استانبولی ساده ترین غذای ایرانی ها

استانبولی ساده ترین و سالم ترین و در عین حال سریع ترین غذایی است که در کمترین زمان می توانید تهیه کنید این غذا انتخاب دانشجویان و افرادی است که زیاد از آشپزی سردرنمی آورند موادلازم برای این غذای خوشمزه به راحتی در هر خانه ای پیدا می شوند.

  استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

  • ۴ پیمانه برنج
  • یک عدد پیاز
  • ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
  • ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک قاشق غذاخوری زردچوبه

طرز تهیه:

۱-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می‌زنیم.

۲-در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب نمک و فلفل به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود .

۳-در ادامه در قابلمه‌ای متناسب برنج‌ها را شسته و ۴ پیمانه آب روی آن می‌ریزیم . سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و نگینی یا خرد کرده به برنج اضافه می‌کنیم . سپس سس آماده شده را به برنج اضافه کرده و شعله را زیاد می‌کنیم تا آب به جوش آید .

۴-سپس شعله را متوسط کرده و درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا آب آن تبخیر شود . در ادامه درب قابلمه را گذاشته و ۴۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا استانبولی آماده شود.

نوش جان و لذت ببرید!

همشهری آنلاین

علائم سرطان پستان پیشرفته/ کلیپ سرطان پیشرفته پستان به این گونه بوده که کل پستان را آلوده و درگیر کرده است. و یا غده زیر بغلی ها بسیار پیشرفت کرده و کل پستان را درگیر می کند و ح...
چرا مرد‌ها خیانت می‌کنند؟ صفر تا صد اين ماجرا دست خودتان است. اگر از شيوه حرف زدن همسرتان با زنان فاميل خوش‌تان نيامد می‌توانید زير همه‌چيز بزنيد و به زندگي مشترك خودپايان دهيد...
تنظیم خواب نوزاد دوماهه، روزا خوابه شبا بیدار! برخی کودکان به این دلیل که در روز زیاد چرت می زنند شب ها نمی خوابند. چرت زدن زیاد در روز ممکن است به این علت باشد که هنوز صبح و شب کودک تنظیم نشد...
درباره پادشاهی کمبوجیه پسر کوروش جانشین کوروش بزرگ پسرش کمبوجیه بود. اگر چه کمبوجیه فرمانروایی را در سال ۵۳۰ پ. م آغاز کرد که سال نشستن او بر تخت بود، نخستین سال رسمی شاهی او مطابق با...
علت عذاب های متفاوت در آخرت چیست آنچه انسان در دنیا با آن گناه کرده و لذت حرام برده، روح بوده است که حقیقت انسان به همان روح و روان است و باید آن روح عذاب شود عالم مردگان از جمله عوا...
زندگی شاد دونفره، راز خوشبختی ما در زندگی، روزانه با افراد بسیاری مواجه می شویم که دائما از ازدواجشان شکایت می کنند و کمتر به افرادی بر می خوریم که از زندگی مشترک خود راضی هستند.حس...
مسمومیت در بارداری، نشانه های رایج از نشانه های رایج برای مسمومیت در حاملگی چه میزان اطلاع دارید این بیماری در خانم های باردار بسیار خطرناک است و سلامت مادر و جنین را به خطر می اند...
شکل شکم در بارداری، سونوگرافی چشمی خانم هایی هستند که اصطلاحا سونوگرافی چشمی دارند و با دبدن مدل شکم حدس میزنند که شما دختر می زایید یا پسر. اظهارنظر در باره وضعیت نوزاد، آن هم با ...
ژورنال شیک ترین مدل کفش بچه گانه عید ۹۶ دخترانه گالری جدیدترین و شیک ترین مدل کفش بچه گانه عید ۹۶ دخترانه انواع مجموعه مدل کفش بچه گانه دخترانه شیک و جدید پیشنهاد مدل کفش های جدید و ...
شناخت شخصیت از روی حرکات دست دست دادن محكم: فردي كه دستش را دراز كرده و سپس دستانش را به طريقي مي چرخاند كه دستش بالا و كف دستش پايين قرار مي گيرد، سعي در توفق و برتري جويي دارد...
هوش جنین در بارداری، فقط ژنتیک؟ همه مادران باردار دلشان می‌خواهد فرزندی باهوش داشته باشند تا کمی خیالشان از آینده او راحت شود. شاید فکر کنید داشتن هوش و استعداد امری کاملا ذاتی ...
بدنسازی و ورزش با استفاده از واقعیت مجازی کمپانی ایکاروس دستگاهی طراحی کرده که افراد می‌توانند با استفاده از واقعیت مجازی با آن به تمرین بپردازند. هیجان به کمک سلامت می‌آید  افراد می‌تو...
التهاب پروستات، درمان داره؟ سوال:آیا درمانی برای التهاب پروستات وجود دارد؟ جواب:درمان التهاب پروستات به علت آن بستگی دارد و معمولا" شامل آنتی بیوتیک مثل سیپروفلوکساسین ؛ دار...
دانستنی هایی در مورد رشد شیرخواران رشد کودک در هر ماه از تولد چگونه باید باشد و طبق منحنی ،رشد استاندارد شیرخوار در مراحل مختلف به چه صورت باید باشد. کافی است طبق منحنی رشد و چیز...
تغذیه در دوران بارداری، حتما قرص آهن مصرف کنید! یک کارشناس تغذیه گفت: ‌زنان باردار حتی در صورت بروز عوارض، مصرف قرص آهن را به هیچ عنوان قطع نکنند.خانم خدام، کارشناس تغذیه با تاکید بر لزوم رفع کم خون...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.