به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

وب سایت سوران: یکی از شیرینی هایی که جدیدا خیلی مد شده اند، انواع کاپ کیک ها هستند، در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله کاپ کیک شکلاتی را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم:

پودر کاکائو به میزان لازم
کره ۳ چهارم لیوان + ۳ قاشق غذاخوری
کاکائو تخته ای ۳۵۰ گرم
خامه (رقیق شده با شیر) نصف لیوان
تخم مرغ  ۵ عدد
شکر ۳ چهارم لیوان
آرد ۲ سوم لیوان
کاکائو به میزان لازم

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

 

طرز تهیه:

ابتدا قالب مناسب کاپ کیک را آماده کرده و داخل آن کره بزنید و اطراف آن را کاملا چرب کنید.داخل قالب مقداری پودر کاکائو نیز الک کنید طوری که همه کف و دیواره ها را بپوشاند.در انتها قالب را برگردانده و چند ضربه بزنید تا مقدار اضافی خارج شود.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

۳۵۰گرم شکلات را به همراه کره داخل مایکروویو کاملا آب کنید(یا روی حرارت).

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

اجازه دهید کمی سرد شود سپس آن را به خامه را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

صبر کنید تا کاملا خنک شود.سپس تخم مرغ،آرد و شکر را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکنواخت شود.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

حال خمیر را پوشانده و به مدت ۲تا۸ساعت داخل یخچال قرار دهید.

خمیر را داخل قالب بریزید.سپس داخل خمیر یک عدد کاکائو قرار دهید اما زیاد آن را به سمت انتها وارد نکنید بهتر است کاکائو نیمه خمیر توقف کند.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

قالب را داخل فری که از قبل با دمای ۴۵۰درجه فارنهایت گرم شده است قرار داده و ۱۰تا۱۵دقیقه اجازه دهید بپزد.

وقتی کیک پخت ۱۰دقیقه صبر کنید تا سرد شود.سپس ظرفی روی قالب قرار داده و قالب را ۱۰دقیقه معکوس کنید.

 

۱)در صورت تمایل به جای کاکائو سیاه از کاکائو سفید داخل خمیر استفاده کنید تا مغز کاپ کیک سفید شود.

۲)حتما از قالب نچسب استفاده کنید.

۳)اگر دوست دارید داخل مواد ۱قاشق بیکینگ پودر هم اضافه کنید تا کاپ شما پوک تر شود.

۴)بهتر است روی کاپ کیک ها دارچین پاشیده و با بستنی آن را سرو کنید.

چهارماهگی نوزاد، بیماری های شایع - مطالعات نشان میدهد نوزاد چهار ماهه نسبت به نوزاد سه ماهه  در این سن تمام صداهای زبان مادری را می فهمد. در چهار ماهگی تا شش ماهگی، نوزاد شروع به...
داروی ضد سقط برای جنین عارضه ندارد سوال مخاطب نی‌نی‌بان: من الان در 18 هفته هستم و 4 روز است که عمل سرکلاژ را انجام دادم. خیلی هم درد دارم. استراحت من باید چطور باشد و چه کارهایی ر...
عوارض قرص اچ دی، اطلاع دارید؟ سوال:سلام ببخشید رفتم سونو گفت کیست 4 سانتی داری بهم یه بسته قرص اچ دی داده گفته از 5 پریودی بخور تا 21 روز ولی دوستم میگه اگه اچ دی خوردی صورتت ...
تعداد سونوگرافی های لازم در بارداری نگران سوزن و درد آن در این آزمایش بی درد نباشید. در طول سونوگرافی، یک دکتر یا متخصص ماهر با استفاده از دستگاهی امواج صوتی را از میان رحم شما عبور...
ویدیو بچه بامزه(۱۰۴) بچه ها با کارای بامزه ای که میکنن باعث خنده بزرگترهاشون میشن. در این ویدیو گزیده ای از کارای بامزه بچه هارو می بینیم.در صورت پخش نشدن ویدئو بر رو...
احتمال بارداری با پیشاب بدون دخول سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام ببخشید من دقیقا ۴۸ ساعت بعد از شروع پریودم یه رابطه داشتم، البته کل مدت لباس زیر تنم بود، فقط چند ثانیه بدون لباس آلت ...
عکس زیبای سحر قریشی به همراه مریم معصومی عکس زیبای سحر قریشی به همراه مریم معصومی سحر قریشی بازیگر زن سینما، تلویزیون ایرانی با به اشتراک گذاشتن عکس از خود به همراه مریم معصومی صفح...
فیلم: ۴ مدل تزئین توت فرنگی با شکلات توت فرنگی ها را برای دسر به این روش تزئین کنید. می توانید این مدل ها را درست کنید، در جعبه ای زیبا قرار دهید و به عنوان هدیه ای، به فردی که دوستش داری...
ایده هایی شیک برای ست لباس با کفشهای رنگی ست لباس با کفشهای رنگی​   در دنیای مد و فشن تابستان فصل استایل های رنگارنگ و ست های شاد است. از این رو کفش های رنگی یک انتخاب شاد ...
تزیین پیاز | تزیین پیاز به شکل گل نیلوفر تزیین پیاز | تزیین پیاز به شکل گل |پیاز به شکل گل نیلوفر تزیین سفره و میز غذا یکی از کارهایی است که کدبانوهای ایرانی باید بدانند. در این مقاله به شما...
طرز تهیه پودینگ قهوه طرز تهیه دسرهای مدرن دسر مخصوص افطار پودینگ قهوه دسر طرز تهیه دسر فوری و خوشمزه تزئین پودینگ قهوه تهیه دسرهای شکلاتی   امروزه پ...
افزایش هوش نوزاد از بدو تولد، چگونه؟ سلامت هوش نوزادن علاوه بر سلامت جسمشان مهم است. پژوهشگران با مطالعه بر روی نوزادان 12 الی 20 روزه دریافته اند حضور مادران در کنار نوزادان و به و...
ترسو بدون بچه، علت چیست؟ سوالسلام.خسته نباشید.من یک پسر دارم که 2 سال و3ماهشه.خودم شاغل هستم و بخاطر شرایطی که دارم پسرم رو باخودم به محل کارم میبرم.بخاطر مشغله کاری و صب...
نابارور می‌شوید، اگر تحرکتان کم باشد امید نیوز: افرادی که پشت‌ میزنشین هستند، برای جابه‌جا شدن از وسیله نقلیه استفاده می کنند، تحرک لازم را ندارد و ورزش نمی‌کنند بدانند همه این عوامل...
لکنت زبان کودکان، توصیه برای والدین لکنت زبان، یک پدیده پیچیده روانی – حرکتی است که به‌طور موقت یا دائم در ادا و تلفظ کلمات و سیلاب‌ها به وجود می‌آید که به علت انقباض غیرعادی عضلانی...