به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

وب سایت دکتر کرمانی: اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید. بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.

مواد لازم:

  • ۲ قاشق چای خوری دانه زیره سبز
  • ۱ قاشق چای خوری بذر گشنیز
  • ۱ قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
  • یک دوم قاشق چای خوری نمک
  • یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
  • ۲ حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
  • یک فنجان گشنیز تازه
  • یک فنجان جعفری تازه
  • ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
  • اسپری پخت یا مقداری روغن
  • ۲ عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود ۹۰۰ گرم ).
اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

طرز تهیه:

۱– ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت ۳ تا ۴ دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.

۲– یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را ۳ تا ۵ دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۶ وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل ۵ برش بادمجان به علاه ۲ قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

  • کالری: ۱۲۷
  • چربی در یک وعده: ۹٫۷ گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: ۱٫۳ گرم
  • چربی غیر اشباع در یک وعده: ۶٫۸ گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: ۱٫۱ گرم
  • پروتئین در یک وعده: ۲ گرم
  • کربوهیدرات در یک وعده: ۱۱ گرم
  • فیبر در یک وعده: ۶ گرم
  • کلسترول در یک وعده: ۰٫۰ گرم
  • آهن در یک وعده: ۲ میلی گرم
  • سدیم در یک وعده: ۱۷۱ میلی گرم
  • کلسیم در یک وعده: ۳۹ میلی گرم
  • قند در یک وعده: ۴ گرم
دکوراسیون پذیرایی با کاغذ دیواری | decoration دکوراسیون پذیرایی با کاغذ دیواری | decoration | مدل دکوراسیون منزل   جدیدترین و شیک ترین عگالری انواع شیک ترین مدل دکوراسیون سالن پذیرایی ج...
عکس سلفی آزاده نامداری و همسرش و دخترش گندم عکس سلفی آزاده نامداری و همسرش و دخترش گندم  آزاده نامداری مجری معروف ایرانی با به اشتراک گذاشتن عکسی از خود به همراه همسرش و دخترش گندم صف...
دانلود آهنگ عاشقانه هوس باز ⋆ یکشنبه ۲۰ فروردین ۱۳۹۶ 3 بازدیددر دانلود آهنگ عاشقانه هوس باز آهنگ تازه منتشر شده از خواننده خوب کشورمان مسعود صادقلو را برای دانلود شما عزیزان قرار...
روزه گرفتن در ابتدای بارداری، ضرر دارد؟ سوالبا سلام و خسته نباشید هفته دوم بعد از لقاح در من مصادف شده بود با ماه رمضان و با توجه به اینکه اطلاع نداشتم باردار هستم روزه گرفتم. وقتی موعد...
اعلام رسمی نامزدهای دریافت جوایز جشنواره سینمایی بفتا ۲۰۱۷ آکادمی فیلم و تلویزیون بریتانیا سه‌شنبه ۲۱ دی فهرست نامزدهای جوایز سینمایی بفتا را اعلام کرد. اسامی نامزدهای جشنواره ی سینمایی بفتا در سال 2017  سو...
عکس نوشته های طنز سری اول ⋆ در عکس نوشته های طنز سری اول شما عزیزان اولین سری از عکس نوشته های طنز را خواهید دید که شامل گفته های لطیفه و جذاب دخترانه اما به صورت طنز هست و … ع...
تنظیم ساعت خواب نوزاد، آیا شدنیه؟ اگر کودک تان خمیازه می کشد یعنی زمان خوابش فرا رسیده است. با زبان بی زبانی به شما می گوید که مرا بخوابانید. کودک من چه زمانی  خوابش می آید؟مالیدن...
ورم پا در ماه پنجم بارداری سوال مخاطب نی‌نی‌بان: من در ماه پنجم بارداری هستم و این چهارمین بارداری من می باشد. اخیرا به شدت دچار تورم کلی بخصوص در پاهای خود شدم. می خواستم ...
رابطه والدین با کودکان، حد‌‌ و مرزها/ صدای دکتر همواره تاکید می شود که مسائل و حرف های خصوصی والدین با همجنس خود وجود داشته باشد و حرف های خودشان را بزنند تا فضای صمیمی ایجاد شود اما نکته مهم ا...
تی بخار هان حافظ سلامت کودکان و خانواده اگر کودکی چند ماه دارید که تازگی چهار دست و پا به همه جای خانه سرک می کشد و از کشفیات خود لذت می برد، یا حتی کودکی چند ساله دارید که مرتب روی کف ...
آزمایش های مهم دوران بارداری آزمایش های مهم دوران بارداری یک کارشناس ژنتیک بهزیستی گفت: زوج‌های جوان قبل از ازدواج با انجام آزمایش‌های ژنتیک می‌توانند از تولد نوزادان معلول پیشگ...
اطلاعاتی درمورد رنگ مو و نحوه انتخاب رنگ مو اطلاعاتی درمورد رنگ مو و نحوه انتخاب رنگ مو اطلاعاتی درمورد رنگ مو رنگ کردن مو قدمتی دیرینه دارد. انسان‌ها از زمان‌های بسیار دور علاقه بسیاری به رنگ...
خونریزی واژینال در بارداری سوال مخاطب نی‌نی‌بان: با سلام و خسته نباشید. من 17 هفته باردارم و تا الان دو بار خونریزی واژینال داشتم یک دفعه هفته 9 و یک دفعه هفته 15 که با آمپ...
نقش مراقبت های روتین بارداری بدون تردید اکثر ناراحتی‌ها و عوارض سخت دوران بارداری با مراقبت و کنترل دقیق و منظم قابل‌پیشگیری هستند. بعدازآنکه بارداری قطعی گردید، در صورتی‌ که...
تغذیه صحیح نوزاد، غذاهای ممنوع از خوراندنی هایی که بسیار رایج است می توان به پستانک اشاره کرد که استفاده نوزاد از این وسیله باعث فریب دادن نوزاد و همچنین مک زدن بی نتیجه می شود...