استانبولی ساده ترین غذای ایرانی ها

استانبولی ساده ترین و سالم ترین و در عین حال سریع ترین غذایی است که در کمترین زمان می توانید تهیه کنید این غذا انتخاب دانشجویان و افرادی است که زیاد از آشپزی سردرنمی آورند موادلازم برای این غذای خوشمزه به راحتی در هر خانه ای پیدا می شوند.

  استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

  • ۴ پیمانه برنج
  • یک عدد پیاز
  • ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
  • ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن | نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک قاشق غذاخوری زردچوبه

طرز تهیه:

۱-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می‌زنیم.

۲-در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب | نمک و فلفل به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود .

۳-در ادامه در قابلمه‌ای متناسب برنج‌ها را شسته و ۴ پیمانه آب روی آن می‌ریزیم . سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و نگینی یا خرد کرده به برنج اضافه می‌کنیم . سپس سس آماده شده را به برنج اضافه کرده و شعله را زیاد می‌کنیم تا آب به جوش آید .

۴-سپس شعله را متوسط کرده و درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا آب آن تبخیر شود . در ادامه درب قابلمه را گذاشته و ۴۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا استانبولی آماده شود.

نوش جان و لذت ببرید!

همشهری آنلاین

شغل دوم نویسنده های مشهور چه بود؟ |شغل دوم|شغل دوم در خانه|شغل دوم بازیگران|شغل دوم ستاره اسکندری|شغل دوم برای کارمندان|شغل دوم بازیگران ایرانی|شغل دوم با سرمایه کم|شغل دوم فوتبالیست ه...
مقابله با عفونت بدن، تاثیر جویدن غذا نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد: خوب جویدن مواد غذایی باعث تولید نوعی سلول‌ ایمنی در بدن می‌شود.محققان در بررسی‌های خود دریافتند: جویدن صحیح مواد...
شیردهی نوزاد، چرا دهنشو باز میکنه همش؟ سوالسلام خسته نباشید .پسر من دو ماهشه تا ده روز پیش شیر مادرشو میخورد هیچ مشکلی نداشت وزنش نزدیک هفت کیلو و میخاستم بدونم که الان چرا همیشه دهنش ...
درمان بی اشتهایی نوزادان دخترم ۳۵هفته با وزن ۲کیلو و قد ۴۳، به شدت بی اشتهاست. همیشه باید حواسش پرت کنم شیر یا غذا بهش بدم....
تغذیه سالم کودک، تقویت کدام مهارت؟ مطالعه جدیدی بیان می‌کند که تغذیه سالم می‌تواند فایده غیرمنتظره‌ای برای کودکان داشته باشد. تغذیه سالم می‌تواند باعث شود تا آنها در خواندن بهتر با...
سندرم تخمدان پلی کیستیک، حقایق مهم! گروه ترجمه نی نی بان: سندرم تخمدان پلی کیستیکی یا  PCOS یکی از اختلالات هورمونی شایع است که تقریبا یک نفر از هر 5 خانم با آن درگیر است. به همین د...
چند روش خانگی و طبیعی برای دفع سنگ کلیه    سنگ کلیه بسیار دردناک است، به ویژه اگر سنگ در لوله‌هایی که از کلیه به مثانه راه دارند، گیر بیفتد. زمانی که سنگ به مثانه رسید، باید از ط...
ورم پستان در شیردهی، درد دیوونم کرده‬‎ علایم تراکم شیر در سینه زمانی اتفاق می افتد که سینه ها شیر تولید می کنند و پر از شیر می شوند اما شیر کمی از آنها خارج می شود. پر شدن بیش از حد شیر و ت...
عشق هرگز اشتباه نمیکند ⋆ چهارشنبه ۲۷ بهمن ۱۳۹۵ 2 بازدید پست تنهایی|پست جدایی|پست خیانت|پست دخترونه|پست عاشقانه|پست غمگین|پست فیسبوکی|پست های ع...
رژیم غذایی مناسب برای قند بارداری سوالسلام روزخوش.من 32 ساله هستم وباردارم دقیقا 31 هفتگی رو میگذرونم و دیشب و پریشب 6تا آمپول بتامتازون رو تو دو نوبت زدم امروز قند ناشتام 143 بود...
بازیگر اکشن هالیوود، مادر بچه‌اش کیست؟ گروه ترجمه نی نی بان: یکی دیگر از زوج های سرشناس هالیوود به زودی پدر و مادر می شوند. رزی هانتینگتون با انتشار عکسی در اینستاگرام خود اعلام کرده ا...
عکس های طراحی ناخن شیک و زیبا برای تینیجرها طرح های گلدار، فرنچ، رنگ های خنثی، رنگ های جیغ یا… هر کدام برای موقعیت های خاصی مناسب اند اما اگر می خواهید که ناخن هایتان بیش از همیشه ...
عکس نوشته عاشقانه شاخ ⋆ در عکس نوشته عاشقانه شاخ مجموعه کامل و اختصاصی از عکس نوشته ها و عکس های متن دار عاشقانه را خواهید دید که شامل متن و عکس …عکس نوشته عاشقانه شاخعکس نوش...
عادات غذایی کودکان، قابل تغییر است؟ محققان گفتند: عادت دادن کودکان به خوردن سبزیجات می‌تواند از دوران جنینی و داخل رحم آغاز شود.در تحقیق این محققین بر روی عادات غذایی موش‌های حامله و ترج...
نقش ویدئو در موفقیت کمپین های بازاریابی نقش ویدئو در موفقیت کمپین های بازاریابی چه باور داشته باشید یا نه، این موضوع یک حقیقت است که امروزه مردم زمان بسیار زیادی را برای تماشای ویدئو بصورت ...