سایت عکس و بیوگرافی و تعبیر خواب

بیوگرافی و زندگی نامه بازیگران و خوانندگان

آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی

آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی


طرز تهیه پیراشکی با گوشت قلقلی ؛ این پیراشکی های لقمه ای بسیار خوشمزه هستند و بدون شک برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه یکی از بهترین گزینه ها به شمار می روند. پیشنهاد می کنیم، حتما آن ها را امتحان کرده و از طعم عالی شان لذت ببرید.

آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی

دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی

مواد لازم:

  •     ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
  •     نصف پیمانه پودر نان فانتزی
  •     ۱ عدد تخم مرغ
  •     نمک و فلفل سیاه
  •     ۳ حبه سیر خرد شده
  •     ¼ پیمانه جعفری خرد شده
  •     خمیر پیراشکی
  •     پنیر موزارلا رنده شده
  •     یک عدد تخم مرغ+دو قاشق غذاخوری آب

برای تزئین:

  •     سس گوجه فرنگی
  •     ریحان
  •     پنیر پارمسان رنده شده

دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی :

۱-در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ کرده، خرده های نان، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پیاز خرد شده، سیر خرد شده و جعفری خرد شده را با یکدیگر مخلوط کنید.

۲-آن را در دست به شکل گلوله های کوچک فرم دهید.
۳-میت بال ها را درون سینی فر که از قبل یک لایه ورقه روغنی کف آن پهن کرده اید، بچینید. آن ها را به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه بپزید. سپس کنار بگذارید تا خنک شوند.

۴-فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۵-کف یک سطح صاف، آرد بپاشید. خمیر پیراشکی را به مربع های هم اندازه برش دهید. روی هر کدام از خمیرها، مقداری پنیر موزارلای رنده شده بریزید. یکی از میت بال ها را در مرکز آن بگذارید. خمیر را ببندید و سپس در دست، به شکل گلوله شکل دهید.

۶- همین کار را با بقیه خمیرها و گوشت های قلقلی تکرار کنید و آن ها را درون سینی فر بچینید.
۷-درون یک پیاله کوچک، یک عدد تخم مرغ را هم زده و دو قاشق آب اضافه کنید. از این مخلوط، با قلم مو روی سطح پیراشکی ها بمالید.

۸-سینی را به مدت ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا خمیر حسابی پف کرده و سطح آن طلایی شود.

۹- کف بشقاب کمی سس گوجه فرنگی بریزید، پیراشکی را روی آن قرار داده و با پنیر پارمسان رنده شده و ریحان خرد شده تزئین و سرو کنید.

وب سایت روزیاتو

  مطالب مرتبط


کودکم تنها نمی خوابد، چرا آخه؟ سوالدختر من کلاس دوم دبستان است و هنوز برای خوابیدنش مشکل دارم. به هیچ نحوی حاضر نیست تنها بخوابد باید حتما کنارش بخوابیم تا خوابش ببرد و بعد او ...
دانلود رمان احساس وفا ⋆ در دانلود رمان احساس وفا شما دوستان عزیز شاهد رمان عاشقانه جدید خواهید بود که داستان دختری رو روایت میکنه به نام مهسا.مهسا در طی یک سری برخوردها با د...
کودکم دروغ می گوید، باید چه کار کرد؟ سوال سلام دختری ده ساله دارم با آی کیوی 123 (آخرین باری که تست شده بود ، حدود 3 سال پیش)که بدلیل تصادف با موتور در عرض 9 ماه دوبار با بیهوشی مورد...
عوارض تخمدان پلی کیستیک، قاعدگی نامنظم می شود؟ سوالبا سلام نزدیک به 2ساله که ازدواج کردم و 26 سالمه .من از 14 سالگی که قاعدگیم شروع شد تا الان قاعدگیهای نامنظمی داشتم تا جایی که بعضی اوقات با ...
طرز تهیه پیراشکی سیبِ خوشمزه وب‌سایت آوای سلامتی: در پیراشکی سیب تکه های سیب به خمیری نرم و سبک آغشته شده و کاملا سرخ برشته و طلایی شده اند . آن را گرم و همراه سس بادام مخصو...
چرا باردار نمی شوم، ظاهرا نرمالم! سوال:سلام، قبلا 3سال قرص ال دی واسه جلوگیری استفاده کردم الان 6ماهه قصدبارداری دارم سونو دادم همه چی طبیعی بود فولیکول غالب هم نداشتم ازکیت ال اچ...
طرز تهیه فوگاس نان زیتون فرانسوی وب سایت کافه ترک: فوگاس نان زیتون فرانسوی، نان بسیار خاصی است. شما  میتوانید در تهیه این نان به جای زیتون از زیره، شوید، گوجه  خشک و انواع سبزی های ...
تربیت صحیح کودک، بار منفی جملات حرف هایی که هیچ وقت نباید به کودک زد: «می‌ذارمت و می‌رم!»گفتن این جمله بعد از یک روز سخت و خسته‌کننده که فرزندتان مدام جلوی این مغازه و آن اسباب‌...
علت اصلی زایمان زودرس، نقش مایعات همه شما از فواید نوشیدن مایعات و به ویژه آب آگاه هستید. این امر در بارداری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است تا جایی که تحقیقات نوشیدن کم مایعات را ا...
تغذیه بعد از زایمان، قوت بگیرید هر مادر برای بازیابی سلامتی و توانایی گذشته‌ پس از تولد فرزندش نیاز به زمان و مراقبت دارد و بدین منظور باید رژیم غذایی متعادلی مصرف کند که الزاما...
علت استفراغ در کودکان، انگل گوارشی؟ سوال:سلام خسته نباشید من دختری 7ساله دارم که گاهی اوقات مثلا هر دو هفته یکبار استفراغ می کند با علایم درد در شکم گاهی هم به خاطره سرفه لطفا راهنم...
تغییرات هورمونی زنان، یک خبر خوب! نوسانات هورمونی در برخی از زنان موجب به وجود آمدن مشکلات عدیده ای می شود. بعضی از زنان نسبت به نوسانات هورمونی حساس‌تر از بقیه هستند. برای خیلی ا...
درد تخمدان چپ، یعنی چی؟ سوال:سلام خسته نباشید . من 28 آبان پریود شدم که قبلش نزدیکی بدون جلوگیری داشتم درد شدیدی در کشاله ران و تخمدان چپ دارم. درد کمتر شد وقت پریودیم و...
درمان هموروئید، ورزش موثر است؟ مطالعات نشان داده اند که هموروئید اغلب پس از یک دوره یبوست شکل می گیرد. و بهترین روش برای پیشگیری از یبوست تامین آبی کافی برای بدن است.اگر مستعد ابتلا...
دختر۹ساله ام می گوید این آقا را (هاشمی رفسنجانی) تاحالا در تلویزیون ندیده ام! معاون فرهنگی وزیر ارشاد در توییتر خود نسبت به برخورد صدا و سیما در مقابل آیت‌الله هاشمی رفسنجانی انتقاد کرد. انتقاد معاون فرهنگی وزیر ارشاد از عملک...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.