سایت عکس و بیوگرافی و تعبیر خواب

بیوگرافی و زندگی نامه بازیگران و خوانندگان

آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی

آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی


طرز تهیه پیراشکی با گوشت قلقلی ؛ این پیراشکی های لقمه ای بسیار خوشمزه هستند و بدون شک برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه یکی از بهترین گزینه ها به شمار می روند. پیشنهاد می کنیم، حتما آن ها را امتحان کرده و از طعم عالی شان لذت ببرید.

آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی

دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی

مواد لازم:

  •     ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
  •     نصف پیمانه پودر نان فانتزی
  •     ۱ عدد تخم مرغ
  •     نمک و فلفل سیاه
  •     ۳ حبه سیر خرد شده
  •     ¼ پیمانه جعفری خرد شده
  •     خمیر پیراشکی
  •     پنیر موزارلا رنده شده
  •     یک عدد تخم مرغ+دو قاشق غذاخوری آب

برای تزئین:

  •     سس گوجه فرنگی
  •     ریحان
  •     پنیر پارمسان رنده شده

دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی :

۱-در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ کرده، خرده های نان، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پیاز خرد شده، سیر خرد شده و جعفری خرد شده را با یکدیگر مخلوط کنید.

۲-آن را در دست به شکل گلوله های کوچک فرم دهید.
۳-میت بال ها را درون سینی فر که از قبل یک لایه ورقه روغنی کف آن پهن کرده اید، بچینید. آن ها را به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه بپزید. سپس کنار بگذارید تا خنک شوند.

۴-فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۵-کف یک سطح صاف، آرد بپاشید. خمیر پیراشکی را به مربع های هم اندازه برش دهید. روی هر کدام از خمیرها، مقداری پنیر موزارلای رنده شده بریزید. یکی از میت بال ها را در مرکز آن بگذارید. خمیر را ببندید و سپس در دست، به شکل گلوله شکل دهید.

۶- همین کار را با بقیه خمیرها و گوشت های قلقلی تکرار کنید و آن ها را درون سینی فر بچینید.
۷-درون یک پیاله کوچک، یک عدد تخم مرغ را هم زده و دو قاشق آب اضافه کنید. از این مخلوط، با قلم مو روی سطح پیراشکی ها بمالید.

۸-سینی را به مدت ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا خمیر حسابی پف کرده و سطح آن طلایی شود.

۹- کف بشقاب کمی سس گوجه فرنگی بریزید، پیراشکی را روی آن قرار داده و با پنیر پارمسان رنده شده و ریحان خرد شده تزئین و سرو کنید.

وب سایت روزیاتو

  مطالب مرتبط


بهترین خواص کرفس خام برای لاغری سریع بهترین خواص کرفس خام برای لاغری سریع .  کرفس داری خواص و ویتامین های بسیاری است که هم می توان آن را به صورت خام و هم پخته و هم بصورت آب کرفس...
جلسه اضطراری دولت فرانسه به علت شیوع آنفلوانزا   شیوع بیماری خطرناکی که یک نوع آنفلوانزا می باشد و بسیار خطرناک است به سرعت در شهرهای کشور فرانسه در حال افزایش است و به همین منظور دولت فرانسه با ...
طرز تهیه ترشی شلغم؛ خوش طعم و خوش رنگ وب سایت ایران کوک: ترشی شلغم از جمله ترشی هایی است که سریع درست می شود. برای خوردن این ترشی نیازی نیست زیاد انتظار بکشید. تنها یک هفته پس از درست ک...
فیلم: کاپ شکلات و کره بادام زمینی؛ دسر فریزریِ فوق العاده کاپ شکلات و کره بادام زمینی یک دسر خوشمزه است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید.
افزایش تستوسترون در زنان، حواس‌تان باشد ممکن است تعجب کنید اگر بدانید که تِستوستِرون فقط مخصوص مردان نیست. تستوسترون متعلق به طبقه‌ای از هورمون‌های مردانه به نام اندروژن است اما زنان هم...
اهمیت صرف ناهار سر موقع  وعده ناهار بسیار مهم است اما اگر در زمان مناسب میل شود سعی کنید بعداز ساعت 15 دیگر ناهار میل نکنید چون اینگونه باعث چاقی و افزایش وزن خود خواهی شد  و...
خانم ها این موارد را از آقایان میدانید؟ “خدا مرد را آفرید که زندگی کند،بعد زن را آفرید تا زندگی را از مرد بگیرد”این جمله ای طنز است که میان مردم پخش شده و البته جمله های دیگری هم به این صورت...
رژیم پسردار شدن، چقدر تاثیر دارد؟ سوالبا سلام من یه دختر دارم قصد دارم حامله بشم رژیم برای پسر دار شدن چند درصد تاثیر داره چند ماه باید رژیم بگیری میخواستم بگم اگه تاثیر داره یه ر...
چگونه بچه دوقلو داشته باشیم؟ از هر۲۰۰حاملگی، حدود ۶حاملگی چند قلو هستند که میزان دوقلویی بیشتر از چند قلویی می باشد. مادرانی که دو قلو باردار هستند، معمولا مشکلاتی مانند تهوع...
عوارض داروی متفورمین، چی میتونه باشه؟ سوال:باسلام من برای تنبلی تخمدانی که دارم متفورمین مصرف میکنم...چند ماه که دل پیچه شدید میگیرم و اسهال ممکن از قرص متفورمین باشه؟ جواب: اشاره ای ...
علت موی زائد در زنان، مشکل یا بیماری؟  دکتر فاطمه داوری تنها جراح و متخصص زنان و زایمان، فلوشیب نازایی، دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران، ترشح سطوح هورمون جنسی مردانه در زنان را دلیل ...
لکه بینی در بارداری، جفت سرراهی سوال:سلام، من هفته ١٦ باردارى هستم. چند روز هست که لکه بینى دارم و در ناحیه کمر و زیر شکم درد دارم. سونوگرافى انجام دادم و کفتند که جفت سر دهانه ...
مشکلات ادراری در بارداری، روش های درمان مشكلات ادراري يكي از شايع‌ترين علل مراجعه زنان باردار به پزشكان مي‌باشد كه مورد بحث اين مقاله مي‌باشد. علائم ادراری تکرر ادرا ر و ادرار شبانه (ن...
ماشین رییس جمهور آمریکا این اتوبوس به شدت از لحاظ امنیتی مجهز است به طور مثال لاستیک های آن در صورت پنچر کماکان قابلیت این را دارند که به حرکت خود ادامه دهند، بدنه آن در ...
قرص آهن در بارداری، جنین نارس؟ سوال:سلام. من آخرین روزپریودیم 19 فروردین بود. و آخرفروردین اقدام کردم برای بارداری. 21 ام اردیبهشت آزمایش بارداری دادم مثبت بود. من از19 فروردین...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.