به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

وب سایت دکتر کرمانی: اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید. بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.

مواد لازم:

  • ۲ قاشق چای خوری دانه زیره سبز
  • ۱ قاشق چای خوری بذر گشنیز
  • ۱ قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
  • یک دوم قاشق چای خوری نمک
  • یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
  • ۲ حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
  • یک فنجان گشنیز تازه
  • یک فنجان جعفری تازه
  • ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
  • اسپری پخت یا مقداری روغن
  • ۲ عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود ۹۰۰ گرم ).
اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

طرز تهیه:

۱– ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت ۳ تا ۴ دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.

۲– یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را ۳ تا ۵ دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۶ وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل ۵ برش بادمجان به علاه ۲ قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

  • کالری: ۱۲۷
  • چربی در یک وعده: ۹٫۷ گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: ۱٫۳ گرم
  • چربی غیر اشباع در یک وعده: ۶٫۸ گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: ۱٫۱ گرم
  • پروتئین در یک وعده: ۲ گرم
  • کربوهیدرات در یک وعده: ۱۱ گرم
  • فیبر در یک وعده: ۶ گرم
  • کلسترول در یک وعده: ۰٫۰ گرم
  • آهن در یک وعده: ۲ میلی گرم
  • سدیم در یک وعده: ۱۷۱ میلی گرم
  • کلسیم در یک وعده: ۳۹ میلی گرم
  • قند در یک وعده: ۴ گرم
تفسیر نقاشی کودکان، سر آدما رو بزرگ میکشه! دختری هشت ساله دارم که اکثر نقاشی هایش نقش دختر بچه یا دختر نوجوان است و اغلب سر را بزرگ می کشد و تمام اعضای بدن را نیز می کشد و سعی می کند به دخ...
قلب جنین، جراحی ممکن است؟ پنجمین کنگره بین‌المللی مشترک قلب و عروق ایران، با هدف ارتقاء سطح علمی متخصصان قلب در حوزه تشخیص و درمان برگزار می‌شود.دکتر علیرضا دهستانی دبیر ا...
دانلود رمان خیال رویایی ⋆ چهارشنبه ۶ بهمن ۱۳۹۵ 2 بازدید در دانلود رمان خیال رویایی رمان عاشقانه جدیدی برای شما به قلم سایه خانم قرار داده ایم که در مورد دخ...
تغذیه مناسب بارداری، پیشگیری از کم وزنی نوزاد مادران شیرده یا باردار که دچار اضافه وزن هستند بهتر است سبزی را قبل از غذا به عنوان سالاد استفاده کنند.سبزی به علت دارا بودن اسید فولیک باعث جلوگ...
بی حسی دست بعد از زایمان، علامت چیست؟ سوال:سلام. خسته نباشید. 4 ماهه از زایمانم که طبیعی بود میگذره. دست راستم انگشتانش حالت بی حسی یا کرخی گرفته.چه کار انجام بدم؟حتی گاهی بدن درد وبن...
داماد ترامپ در آستانه تبدیل شدن به یکی از قدرتمندترین افراد در آمریکا تایمز آو اسرائیل در گزارشی نوشت: داماد ترامپ به یکی از قدرتمندترین افراد در آمریکا تبدیل می‌شود. داماد ترامپ یکی از قدرتمندترین افراد در آمریکا می ...
ضربان قلب نامنظم در بارداری، نگرانم! سوال:ضربان قلبم بعضی موقعه ها تند میزنه و بعضی موقعه ها کند باردارم، هفته 34 تموم شده.جواب:تغییرات ضربان قلب در بارداری تا حدودی طبیعی است. سعی ک...
تنظیم خواب نوزاد، خیلی اذیتم می کنه نوزادان در زمان تولد به خواب خوب و کافی نیاز دارند تا بتوانند به خوبی رشد کنند. علاوه بر این، از همین زمان است که عادت های خواب در کودک شکل می گی...
درمان سندروم قبل از قاعدگی، رژیم غذایی مناسب  اغلب زنان قبل از عادت ماهیانه خود برخی علائم روحی یا فیزیکی را تجربه می‌کنند اما در برخی زنان این علائم شدید است. این علائم تحت عنوان سندرم پیش ...
به چه دلیلی عاشق نمی شویم؟ خیلی از افراد بزرگ و بزرگ‌تر می‌شوند و با کسب تجربیات بیشتر به این نتیجه می‌رسند که عشق ورزی‌شان کمتر و کمتر می‌شود ، بدون آن‌که دلیلش را بدانند ....
خوردن کورن فلکس، مفید با مضر؟ همیشه می گویند خودن کورن فلکس نه تنها بی خطر است، بلکه می تواند یک صبحانه مغذی برای بچه ها باشد؛ اما آیا واقعا این طور است؟کورن فلکس ها اغلب با و...
فیلم های شهرام قائدی فیلم‌شناسی سینمایی ۱ - آدم‌آهنی (۱۳۹۱) ۲ - مرگ سپید (۱۳۸۹) ۳ - دلقک‌ها (۱۳۸۸) ۴ - چار چنگولی (۱۳۸۷) ۵ - کلانتری غیرانتفاعی...
طرز تهیه کتلت اسفناج ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: کتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب طرز تهیه کتلت اسفناج را به شما اموزش ...
نوشته بهاره افشاری در چهلمین روز درگذشت حسن جوهرچی نوشته بهاره افشاری در چهلمین روز درگذشت حسن جوهرچی بهاره افشاری بازیگر رن ایرانی با منتشر کردن عکسی از خود به همراه حسن جوهرچی چهلمین روز د...
درمان ناباروری، ضعیف بودن سلول باروری محققان در پژوهشگاه رویان در صدد تولید سلول های جنسی قابل تقسیم از سلول های بنیادی پر توان هستند. ناباروری علل متعددی دارد؛ یکی از این علل، نبود س...