها به فروش می رسد. بنابراین می توانید آن را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید.

باقلا را می توانید به مدت ده دقیقه در آب جوش و نمک بجوشانید. پس از سرد شدن می توانید آن را مصرف کنید. این ماده غذایی سرشار از فیبر است.

می توانید باقلا خام یا پخته شده را به سالاد، سوپ، پاستا یا برنج بیفزایید.

می توانید خمیری از باقلای خام تهیه کنید و آن را با آواکادو، گوجه فرنگی یا نعناع مخلوط کنید و مصرف نمایید.
می توانید باقلا را به تخم مرغ بیفزایید و با سبزیجاتی مانند اسفناج، پیاز، فلفل، بروکلی و پنیر مخلوط کنید.
همچنین می توانید باقلا را با سایر حبوبات بپزید و مصرف کنید.

بنابراین می توانید در بارداری باقلا را مصرف کنید. اما اگر نمی توانید باقلا بخورید می توانید عدس یا سایر حبوبات را جایگزین آن کنید. نکته مهم این است که پیش از مصرف باقلا باید با پزشک مشورت کنید.

سندرم داون، قابل پیشگیری با غربالگری؟ وقتی یک زوج انتظار به دنیا آمدن فرزندشان را می‌کشند، به چیزهای زیادی فکر می‌کنند؛ خصوصا اینکه نکند فرزندشان مشکل خاصی داشته باشد. برای تشخیص سندر...
طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب همشهری آنلاین: استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفد...
مصرف قرص ضد بارداری، کم بینایی؟ سوال:با سلام و خسته نباشید. من حدود 7ماه است که ازدواج کردم سه ماه اول ازدواج با استفاده از قرص ال دی پیشگیری میکردم ولی در این مدت دچار سر درد ه...
درمان توده پستانی، بدخیم است؟ سوال:با سلام و خسته نباشید. دختری 22 ساله هستم..وقتی سینه ام را خیلی محکم فشار میدهم حس میکنم تهش یه غضروفی چیزی هست ..این توده نیس دیگه اره؟ مثل...
آشنایی با خواص ژل رویال وی افزود: ژل رویال بسیار مغذی و نیرو بخش است و از گذشته‌های دور به عنوان اکسیر جوانی و مایه حیات در طب باستان استفاده می‌شد. این محقق طب اسلامی مصرف ...
بیوگرافی و عکس های نوید محمدزاده نوید محمدزاده بازیگر سینما و تئاتر و متولد سال 1365 است محمد زاده متولد 1365 است و اصالتا کُرد ایلام. بازیگری را از کار های دانشجویی آغاز کرده ...
سردترین ماه سال در شیراز میانگین دما در تیرماه (گرم‌ترین ماه سال) ۳۰ درجهٔ سانتی‌گراد، در دی‌ماه (سردترین ماه سال)، ۵ درجهٔ سانتی‌گراد، در فروردین‌ماه ۱۷ درجهٔ سانتی‌گراد و در...
نحوه درست کردن دلمه خیار در این آموزش قصد داریم نحوه درست کردن دلمه خیار به همراه نکات و مواد لازم برای تهیه دلمه خیار را به شما آموزش دهیم. امیدوارم این دلمه خوش...
هارولد پینتر و بیماری سرطان «هارولد پینتر» نمایشنامه نویس بزرگ انگلیسی که نمایشنامه های «شبی بیرون از خانه»، «جشن تولد» و «پیشخدمت» از جمله آثار مطرح او هستند، در سال 2002 میلادی...
ادامه حضور خوانندگان قبل از انقلاب در معمای شاه تهیه‌کننده سریال «معمای شاه» گفت که خوانندگان لس آنجلسی در ادامه سریال معمای شاه نیز حضور خواهند داشت. حضور خوانندگان لس آنجلسی در سریال معمای شاه ...
علائم سرطان پستان، راه های تشخیص سرطان سینه عبارت از بدخیمی بافت اصلی پستان. در واقع سلول‌های نسج ‌پستان که سازنده ی شیر برای تغذیه نوزادان است، دچار بدخیمی می ‌شوند.۲- علت ایجاد کنند...
خطرات عفونت رحم، لطفا توضیح دهید سوالسلام خسته نباشید خانم دکتر کدوم نوع عفونت رحم خطرناک میباشد؟ و چه خصوصیاتی دارد؟با تشکر.جوابسلام علیکمهمه عفونتها خطرناک اند. و می توانند باع...
مرگ والدین، چگونگی آماده سازی بچه سوالدر مورد رفتار با کودکی 2 و نیم ساله که پدر از دست داده و چگونگی بیان مرگ پدر و جواب دادن به کودک در مورد پرسشهایی که در مورد پدرش می پرسد بند...
آموزش تصویری ساخت گردنبند کریستالی در این مطلب از بخش هنر د خانه ، قصد داریم آموزش تصویری ساخت گردنبند کریستالی با استفاده از سیم و دم باریک و کریستال ... The post آموزش تصویری ساخت گرد...
سرطان پستان، پیشگیری گیاهی را جدی بگیرید! انواع سبزی‌های کلمی (Cruciferous) سرشار از مواد مغذی مهم هستند، مانند چند نوع از کاروتنوئیدها (بتاکاروتن، لوتئین و زیگزانتین)، ویتامین C، E و K، ...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.