به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

وب سایت دکتر کرمانی: اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید. بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.

مواد لازم:

  • ۲ قاشق چای خوری دانه زیره سبز
  • ۱ قاشق چای خوری بذر گشنیز
  • ۱ قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
  • یک دوم قاشق چای خوری نمک
  • یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
  • ۲ حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
  • یک فنجان گشنیز تازه
  • یک فنجان جعفری تازه
  • ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
  • اسپری پخت یا مقداری روغن
  • ۲ عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود ۹۰۰ گرم ).
اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

طرز تهیه:

۱– ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت ۳ تا ۴ دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.

۲– یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را ۳ تا ۵ دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۶ وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل ۵ برش بادمجان به علاه ۲ قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

  • کالری: ۱۲۷
  • چربی در یک وعده: ۹٫۷ گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: ۱٫۳ گرم
  • چربی غیر اشباع در یک وعده: ۶٫۸ گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: ۱٫۱ گرم
  • پروتئین در یک وعده: ۲ گرم
  • کربوهیدرات در یک وعده: ۱۱ گرم
  • فیبر در یک وعده: ۶ گرم
  • کلسترول در یک وعده: ۰٫۰ گرم
  • آهن در یک وعده: ۲ میلی گرم
  • سدیم در یک وعده: ۱۷۱ میلی گرم
  • کلسیم در یک وعده: ۳۹ میلی گرم
  • قند در یک وعده: ۴ گرم
گالری زیباترین مدل موی بچگانه دخترانه+عکس جدیدترین مدل موی بچگانه  مدل شینیون باز و بسته برای دختر بچه ها   دختر بچه ها همیشه دوست دارند مثل مادرانشان یا بزرگسالان مدل مو ها...
گالری عکس غمگین عاشقانه | عکسهای غمگین متن دار گالری عکس غمگین عاشقانه | عکسهای غمگین متن دارعکس غمگین| عکسهای غمگین متن دار| عکس های غمگین تنهایی| عکس غمگین جدایی| عکس غمگین جدید| عکس غمگین دختر| ...
مجموعه زیباترین مدل مانتو مجلسی جدید و شیک ۱۳۹۶- ۲۰۱۷ مدل مانتو جدید و شیک جدیدترین مدلهای مانتو   یکی از اصول شیک پوشی این است که لباس و استایل متناسب با موقعیت و مکانی که مورد است...
دویدن در روزهای اول بارداری، ضرر دارد؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: آیا دویدن در روزهای اول بارداری ضرر دارد؟ من 31 سالمه و اقدام به بارداری کردم ولی هنوز نمی دونم باردار شدم یا نه. چون...
بهتر است بجای چیپس و پیتزا از این مواد خوراکی استفاده کنید پیتزا و چیپس دو خوراکی مورد علاقه میان مردم هستند که مصرف شان در طول روز بسیار بالاست اما مضرات زیادی دارند که یکی از آن ها چاقی است.بعضی اوقات نیاز ن...
مصرف الکل در بارداری، احوال جنین در سال ۲۰۰۵ وزارت بهداشت امریکا در بیانیه‌ای از کلیه زنان باردار و آنهایی که می‌خواهند باردار شوند خواست که جهت حفظ سلامتی جنین،  از مصرف نوشیدنی...
تاثیر ورزش در بارداری، توجه به نشانه های بدن فعالیت منظم به تناسب شما در طول بارداری کمک می کند و توانایی شما را برای رو به رو شدن با زایمان بهبود می بخشد. ورزش به شما کمک می کند تا بعد از ز...
انگیزه در کودکان، چگونه تقویت کنیم؟ برای باهوش بودن باید انگیزه ای برای موفقیت وجود داشته باشد. همه کودکان انگیزه دارند، مگر اینکه سرکوب شوند. تکرار حرف های تحقیر آمیز، بی علاقگی یا...
غذای کمکی نوزاد شش ماهه، چی بدم؟ سوالباعرض سلام و خسته نباشید دخترم 6ماه و 27 روزش هست از ماه آینده کم کم باید شروع به خوردن غذا بکنه میخواستم بدونم برای شروع چه چیزهایی باید داد...
توده زیر بغل زنان، بیشتر بدانید/ کلیپ آدم ها نیز مانند سایر پستانداران دیگر یک خط شیری دارند که از زیر بغل کشیده شده و حدودا تا کشاله ران ادامه دارد. در اکثر مواقع این خط شیری در آدم ...
استراحت مطلق در بارداری، چه زمانی؟ تقریباً از هر 5 خانم باردار در آمریكا به یك نفر در طول دوران بارداری استراحت مطلق تجویز می شود. این بدان معناست كه پزشك توصیه می‌كند كه اكثر اوقات ی...
شکل جنین در هفته دوم بارداری بیایید در مورد آنکه سفر کودک شما در هفته‌ی دوم باردرای (شامل تخمک گذاری و باروری) چگونه آغاز می‌‌شود بیشتر بدانیم.کودک در حال رشد در هفته دوم بار...
استفاده از موبایل در بارداری، عوارض اشعه موبایل در بارداری، اثرات بدی روی جنین در حال رشد می‌گذارد. حساس‌ترین زمان برای ابتلای جنین به مشکلات و بیماری‌ها، از ابتدای حاملگی تا حدود 1...
ترشحات واژن در اوایل بارداری، علامت چیست؟ در زمان بارداری بدن شما به طور مداوم در حال تغییرات  است. ترشحات واژنی دربارداری بسیار معمول ست و در واقع از آنچه قبل از بارداری با آن مواجه بودی...
حکم فرزند خواندگی و گرفتن شناسنامه برای او از لحاظ شرعی حکم فرزند خواندگی و گرفتن شناسنامه برای او از لحاظ شرعی چیست؟ برخی خانواده ها  بچه های بی سرپرست را بزرگ کرده و از آنها نگهداری می کنند، آیا صدور ش...