به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

وب سایت سوران: یکی از شیرینی هایی که جدیدا خیلی مد شده اند، انواع کاپ کیک ها هستند، در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله کاپ کیک شکلاتی را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم:

پودر کاکائو به میزان لازم
کره ۳ چهارم لیوان + ۳ قاشق غذاخوری
کاکائو تخته ای ۳۵۰ گرم
خامه (رقیق شده با شیر) نصف لیوان
تخم مرغ  ۵ عدد
شکر ۳ چهارم لیوان
آرد ۲ سوم لیوان
کاکائو به میزان لازم

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

 

طرز تهیه:

ابتدا قالب مناسب کاپ کیک را آماده کرده و داخل آن کره بزنید و اطراف آن را کاملا چرب کنید.داخل قالب مقداری پودر کاکائو نیز الک کنید طوری که همه کف و دیواره ها را بپوشاند.در انتها قالب را برگردانده و چند ضربه بزنید تا مقدار اضافی خارج شود.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

۳۵۰گرم شکلات را به همراه کره داخل مایکروویو کاملا آب کنید(یا روی حرارت).

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

اجازه دهید کمی سرد شود سپس آن را به خامه را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

صبر کنید تا کاملا خنک شود.سپس تخم مرغ،آرد و شکر را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکنواخت شود.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

حال خمیر را پوشانده و به مدت ۲تا۸ساعت داخل یخچال قرار دهید.

خمیر را داخل قالب بریزید.سپس داخل خمیر یک عدد کاکائو قرار دهید اما زیاد آن را به سمت انتها وارد نکنید بهتر است کاکائو نیمه خمیر توقف کند.

 

آموزش مرحله به مرحله «کاپ کیک شکلاتی»

قالب را داخل فری که از قبل با دمای ۴۵۰درجه فارنهایت گرم شده است قرار داده و ۱۰تا۱۵دقیقه اجازه دهید بپزد.

وقتی کیک پخت ۱۰دقیقه صبر کنید تا سرد شود.سپس ظرفی روی قالب قرار داده و قالب را ۱۰دقیقه معکوس کنید.

 

۱)در صورت تمایل به جای کاکائو سیاه از کاکائو سفید داخل خمیر استفاده کنید تا مغز کاپ کیک سفید شود.

۲)حتما از قالب نچسب استفاده کنید.

۳)اگر دوست دارید داخل مواد ۱قاشق بیکینگ پودر هم اضافه کنید تا کاپ شما پوک تر شود.

۴)بهتر است روی کاپ کیک ها دارچین پاشیده و با بستنی آن را سرو کنید.

یوگا در سه ماه سوم بارداری گروه ترجمه نی نی بان: وقتی وارد سه ماهه سوم بارداری میشوید دیگر ماه عسل بارداری به پایان رسیده است. رشد کودک در حال سرعت گرفتن است و شما ممکن است...
فواید سیب در بارداری، تاثیر بر جنین طول بارداری باید کاملا تغذیه سالمی داشته باشید و تا می توانید از میوه ها و سبزیجات تازه استفاده کنید.امروز می خواهیم در مورد تاثیر سیب بر خود شما...
رحم اجاره ای از نظر قانون، نظر مراجع تقلید هرگاه اسپرم زوج با تخمک زوجه تلقیح شود اما پرورش جنین در رحم اجاره اى قرار گیرد، فرزند یاد شده از آن زوج و زوجه است.بچه دار شدن از طریق رحم اجاره...
سوراخ بودن قلب نوزاد، مادرزادیه؟ سوال:سلام فرزند ما با مشکل سوراخ قلب به دنیا آمد و عمل باز شد خواستم بدونم امکانش هست فرزند دوم هم همین مشکل رو داشته باشه؟جواب:علل اصلی هنوز ناش...
ترانه علیدوستی: لطفا حلال «شهرزاد» را ببینید   اگر هزینه‌ ساخت سریال به خاطر دانلودهای رایگان برنگردد، بخش خصوصی نخواهد توانست باز هم کارهایی مانند «شهرزاد» را برای شما تولید کند. هم ...
سرپا بودن زیاد در بارداری سوال مخاطب نی‌نی‌بان: اﺯ اﻭﻟﻴﻦ ﺭﻭﺯ ﺁﺧﺮﻳﻦ ﭘﺮﻳوﺪﻡ 22 ﺭﻭﺯ می گذرد و 3 ﺭﻭﺯ ﭘﻴﺶ ﺟﻮاﺏ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ ﺧﻮﻧﻢ ﻣﺜﺒﺖ ﺑﻮﺩ. ﺷﻐﻞ ﻣﻦ ﺗﺪﺭﻳﺲ ﺩﺭ ﺩﻭﺭﻩ ﻫﺎﻱ ﺧﺮﺩﺳﺎﻝ اﺳﺖ ﻛﻪ ﻋﻼﻭﻩ...
درآمد زن شاغل، شوهر حق دخالت داره؟ تا زمانی که رابطه ی زناشویی رابطه ی معامله ای باشد، عشق و عاطفه هم معامله ای می شود.
محسن قاضی‌ مرادی کیست؟ محسن قاضی‌ مرادی (متولد ۱۳۲۰) بازیگر ایرانی‌ست. او فارغ‌التحصیل مدرسه عالی مدیریت تهران است و بازی در سینما را از سال ۱۳۵۱ با فیلم «حسن سیاه» به کارگر...
بررسی علل نازایی، مقصر کیست؟ اگر شش ماه است که برای بارداری اقدام کرده‌اید و از هیچ روش جلوگیری استفاده نمی ‌کنید اما هنوز بارداری اتفاق نیفتاده و نگران هستید، گفته های دکتر ...
دلایل اختلالات قاعدگی، راه درمان بانوان مبتلا به دیسمنوره اولیه به دلیل عدم تعادل مواد شیمیایی در بدن از گرفتگی‌ها یا انقباض‌های غیرطبیعی رحم رنج می‌برند. دیسمنوره ثانویه در دیگر...
تاثیر آلودگی هوا بر بارداری، خوراکی‌های نجات‌دهنده یکی از مهمترین گروه های در معرض خطر مادران باردار محسوب می شوند .خطر زایمان زودرس ، سقط جنین ،ناهنجاریهای قلبی عروقی ، مرگ داخل رحمی، حتی تولد فر...
تاریخچه زمین و سیر پیدایش حیات در کره زمین کره زمین دارای چگالی بیشتری نسبت به دیگر سیاره‌های منظومه خورشیدی است   تاریخچه زمین زمین سیاره‌ای منحصر بفرد در منظومه شمسی است که در...
ازدواج بسیار عجیب یک خانم آمریکایی با الاغ! +عکس شاید ازدواج با گربه ، سگ و یا لوازم منزل و ساختمان در دنیا امری غیر قابل قبول و عجیب باشد اما به نظر می‌ رسد آمریکایی‌ ها با چنین ازدواج‌ هایی انس...
ژورنال شیک ترین مدل لباس عروس سایز بزرگ برند morilee ژورنال شیک ترین مدل لباس عروس سایز بزرگ برند morilee جدیدترین و شیک ترین  مدل لباس عروس سایز بزرگ برند morilee انواع مجموعه مدل لباس عرو...
درمان عفونت زنانه، روش کارامد یکی از مهم‌ترین مسائلی که سلامت یک خانم را نشان می‌دهد، ترشحات طبیعی و بی‌رنگ و بی‌بو است. اما امان از آن روز که یک خانم متوجه ترشحات بدبو، بدرنگ...