استانبولی ساده ترین غذای ایرانی ها

استانبولی ساده ترین و سالم ترین و در عین حال سریع ترین غذایی است که در کمترین زمان می توانید تهیه کنید این غذا انتخاب دانشجویان و افرادی است که زیاد از آشپزی سردرنمی آورند موادلازم برای این غذای خوشمزه به راحتی در هر خانه ای پیدا می شوند.

  استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

  • ۴ پیمانه برنج
  • یک عدد پیاز
  • ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
  • ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک قاشق غذاخوری زردچوبه

طرز تهیه:

۱-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می‌زنیم.

۲-در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب نمک و فلفل به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود .

۳-در ادامه در قابلمه‌ای متناسب برنج‌ها را شسته و ۴ پیمانه آب روی آن می‌ریزیم . سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و نگینی یا خرد کرده به برنج اضافه می‌کنیم . سپس سس آماده شده را به برنج اضافه کرده و شعله را زیاد می‌کنیم تا آب به جوش آید .

۴-سپس شعله را متوسط کرده و درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا آب آن تبخیر شود . در ادامه درب قابلمه را گذاشته و ۴۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا استانبولی آماده شود.

نوش جان و لذت ببرید!

همشهری آنلاین

بیماری سیلیکوزیس چیست؟ سیلیکوزیس سیلیکوزیس+pdf سیلیکوزیس چیست پاورپوینت سیلیکوزیس پمفلت سیلیکوزیس بیماری سیلیکوزیس مقاله سیلیکوزیس فرم سیلیکوزیس عکس سیلیکوزیس برنامه سیلیکو...
عکس نوشته های طنز سری اول ⋆ در عکس نوشته های طنز سری اول شما عزیزان اولین سری از عکس نوشته های طنز را خواهید دید که شامل گفته های لطیفه و جذاب دخترانه اما به صورت طنز هست و … ع...
شیردادن به نوزاد، نکاتی برای روزهای اول فرزند دلبند خود را در همان ساعت اول عمر با شیر مادر تغذیه کنید. تماس پوست با پوست مادر و نوزاد از لحظه تولد و شروع تغذیه در طی ساعت اول زندگی ، س...
دفع پروتئین در ادرار کودکان، درد شکم داره! سوال:با سلام خدمت آقای دکتر. ببخشید دختر من 9 سال سن دارد مدتی هست وسط شکمش درد دارد. بعد از انجام آزمایش ادرار البته فقط یک بار مشخص شد در آن دف...
مصرف چه چیزهایی باعث رفلاکس معده میشود و راه درمان چیست؟ بر اساس گفته های زهرا شهاب فرد،کارشناس غذا و دارو،کسانی که مواد خوردنی همانند چای،شکلات،پیاز،قهوه،سیر،غذاهای چرب و سرخ شده و نوشیدنی های گازدار مصرف...
بهترین شوینده های گیاهی برای مو استفاده از شوینده‌ های گیاهی فاقد هرگونه ماده شیمیایی می‌توان سلامت مو و پوست سر راحفظ کند. در این مقاله چند نمونه از بهترین شوینده های گ...
سر بزرگ کودک، مایه ناراحتی یا مباهات؟ نتیجه یک مطالعه نشان می دهد کودکانی که با سرهای بزرگ به دنیا می آیند، احتمالا باهوش ترند.محققان دانشگاه ادینبورگ در جریان مطالعه ای که برای یافتن...
تشخیص بیماری ها از روی تغییرات ناخن تغییرات ناخن تغييرات ناخن تغییرات ناخن در پسوریازیس تغییر ناخن تغییرات رنگ ناخن تغيير فرم ناخن تغییر رنگ ناخن در فتوشاپ تغییر شکل ناخن تغییر رنگ ناخن...
سلول های بنیادی، نقش آن در بارداری؟ ویژگی های منحصر به فرد این سلول ها عبارت است از؛ توانایی تمایزیابی به تمام انواع سلو ‌های بالغ، خود تجدید پذیری نامحدود ‌‌(self-renewal) و پرتوان...
تقویت اعتماد به نفس کودک، رمزش را پیدا کنید وقتی که کودکان در حیاط در حال بازی هستند و یکی از آن ها زمین می خورد یا با هم دعوا می کنند معمولا اولین عکس العمل والدین وارد شدن در معرکه و دخال...
تکذیب حذف تابعیت ایرانی دو تابعیت ها  "سید حسین نقوی حسینی"واکنش قانون حقوق مدنی ایران نسبت به دوتابعیتی بودن افراد را رویکردی شدید ارزیابی نمود و پیرامون ان گفت: قانون، مجازاتهای سختی بر...
گریه نوزاد، به خواسته هاش بی توجهی میشه! سوال: من و همسر و فرزندم در کانادا زندگی می کنیم. پسرم 22 ماه است و تازه وارد مهد کودک شده است. چون ما در خانه فارسی صحبت می کنیم و انگلیسی بلد ن...
سریال بشارت منجی بشارت منجی، سریالی است با محوریت داستان مسیح از زبان انجیل برنابا که در سال ۱۳۸۷ در ۱۳ قسمت ساخته شد و در تابستان ۱۳۸۹ روی آنتن شبکه اول سیما رفت. ...
سریال پازل سریال پازل با نام قبلی عامل سوم به کارگردانی ابراهیم شیبانی و تهیه کنندگی محمد پیرهادی شنبه از ۲۶ مهرماه هر شب از شبکه یک پخش می‌شود. پازل ...
زمان اولین سونوگرافی بارداری، دیر شده؟ سوال:سلام آخرین زمان شروع قاعدگی من 27 دی بود.الان باردارم ولی تاکنون سونوگرافی انجام ندادم.خیلی زود به زود ضعف شدیدی دارم.آیا انجام سونو دیر نشد...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.