به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

استانبولی ساده ترین غذای ایرانی ها

استانبولی ساده ترین غذای ایرانی ها

استانبولی ساده ترین و سالم ترین و در عین حال سریع ترین غذایی است که در کمترین زمان می توانید تهیه کنید این غذا انتخاب دانشجویان و افرادی است که زیاد از آشپزی سردرنمی آورند موادلازم برای این غذای خوشمزه به راحتی در هر خانه ای پیدا می شوند.

  استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

  • ۴ پیمانه برنج
  • یک عدد پیاز
  • ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
  • ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن | نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک قاشق غذاخوری زردچوبه

طرز تهیه:

۱-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می‌زنیم.

۲-در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب | نمک و فلفل به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود .

۳-در ادامه در قابلمه‌ای متناسب برنج‌ها را شسته و ۴ پیمانه آب روی آن می‌ریزیم . سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و نگینی یا خرد کرده به برنج اضافه می‌کنیم . سپس سس آماده شده را به برنج اضافه کرده و شعله را زیاد می‌کنیم تا آب به جوش آید .

۴-سپس شعله را متوسط کرده و درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا آب آن تبخیر شود . در ادامه درب قابلمه را گذاشته و ۴۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا استانبولی آماده شود.

نوش جان و لذت ببرید!

همشهری آنلاین

نکات ورزشی برای مبتلایان به دیابت نکات ورزشی برای مبتلایان به دیابت آیا می‌دانید باید بعد از ورزش‌کردن پاهای خود را از نظر بریدگی، تاول، زخم یا تورم بررسی کنید و در صورت مشکل حتما با...
کلکسیون زیبا ترین مدل عینک آفتابی بچه گانه ۲۰۱۷ گالری عکس و جدیدترین طراحیمدل های جدید و با مزه عینک آفتابی بچه گانه ۹۶ – ۲۰۱۷ اروپایی جدید  جدیدترین و شیک ترین مدل گالری شیک ترین مدل ع...
نزدیکی در بارداری، آروم و قرار ندارید؟ پیرامون پوزشین‌های مطلوب در دوران بارداری (ویژه سه ماهه دوم و سوم) توضیحاتی ارائه شده است.پوزشین‌های مطلوب در دوران بارداری (ویژه سه ماهه دوم و سوم)+ ...
بارداری حین مصرف قرص، مگه داریم مگه میشه؟ هیچ روش ضد بارداری ۱۰۰ درصد موثر نمی باشد، پس همیشه توصیه می شود که اگر فکر می کنید باردار هستید، تست باداری انجام دهید ( بدون توجه به نوع روش ضد...
آزار و اذیت دختر ۱۰ توسط مرد شیطان صفت ⋆ سه شنبه ۳ اسفند ۱۳۹۵ 1 بازدید در آزار و اذیت دختر 10 توسط مرد شیطان صفت شما کاربران عزیز می توانید اعترافات مرد شیطان صفت که با ع...
علت سرطان رحم، علائم شایع سرطان رحم رشد غیر طبیعی (بدخیم)  سلول های رحمی ست. علت دقیق سرطان رحم شناخته شده نیست،  تومور سرطانی که در لایه داخلی رحم رشد می کند ، سرطان رحم گویند...
درمان اگزما در کودکان  اگزما یک مشکل ایمنی است که هم در کودکان و هم در بزرگسالان روی می دهد و موجب التهاب، قرمزی و خارش پوست می شود.مطالعه جدید به سرپرستی نیک فرانسیس ...
آسم در دوران بارداری، تشدید یا بهبود؟ زمانیکه یک خانم مبتلا به آسم باردار شود در ۳۰ درصد موارد وضعیت او در طی حاملگی بهتر می شود، در ۳۰ درصد موارد بدون تغییر می ماند و در ۳۰ درصد موارد ن...
مزایای ورزش یوگا و پیلاتس یوگا و پیلاتس از ورزش هایی هستند که هم برای سلامت جسم مفیدند و هم برای سلامت روح. در این مقاله، فواید این ورزش ها را برای شما بیان می کنیم. ورزش پی...
حالت تهوع کودکان در طول سفر، راه درمان با استفاده از چند راهکار ساده می‌توان از بروز تهوع در کودکان در طول سفر جلوگیری کرد. اگر هنگام سفر با اتومبیل، کشتی، ات...
عالیشاه با محافظ دست بازی می‌کند+عکس هافبک جدید تیم تراکتورسازی با محافظ دست برای این تیم به میدان می‌رود.   امید عالیشاه و دست بسته شده  امید عالیشاه که برای گذراندن خدمت سربازی از پر...
بیماری قلبی مادرزادی در نوزادان، راه پیشگیری  قلب جزو اندام هایی از بدن است که علیرغم تپش و فعالیت مداوم و بی‌وقفه‌اش، وجودش در بدن احساس نمی‌شود، به عبارت دیگر انسانها در 99درصد مواقع اصلاً...
بیماری ژنتیکی جنین در بارداری، نحوه تشخیص تشخیص زود هنگام بیماری­‌های ژنتیکی در حین بارداری می­‌تواند منجر به درمان به موقع این بیماری­‌ها در دوران بارداری و قبل از تولد جنین گردد. بر اسا...
عکس نوشته عاشقانه دنیا را گشتم ⋆ در عکس نوشته عاشقانه دنیا را گشتم سری جدید از عکس نوشته های عاشقانه را قرار دادیم که سرشار از احساسات زیبا عاشقانه هست و تصاویر استفاده شده غالباً دو ...
آشنایی با خانه بروجردی‌ ها اصفهان   نام خانه بروجردی‌ها کشور  ایران شهرستان کاشان اطلاعات اثر نوع بنا ساختمان کاربری مسکونی کاربری کن...