آیا مصرف تخم مرغ بصورت روزانه کار درستی است؟

همانطور که میدانید تخم مرغ از مرغ بدست می آید و این ماده غذایی بعنوان منبع غذایی در میان مردم مصرف بالایی دارد.همچنین تخم مرغ بخاطر مزه عالی اش طرفداران زیادی دارد و اغلب برای صبحانه مصرف میشود.۲۴ ساعت زمان لازم است تا یک تخم مرغ بوجود بیاید و هر مرغ تنها در روز میتواند یک تخم مرغ ایجاد کند.

هر تخم مرغ بزرگ حدود ۷۰ کالری دارد و منبع سر شاری از پروتئین است که سطح قند خون را تنظیم می کند.

اگر به خوردن تخم مرغ علاقه دارید و از بابت سلامت قلب خود نیز نگران هستید باید از نحوه و مقدار مناسب مصرف این خوردنی مطلع شوید. تخم مرغ به لحاظ غذایی ماده ای بسیار مفید و مغذی است.هر تخم مرغ بزرگ حدود ۷۰ کالری دارد و منبع سر شاری از پروتئین است که سطح قند خون را تنظیم می کند. در واقع پروتئین های موجود در تخم مرغ با توجه به کیفیت بالایی که دارند اسید های امینه مورد نیاز بدن را تامین می کنند. زرده تخم مرغ نیز حاوی انتی اکسیدان هایی است که از مشکلاتی که در سنین بالاتر به وجود می ایند مانند اب مروارید و اسیب های شبکیه چشم جلوگیری می کند و علاوه بر این برای جلوگیری از برخی سرطان ها حملات و بیماری های قلبی نیز مفید است.

یک تخم مرغ بزرگ منبع سرشاری از ماده معدنی سلنیوم است. این ماده معدنی با خاصیت انتی اکسیدانی از نابودی سلول های بدن جلوگیری کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. همچنین تخم مرغ حاوی ریبو فلاوین و ویتامبن D است.ریبوفلاوین یک نوع ویتامبن B است که به تبدیل کربوهیدرات به انرژی کمک می کند و ویتامبن D نیز برای تقویت استخوان و دندان ها موثر است. مطالعات انجام شده نشان می دهد در میان ۱۱۵ هزار فرد بررسی به مدت ۱۴ سال خوردن روزانه یک عدد تخم مرغ با خطر ابتلا به بیماری های گرفتگی عروق کرونر و حملات قلبی ارتباطی ندارد.از طرف دیگر به دلیل احساس سیری که پس از مصرف تخم مرغ به وجود می اید به خوردن غذای کمتر و لاغر شدن نیز کمک می کند.افراد مورد بررسی در وعده ناهار خود سیب زمینی ساندویچ مرغ و املت خوردند و یافته ها نشان داد مصزف تخم مرغ رضایت بیشتری در این افراد به وجود می آورد.

در واقع مصرف تخم مرغ بیشتر از وعده های حاوی کربوهیدرات مانند سیب زمینی احساس سیری به وجود می اورد و مصزف میان وعده و به دنبال ان جذب کالری بیشتر را کاهش می دهد.تخم مرغ به دلیل احساس سیری گزینه مناسبی است.تخم مرغ سر شار از چربی های اشباع شده است که این چربی ها سطح کلسترول خون را افزایش داده و ابتلا به بیماری های عروق قلبی را بیشتر می کنند.با توجه به اینکه هر تخم مرغ بزرگ حدود ۱۸۰ میلی گرم کلسترول دارد بسیاری از محققان رابطه ابتلا به بیماری های قلبی و جذب کلسترول را زیر سوال می برند. این در حالی است که مطالعات اخیرا نشان می دهد مصرف روزانه دو تخم مرغ پخته موجب افزایش تشکیل ماده ای موسوم به “تریمتیلامین ان _اکسید” در بدن می شود که این ماده خطر ابتلا به بیماری و حملات قلبی را افزایش می دهد.

