سایت عکس و بیوگرافی مرجعی برای بیوگرافی بازیگران
به photo-biography.net خوش آمدید.

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

وب سایت سوران: یکی از شیرینی هایی که جدیدا خیلی مد شده اند، انواع کاپ کیک ها هستند، در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله کاپ کیک شکلاتی را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم:

پودر کاکائو به میزان لازم
کره ۳ چهارم لیوان + ۳ قاشق غذاخوری
کاکائو تخته ای ۳۵۰ گرم
خامه (رقیق شده با شیر) نصف لیوان
تخم مرغ  ۵ عدد
شکر ۳ چهارم لیوان
آرد ۲ سوم لیوان
کاکائو به میزان لازم

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

 

طرز تهیه:

ابتدا قالب مناسب کاپ کیک را آماده کرده و داخل آن کره بزنید و اطراف آن را کاملا چرب کنید.داخل قالب مقداری پودر کاکائو نیز الک کنید طوری که همه کف و دیواره ها را بپوشاند.در انتها قالب را برگردانده و چند ضربه بزنید تا مقدار اضافی خارج شود.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

۳۵۰گرم شکلات را به همراه کره داخل مایکروویو کاملا آب کنید(یا روی حرارت).

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

اجازه دهید کمی سرد شود سپس آن را به خامه را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

صبر کنید تا کاملا خنک شود.سپس تخم مرغ،آرد و شکر را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکنواخت شود.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

حال خمیر را پوشانده و به مدت ۲تا۸ساعت داخل یخچال قرار دهید.

خمیر را داخل قالب بریزید.سپس داخل خمیر یک عدد کاکائو قرار دهید اما زیاد آن را به سمت انتها وارد نکنید بهتر است کاکائو نیمه خمیر توقف کند.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

قالب را داخل فری که از قبل با دمای ۴۵۰درجه فارنهایت گرم شده است قرار داده و ۱۰تا۱۵دقیقه اجازه دهید بپزد.

وقتی کیک پخت ۱۰دقیقه صبر کنید تا سرد شود.سپس ظرفی روی قالب قرار داده و قالب را ۱۰دقیقه معکوس کنید.

 

۱)در صورت تمایل به جای کاکائو سیاه از کاکائو سفید داخل خمیر استفاده کنید تا مغز کاپ کیک سفید شود.

۲)حتما از قالب نچسب استفاده کنید.

۳)اگر دوست دارید داخل مواد ۱قاشق بیکینگ پودر هم اضافه کنید تا کاپ شما پوک تر شود.

۴)بهتر است روی کاپ کیک ها دارچین پاشیده و با بستنی آن را سرو کنید.

دفاع بچه ها از خود، چگونه یادشان بدهیم؟ سوالباسلام-پسری دارم یکسال وهشت ماهه احساس میکنم درجمع ویادرمقابل کودکان دیگرازخودش بی عرضه گی نشان می دهدمثلاهنگام بازی باصدای جیغ کودک که برسرش...
نوزاد کم وزن، نیاز به مراقبت دارد؟ با پیشرفت‌های علم پزشکی، محققان بیان کرده‌اند نوزادانی که در هنگام تولد کم‌وزن و بسیار کوچک بوده‌اند، ‌در صورت زنده ماندن در سنین بزرگسالی شیوع ا...
بارداری در سن بالا، مزیت هم داره! به نظر شما بهترین زمان برای مادر شدن چه سنی است؟ آیا مادرانی که در سنین پایین مادر می شوند فرزندان سالم تری دارند یا آنهایی در سنین بالاتر تصمیم ...
افزایش مرخصی زایمان، پیگیری مجدد عضو کمیسیون اجتماعی از پیگیری علت اجرایی نشدن قانون افزایش مرخصی زایمان به ۹ ماه خبر داد و گفت: دولت در قانون مجاز به اجرای افزایش مرخصی زایمان ش...
درمان ناباروری مردان، جنسینگ مفید است؟ سوالبا سلام خدمت خانم دکتر. من مغازه داروهای گیاهی ( عطاری) دارم. و مریض هایی مراجعه می کنند برای درمان نازایی ( نازایی از طرف مرد) که اینجانب فق...
فواید خوردن شلغم در بارداری، می دانید؟ شلغم نوعی محصول کشاورزی است که ریشه آن مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع، شلغم بخشی از خانواده کلم ها محسوب می شود. این گیاه با نام "Neep" در بخ...
گالری جدیدترین مدل لباس عروس بچه گانه و مجلسی برند Silviamo گالری جدیدترین مدل لباس عروس بچه گانه و مجلسی برند Silviamo جدیدترین و شیک ترین مدل لباس عروس بچه گانه و مجلسی برند Silviamo انواع مجموع...
پرشخاشگری کودک، والدین دست بجنبانند پرخاشگری می‌تواند به علت بسیاری از مشکلات اساسی در کودکان پدیدار شود. پرخاشگری مساله‌ای چند جانبه است که معمولا به واسطه وضعیت درمانی، مشکلات پزش...
دلنوشته عاشقانه واژه ای برای فرار ⋆ در دلنوشته عاشقانه واژه ای برای فرار 3 دلنوشته منتخب و زیبا عاشقانه را برای شما عزیزان قرار دادیم که با تصاویر مرتبط و … عشق یا هست یا نیست، علاقه های...
بالا رفتن سن ازدواج، پیامدها بر اساس آمار،اعداد و ارقام منتشر شده در رسانه ها،سن یک میلیون و 300 هزار جوان از حد متعارف برای ازدواج گذشته است و این پدیده،معضلی است که بصورت ب...
کم وزنی نوزاد، کی غذای کمکی بدم؟ سوالبا سلام.پسرم امروز دقیقا چهار ماه و بیست روزه هس وزنش از یکماه پیش تا الان تغییری نکرده الان 8 کیلو هس و وزن تولد 3400گرم بودهموقع غذا خوردن ...
عوارض بارداری دوقلو، می دانید؟ دو قلو شدن جنین - بچه دار شدن دوقلواما آیا تلاش برای  دوقلو زایی عاقلانه است؟ از نظر علمی و پزشکی صحیح است؟ دوست دارم همیشه قبل از اینکه روش کاری را ب...
بارداری خارج از رحم، دقیق تر بشناسیم/ پادکست بارداری خارج از رحمی یعنی جنین در جایی غیر از حفره رحم لانه گزینی کرده است. که این مکان ها ممکن است داخل لو له رحمی و یا روی تخمدان و...
تناسب اندام بعد از زایمان، پیشنهادی ویژه برای تازه  مادرها خیلی سخت است که در میان کارهای روزانه خانه و نوزاد تازه واردشان، وقتی برای رفتن به باشگاه رفتن پیدا کنند. مادرها دوست دارند، خی...
کمک به کودکان مبتلا به شب ادراری شب ادراری یک مشکل رفتاری قابل کنترل توسط خود کودک نیست در دوره ای از کودکی ، یکی از مسائلی که باعث اذیت شدن والدین می شود. شب ادراری فرزندشان است...