استانبولی ساده ترین غذای ایرانی ها

استانبولی ساده ترین و سالم ترین و در عین حال سریع ترین غذایی است که در کمترین زمان می توانید تهیه کنید این غذا انتخاب دانشجویان و افرادی است که زیاد از آشپزی سردرنمی آورند موادلازم برای این غذای خوشمزه به راحتی در هر خانه ای پیدا می شوند.

  استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

  • ۴ پیمانه برنج
  • یک عدد پیاز
  • ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
  • ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن | نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک قاشق غذاخوری زردچوبه

طرز تهیه:

۱-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می‌زنیم.

۲-در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب | نمک و فلفل به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود .

۳-در ادامه در قابلمه‌ای متناسب برنج‌ها را شسته و ۴ پیمانه آب روی آن می‌ریزیم . سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و نگینی یا خرد کرده به برنج اضافه می‌کنیم . سپس سس آماده شده را به برنج اضافه کرده و شعله را زیاد می‌کنیم تا آب به جوش آید .

۴-سپس شعله را متوسط کرده و درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا آب آن تبخیر شود . در ادامه درب قابلمه را گذاشته و ۴۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا استانبولی آماده شود.

نوش جان و لذت ببرید!

همشهری آنلاین

سقط جنین معلول، قانونی است؟ رئیس مرکز توسعه پیشگیری سازمان بهزیستی کشور گفت: طی دو سال گذشته 1350 جنین معلول شناسایی و با هماهنگی پزشکی قانونی سقط جنین انجام شده، این درحالی...
دانشمندان اهل شیراز دانشمندانابوالقاسم شیرازی • قطب الدین شیرازی • شاه داعی‌الله • ملاصدرا • سیبویه • امانت خان شیرازی • لطفعلی صورتگر شیرازی • نظام‌الدین فقیه...
مشکلات ادراری در بارداری، روش های درمان مشكلات ادراري يكي از شايع‌ترين علل مراجعه زنان باردار به پزشكان مي‌باشد كه مورد بحث اين مقاله مي‌باشد. علائم ادراری تکرر ادرا ر و ادرار شبانه (ن...
طرز تهیه کیک بلوبری؛ ساده و متفاوت وب سایت شور وشیرین: در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید...
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم وب‌سایت آشپزباشی: ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون د...
برام استوکر و معلولیت |برام استوکر|برام استوکر دراکولا|برام استوکرز|بیوگرافی برام استوکر|کتاب برام استوکر|کتاب دراکولا برام استوکر|دانلود دراکولای برام استوکر|دانلود کتاب ب...
آنچه باید در مورد چای های لاغری بدانید!! دمنوش و چای های لاغری یکی از روش های نوین و جدید برای لاغر شدن و کاهش وزن هستند. اما بهتر است قبل از استفاده از این دمنوش های لاغری این مقاله را بدا...
آشنایی با انواع مشاغل خانگی وزارت کار و امور اجتماعي با همکاري وزارتخانه هاي اقتصاي و دستگاه‌هاي مرتبط با موضوع اشتغال و مشاغل خانگي ليست 214 شغل شناسايي شده را اعلام کرد. &nb...
آشنایی با ویتامین D و بیماری های کمبود ویتامین D |ویتامین D|ویتامین D3|ویتامین D ویکی پدیا|ویتامین D منابع|ویتامین Dc|ویتامین D+مواد غذایی|ویتامین D افسردگی|ویتامین D 50000|ویتامین D3 و بارداری|ویتام...
علت انزال زودرس چیست؟ هر چند مساله انزال زودرس می تواند باعث بروز مشكلات بسیاری در زندگی زناشویی گردد، اما خوشبختانه راههای درمانی مناسب و حتی ساده ای برای رفع مشكل ا...
مردان و زنانی ایرانی چقدر عمر میکنند؟ هر کشوری شرایط و ویژگی های خاص خودش را دارد و مردم کشورها بر اساس این شرایط و ویژگی ها طول عمرشان متفاوت است.در ایران هم همین طرح اجراست و مردم ایرا...
برنامه النگ و دولنگ النگ و دولنگ نام برنامه‌ای از گروه کودک و نوجوان است که در دهه ۶۰ خورشیدی از شبکه یک سیما پخش می‌شد. کارگردانی این برنامه را ایرج طهماسب بر عهده دا...
ساندویچ برای نوپا، ساده و خوشمزه ساندویچ کنسرو ماهی تن، مناسب 2 تا 3 سالفر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. کنسرو ماهی تن را با ذرت مخلوط کنید. نان‌های ساندویچی را روی سینی...
بیماری سیاه زخم / علائم و درمان سیاه زخم |بیماری سیاه زخم|بیماری سیاه زخم چیست|بیماری سیاه زخم در انسان|بیماری سیاه زخم Ppt|علائم بیماری سیاه زخم|نام بیماری سیاه زخم|نام دیگر بیماری سیاه زخم|...
علائم حاملگی مولار، خطرات مول هیداتی‌فرم یا حاملگی مولار یا بچه خوره بیماری نادر و خوش‌خیمی است که ناشی از نقصی ژنتیکی در تخم بارور شده است. مول هیداتیفرم گونه‌ای از بیمار...