منبع : الو دکتر

بچم زردی داره، نور درمانی کنیم؟ سوالسلام خسته باشید نوزاد ما 17 روز دارد و پسر میباشد همچنین گروه خونی او با مادرش یکی است .از روز سوم به بعد زردی گرفت چهار آزمایش خون از نوزاد ...
با ترفندهای ساده از آلزایمر پیشگیری کنید   با ورزش های خاص مغزی و فعال نگهداشتن مغز می توان روند ابتلا به آلزایمر را متوقف كرد   با ترفندهای ساده از آلزایمر پیشگیری کنید ...
تکنیک جدید برای افزایش مقاومت جلیقه‌های ضدگلوله علم همیشه به کمک فناوری برای ساخت و پیشرفته تر کردن ادوات و لوازم جنگی و نظامی کمک شایان توجهی کرده است در تحقیق و پژوهش جدید که توسط تیمی از محققان ا...
خوردن سیر در بارداری، خواص و عوارض سیر یکی از موادغذایی مغذی است که خواص فراوانی دارد. سیر به خاطر بو و مزه خاصی که دارد برای سلامتی مناسب می باشد. در بیشتر فرهنگ ها، خانم ها سیر ر...
درمان آندومتریوز، چرا کیست از بین نمی رود؟ سوالبا عرض سلام.سال 91 مورد عمل جراحی فیبرم به ابعاد 9*12سانتی متر قرار گرفتم با توجه به اینکه تصمیم به بارداری داشتم پزشک اعلام کرد تا یکسال اقد...
اضافه وزن بعد از ازدواج، دغدغه زنان تقریبا 90 درصد زنان بعد از وارد شدن به زندگی مشترک دچار اضافه وزن میشوند. به طور متوسط وزن یک خانم بعد از ازدواج نزدیک به 7 کیلوگرم افزایش پیدا م...
چه چیزهایی فشار قبر را کاهش می دهد چه چیزهایی فشار قبر را کاهش می دهد همواره این سوال مورد توجه است که سوال و جوابی که در قبر مطرح می شود به چه صورتی است؟ و چه عوامل ی سبب می شوند عذا...
بیماری ژنتیکی، ازدواج فامیلی ممنوع است؟ متخصص ژنتیک گفت: طبق آمار موجود تنها 2 درصد ازدواج‌های غیرخویشاوندی در سطح جهان منجر به دنیا آمدن کودکی که دارای بیماری ژنتیکی است شده است اما در...
تزریق واکسن پنوموکوک، الزامی است؟ سوال:با سلام و عرض خسته نباشید. خواستم بدونم احتیاجی هست برای دختر 14 ماهه واکسن پنوموکوک تزریق بشه؟ ممنون جواب:واکسن پنوموکوک جزء برنامه واکسینا...
کودک بددهن، احساس قلدری میکنه! سوال:با سلام، خواهر من در آستانه طلاق میباشد و پسر 3.5 ساله ایشان نزد خودشان می باشد، متاسفانه این پسر با دیدن شرایط موجود در منزل قبلی خیلی بد د...
شیر کاکائو برای کودکان، مخل سلامتی؟ مادران برای آنکه فرزندانشان شیر را با میل و علاقه بخورند، برای آن ‍‌ها شیر کاکائو تهیه می‌کنند اما مادران همواره باید به خاطر داشته باشند، شیر کا...
ویار نداشتن در بارداری نشانه چیست؟ سوالسلام در هفته 11 بارداری اما به خال ویار نداشتم و تهوع هم نداشتم1-ایا واقعیت داره هرچه ویار بیشتر هوش بچه بیشتر؟2-امروز برای اولین بار ببخشید ...
ترشحات همیشگی واژن، علامت بیماریست؟ همیشه ترشح دارم. اما بعضی وقتا زیاد میشه و بوی بدی داره.
اگر فرزندتان با جنس مخالف رابطه دارد… ماهنامه سپیده دانایی - غلامرضا میناخانی، کارشناس ارشد روانشناسی: «نوجوانی» یکی از بحرانی ترین دوره های زندگی انسان هاست. هویت یابی در این سنین شروع ...
مراقبت در یائسگی، مکمل های مفید یائسگی یکی از دوره‌های طبیعی زندگی اغلب زنان است که در آن قاعدگی برای همیشه متوقف می‌گردد و آنان دیگر قادر به بچه دار شدن نخواهند بود. یائسگی معمولاً ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.