بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

وب سایت دکتر کرمانی: اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید. بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.

مواد لازم:

  • ۲ قاشق چای خوری دانه زیره سبز
  • ۱ قاشق چای خوری بذر گشنیز
  • ۱ قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
  • یک دوم قاشق چای خوری نمک
  • یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
  • ۲ حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
  • یک فنجان گشنیز تازه
  • یک فنجان جعفری تازه
  • ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
  • اسپری پخت یا مقداری روغن
  • ۲ عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود ۹۰۰ گرم ).
اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

طرز تهیه:

۱– ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت ۳ تا ۴ دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.

۲– یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را ۳ تا ۵ دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۶ وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل ۵ برش بادمجان به علاه ۲ قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

  • کالری: ۱۲۷
  • چربی در یک وعده: ۹٫۷ گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: ۱٫۳ گرم
  • چربی غیر اشباع در یک وعده: ۶٫۸ گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: ۱٫۱ گرم
  • پروتئین در یک وعده: ۲ گرم
  • کربوهیدرات در یک وعده: ۱۱ گرم
  • فیبر در یک وعده: ۶ گرم
  • کلسترول در یک وعده: ۰٫۰ گرم
  • آهن در یک وعده: ۲ میلی گرم
  • سدیم در یک وعده: ۱۷۱ میلی گرم
  • کلسیم در یک وعده: ۳۹ میلی گرم
  • قند در یک وعده: ۴ گرم
مشکلات روابط زناشویی، چند توصیه/ صدای دکتر یکی از علل مراجعه بیماران به مشاوران به خصوص در سنین بین 20 تا 25 سال به دلیل کاهش میل به رابطه زناشویی است که این عامل خود سبب ایجاد مشکلاتی در ...
دانلود آهنگ عاشقانه دنیای بعد تو ⋆ دوشنبه ۴ اردیبهشت ۱۳۹۶ 2 بازدیددر دانلود آهنگ عاشقانه دنیای بعد تو  آلبوم تازه منتشر شده از گروه سون را آماده کردیم که همراه با پخش آنلاین و متن کام...
مشکلات زنان در یائسگی، قرص هورمونی بخوریم؟ دکتر شهلا چایچیان روز پنجشنبه در حاشیه افتتاحیه دومین کنگره بین المللی روش های کم تهاجمی زنان و مامایی و سیزدهمین کنگره بین المللی زنان و مامایی ...
افزایش قدرت باروری، چی بخورم؟  روغن زیتون دارای خواصی اعجاب انگیز در حفظ سلامت افراد و افزایش قدرت باروری در زوجین است.کارشناسان هشدار می دهند رژیم غذایی سرشار از روغن زیتون م...
کلوتریمازول در بارداری، منع مصرف دارد؟ کلوتریمازول قرصی برای درمان عفونت های قارچی مانند عفونت واژن می باشد. کلوتریمازول به صورت کرم برای استعمال خارجی موجود است، همچنین به صورت پساری ...
آهنگ عاشقانه چی بگم که خیلی تنهام ⋆ در آهنگ عاشقانه چی بگم که خیلی تنهام آهنگ عاشقانه دیگری رابه درخواست کاربران در سایت قرار داده ایم به همراه لینک دانلود مستقیم و … آهنگ عاشقانه چی ب...
مکمل های غیر مجاز برای ورزشکاران چه عوارض خطرناکی دارد مکمل های غیر مجاز برای ورزشکاران چه عوارض خطرناکی دارد عوارض خطرناک مکملهای غیرمجاز : بزرگ شدن سینه ها در مردان و طاسی در زنان بدن سازان...
بغض محسن هاشمی در برنامه ی حالا خورشید+ فیلم محسن هاشمی امروز صبح 22/1/1395دربرنامه ی حالا خورشید با اجرای رضارشیدپور حضور یافت. محسن هاشمی امروز مهمان برنامه ی حالا خورشید بود! صبح امروز محسن...
خونریزی بعد از زایمان، هشت ماه شده! سوال:سلام با گذشت 8ماه از سزارینم اما هنوز گاهی ترشحات خونابه ای با کمی درد میبینم آیا طبیعیه؟ جواب:نه طبیعی نیست. باید بررسی شود. سونوگرافی. آزم...
جلوگیری از اضافه وزن در بارداری مهم‌ترین کاری که می‌توانید پیش از آغاز بارداری انجام دهید (جدا از مصرف ویتامین‌ها در ماه‌های قبل از حاملگی) این است که با وزنی مناسب وارد این دور...
زمان حرف زدن بچه ها، دیر نشده! مهارت های زبانی کودک به طور منظم رشد می کند. او صحبت کردن را با زمزمه های نامفهوم آغاز می کند و بخش بخش تا زمان مدرسه تکامل می یابد. جدول زمان بن...
آموزش مسائل زناشویی به کودکان، مادران بخوانند! یک روانشناس و مشاوره اختلالات جنسی با تاکید بر اینکه «والدین بایستی از دوران کودکی تربیت جنسی فرزند خود را آغاز کنند»، گفت:« اگر والدین با برنامه...
سوزش ادرار در زنان، عذاب می کشم سوال:سلام، من دو روز با شوهرم آمیزش داشتم امروز صبح دچار سوزش موقع ادرارم شدم ممکنه بگید دلیلش چیه؟ وچه قرصی بخورم؟؟ جواب:دو روز تو لگن آب گرم و ...
وزن جنین در بیست و هفت هفتگی، می دانید؟ سوالسلام در هفته 26 و3روز بارداری هستم مایع دورجنین 20 سانت هسته و بیومتری جنین 28 هفته و3 روز رو هسته وزن جنین هم 1250 گرم هسته آیا جنین مشکلی د...
مراقبت های بعد از سقط، زنان بخوانند سوال:با سلام من 29 سال دارم و اردیبهشت امسال باردار بودم و در 7 هفتگی سقط شد دکتر واسم قرص آهن (ferro) نوشت که روزی 2 تا بخورم که من 3و4 بیشتر از...